Bean brot reasabaidh: a godsend airson deagh bhean-taighe.

Sam bith math bean an taighe a 'strì ri iomadachadh an solar Delicious Recipes le rudeigin ùr, tùsail, agus aig an aon àm sìmplidh. Ma dh'fheuch thu riamh agus chan eil fiù 's fios agam mar a bhruich bean brot, tha e cruaidh fheum air a cheartachadh an dearmad. Tha e uamhasach sìmplidh fallain agus biadh cinnteach gu bheil a 'tuiteam ann an gaol le teaghlach agaibh.

Mus faic thu co-dhiù aon reasabaidh bean brot, tha e cudromach tuigsinn cho feumail 'bhathar seo. Beans tha tòrr de mèinnirean agus stuthan a tha riatanach airson a 'chuirp gus obrachadh ceart. Beans fhathast a 'taghadh agus bidhe feartan, lighich cho tric a ghabhail a-steach ann an daithead de dhaoine le diofar mionaich galaran, an grùthan ghalaran, dubhaig, urinary aotroman, agus ann an fàilligeadh cridhe. 'S e sin carson a dh'fheumas tu a chlàradh anns a' bhad anns a 'brosnachadh reasabaidh bean brot, agus tha e nas fheàrr na aon.

Seo reasabaidh airson duine sam bith a tha fan solais glasraich brot. Tha e riatanach a ghabhail leth Kilo de pònairean, beagan ola lusan, 3 uinneanan, 5 tomàtothan, còmhla air an sail a peirsill, uaine uinneanan, agus pasgan de sweet paprika, agus 6 bùird tkemali. Mar sin, feumaidh tu a bhruich an pònair agus an t-uisge-stèidhichte, anns a bheil e air a ghoil gus brot a bhruich. Mhòr-chuid de na pònairean deiseil airson a bhleith anns a blender, agus a 'fàgail a' chòrr air fad. An sin Fry ann an pan onion ola lusan. Tha cuideachd luidh tomàtothan, ro-sgudaichte agus paprika, Stew uile suas ri 10 mionaidean. A-nis, tha seo a bhleith zazharku ann blender còmhla ri uaine. Taom na thoradh ann an tomad bean, air an cur air an teine, a 'cur tkemali, goil airson tuilleadh mu 5 mionaidean. Tha seo a sholar le brot tiugh uachdar agus lusan.

Bean brot reasabaidh a tha cha mhòr a h-uile dùthaich. Mar eisimpleir, na h-Eadailt dreach as buailtiche fàs as fheàrr leat agus a bhuannachadh cridheachan do aoighean. Ullaich 20 gram de dearg pònairean, 1 liotair de lusan brot, airson beag geug Thyme agus Rosemary, 2, curranan, 2 bùird ola chrainn-ola, 1 teaspoon sgudaichte uaine Cleachdadh agus Rosemary, 2 stalks de soilire, 1 zucchini, leth glainneachan fìon dearg, 1 glainne tomàto sùgh agus beagan sgudaichte peirsill. Beans Feumaidh a 'chiad a bhith a bogadh ann an uisge gu leòr airson mu 10 uairean a thìde. Às dèidh sin, bu chòir a nighe agus a chur ann saucepan. An dèidh a chur Thyme, Rosemary agus bàgh duilleach. Taom a 'phrais theth air brot agus a' toirt a 'goil, leig e simmer mu 10-12 mionaid. An dèidh sin feumaidh sibh a bhruich na bhrot airson an 1 uair a thìde thairis air teas ìosal. Faodaidh tu propassirovat fhathast ann an sgeileid a phronnadh creamh, grinn sgudaichte onion, soilire, zucchini agus luibhean suas gu 5 mionaidean. An uair sin faodaidh tu dòirtidh fìon agus bruich a 'phrais theth air còrr is àrd teas airson beagan mhionaidean. A-nis cuir an sùgh agus tomato simmer thairis teas ìosal airson leth-uair a thìde, an còmhdach le mullach. Half na pònairean a dh'fheumas a 'bleith a-steach puree le leth cupa brot agus ris an glasraich ann am pana. An uair sin faodaidh sibh còmhla h-uile càil ann an saucepan agus a 'phana-fraighigidh.

Ann am prionnsabal, bean brot reasabaidh gach teaghlach aige fhèin. Tha na roghainnean a tha dha-rìribh a 'mhòr. Bean brot le smocadh feòil, jerky no cnothan - a h-uile de na soithichean a bhios sàr thuilleadh air daithead agaibh. Ach tha e feumail dhuibh fios a bhith agaibh gu bheil cuid de rùintean dìomhair a chuidicheas sibh ceart ullachadh beans. Bi cinnteach gu bogadh e roimhe gu ceart le bhith a 'tionndadh chun agus chnàmhadh do bhodhaig. A-mhàin a dh'fheumas a bogadh ann an uisge fuar. Beans daonnan a 'còcaireachd air teas ìosal a-mhàin, chan eil e a' còrdadh luath 'goil. A thuilleadh air sin, ann am pròiseas a 'còcaireachd chan eil e air a shailleadh, ach a-mhàin ann an riochd deiseil soithichean. Meal do mine.