Baits sgiathan agus KFC - Calorie dìomhair agus a 'còcaireachd

Gun teagamh sam bith, a 'chearc sgiathan bho KFC agus ghràdhaich le mòran. Ged a KFC ann an calaraidhean glè àrd, luchd-leantainn den lìonra Chan eil fàs nas lugha. Am bheil e comasach a bhruich seo bhlasta cearc anns a 'chidsin?

Tha mòran air cluinntinn gun KFC 11 dìomhair a 'cleachdadh lusan agus spìosraidh. Tha an reasabaidh dìomhair agus ag adhbharachadh leithid bras ùidh. Gu dearbh, cha urrainn dhomh a ràdh gu cinnteach air dè chicken recipe bruich ann an lìonra seo, ach coltach measgachaidhean a tha air an taghadh air stèidh chunbhalach.

Aon chomasachd a bhith a 'cleachdadh cornstarch agus chili piobar. Mar eisimpleir, ma tha thu a 'measgachadh a' chili pùdar leis a 'mhin agus ris a' pronnadh arbhair bleideagan breading fàs bhrisg agus biorach.

Dè an dìomhair de bhlasta chicken?

Tha KFC Calorie cuibhreann de na trì sgiathan 254 calaraidh, a tha gu math mòr. Am bheil e comasach a lùghdachadh luach beathachaidh, ma tha an còcaireachd seo soitheach aig an taigh? Cùm ann an inntinn gu bheil an-còmhnaidh a 'gabhail a-steach ola phana àrd Calorie susbaint na deiseil. Ma tha thu airson uiread 'sa ghabhas an ath-dhèanamh dìreach an reasabaidh agus a' dèanamh sgiathan ann KFC, an t-soitheach a bhios teagamh bhith glè beathachail. Anns an taigh-bìdh slabhraidh pàirtean sam bith ann an cearc bhas chaidh meud mòr de ola ann an fryer sònraichte mu 10 mionaid. Aig an taigh, seo an reasabaidh Faodar ath-riochdachadh ann domhainn 'phana-fraighigidh no saucepan, ach biadh a tha biadh a ghairm do-dhèanta.

Faodaidh tu tagradh a-steach cuid de cidsineach cleasan - leithid bhas cearc, breaded airson 1-2 mionaidean agus an uair sin a 'fuine ann an àmhainn gus bruich. Anns a 'chùis seo, an fheòil a bhios làn sùgh, agus an uachdar gach pìos a th' crispy.

Cuideachd, tha an lìonra KFC ann an calaraidhean crochadh air dè na phàirt de cearc air a chleachdadh airson còcaireachd. Mar fhoillseachadh mar-thà, tha an luach beathachaidh an sgiathan a tha a 'frithealadh 254 calaraidh. Aig an aon àm cuibhrionn de na còig acute Baits bidh 243 calaraidh coltach ri dòighean còcaireachd.

Dè a dh'fheumas sibh gus beachdachadh air an toiseach?

Airson an ullachadh soithichean ann an taigh-bìdh seo slabhraidh a 'cleachdadh amh cearc. Ma tha thu a 'gabhail phana ann Bris aotrom ròsda no a' fuine pìosan bi ro thioram agus cruaidh feòil.

KFC cleachdadh nàdarra cearcan, ach pàirtean de cairbh air an taghadh gu cùramach. Ma tha thu airson còcaireachd biadh ann an taigh-bìdh, bu chòir dhut cuideachd a thaghadh biadh math. Nuair a chicken tha cus geir no air fhàgail taobh a-staigh buill-bodhaig - a h-uile pàirtean a bharrachd a tha a dhìth gus a sguabadh às. A thuilleadh air sin, na pìosan nach bu chòir a bhith ro mhòr. Baits KFC mar sin a dhèanamh a-mhàin geal feòil.

Cuideachd, cearc bu chòir a chumail tais, ach cha fliuch, a 'cumail deagh breading. Tha na pìosan a tha an uair sin air a roiligeadh gu cùramach ann an breadcrumbs - mar sin gun robh iad filleadh tiugh air gach taobh.

Mar iomradh mu thràth, an caloric susbaint biadh nach bi lùghdachadh gu mòr, ma tha thu 'feuchainn ri mac-samhlachadh cho dlùth' sa ghabhas thùsail reasabaidh. Ach ma tha seo a 'bhàillidh nach eil a' stad - tha e comasach a dheuchainn agus a 'feuchainn ri lorg a' reachdachadh measgachadh de spìosraidh a choileanadh coltach thoradh.

Dian KFC sgiathan aig an taigh

Fo òrdugh dh'fhaodadh coltas mar sin, anns a bheil cuid neo-àbhaisteach tàthchuid, ach blas a 'tionndadh a-mach gu math coltach ris an àireamh tùsail.

Airson bidh e riatanach:

• 1-1 / 2 cupannan min;
• 12 gram de sòda;
• 1 pasgan tioram Italian Seasoning "Four Seasons" (pùdar);
• 2-3 uighean;
• 2/3 cupa bainne;
• 1 spàin (15 g) piobar dubh;
• ola lusan a chòmhdach bonn a 'phana-fraighigidh (airson còmhdach de 1.3-2.5 cm domhainn);
• 1 pasgan de Pùdar tomàto brot;
• Salt blasad;
• piobar blasad.

Mar a bhruich seo soitheach?

Measgaich na Bris. Dòirt a-steach na h-uighean bobhla mòr agus whisk - thu a 'fàgail às na pìosan circe ann am measgachadh. Cuir 2/3 cupa bainne, mix whisk agus a chur mu seach.

Ceangail bhiadh tioram. Ann am bobhla mòr, ris an tioram measgachadh brot, Eadailtis Seasoning, piobar dubh agus a 'measgachadh min agus gus an èideadh measgachadh.

Gearradh na pìosan circe a bhruich Bris. Gabh gach sgiath agus tumaidh e ann an Bris. An sin chuir e dhan measgachadh min-fhlùir agus deagh rolla ann. Cuiribh ullachadh sgiathan gu taobh.

Dèan a-rithist na ceumannan airson na tha air fhàgail cearc. Continue chochall gach pìos gus a h-uile pàirtean a tha deiseil airson a ròstadh.

Fry sgiathan. Preheat ola ann an àrd-pan gus an deach e beagan hiss a 'tòiseachadh agus a' ruighinn an 175 ° C Teòthachd. Cleachdadh forceps gu cùramach àite pan pìosan circe (taobh sìos an craiceann) agus sìol thairis tro mheadhan teas. Fàg na pìosan ann an ola airson 25-30 mionaid, a 'tionndadh bho àm gu àm. Cuir chili gu tangy blas.

Chan eil a 'tòiseachadh a bhruich an sgiathan gus an ola ri goil. Air neo, an soitheach a chrìochnachadh bidh e ro dàna.

Thoir air falbh na pìosan bho phana reamhar sìoladh air pàipear no searbhadairean glan aodaich (me chidsin searbhadair). Serve sam bith le sabhs, coleslaw, arbhar air a 'cob, Fraingis fries agus leann. Tha e ann am measgachadh seo, chì thu gum faigh sibh sgiathan ann KFC.

Leis an aon reasabaidh Faodar bruich a h-uile pìosan circe. Ach, seo an taigh-bìdh a 'chlàr-taice a' tabhann a-mhàin Chan eil acute cearc, ach cuideachd a 'clasaig bhas. Mar eisimpleir, KFC daonnan Baits a tha ri fhaotainn ann an dà sheòrsa - geur agus tùsail. Ciamar a gheibh ath-chruthachadh clasaigeach reasabaidh ann do chidsin?

Àireamh stripsy KFC (Baits) - coltach reasabaidh

Airson ris, feumaidh tu:

• 800 gram de chearc, a ghearradh stiallan;
• 3.5 cupannan mine;
• 0.5 cupannan bainne;
• 1 ugh;
• 1 spàin salainn;
• 2 bùird paprika;
• 1 bùird choiridh seòmar-bìdh;
• 1 spàin-choitcheann Seasoning airson cearc ;
• tomhas mhòr de sam bith ola lusan.

Mar a bhruich?

Measgaich ugh le bainne, cuir 0.5 cupannan min, spìosraidh h-uile (ach a-mhàin paprika - tha e riatanach a chur 1 spàin), salann math agus whisk ann blender mothtanach measgachadh. Chuir e ann an stiallan de chearc agus a 'fàgail gu marinate airson greis.

An sin a 'gabhail glan poca plastaig, crathaidh e ann an còrr de na mine, agus a' dùsgadh paprika gu math. Fold an cearc agus chrathadh e aighearrach. Tha gach pìos feumar còmhdaichte le breadcrumbs air gach taobh.

An sin Fry a 'chearc ann an tòrr ola airson 2-3 mionaidean. Bidh thu a 'tionndadh a' chiad chicken Baits (stripsy) ann KFC. Calorie soithichean a bhios a dh'àirde, ach uaireannan chan urrainn dhut diù e, agus làimhsichidh fhèin gu bhlasta mine.