Vietnam measan. Dè measan a 'fàs ann a' Bhietnam

Siubhal thall thairis, cha mhòr a h-uile duine ag iarraidh feuchainn air a 'bhìdh nàiseanta, a thuilleadh air measan annasach, a tha a' fàs ann an dùthaich fada air falbh. Vietnam measan air an Ruis a 'mhargaidh gu math daor, agus tha iad cha mhòr do-dhèanta a lorg. Cuid dhiubh a 'coimhead gu math annasach, agus fiù' s ainmean mòran coigrich. Mar sin, faodaidh sinn cuideachd a 'feuchainn agus a' toirt leotha bho annasach dùthaich?

anainn

Tha seo a 'mheasan, chan urrainn seo a bhith do-ruigsinneach, mar ann an cha mhòr a h-uile stòr chì thu e agus a cheannach. Ann an Vietnam, an anainn measan tric ga chleachdadh mar a tha e cha mhòr a 'fàs an àite sam bith. Air sgàth seo a 'phrìs a' bhathar fìor bheag. Bho e Bhiet-còcaireachd diofar shoithichean agus ag ullachadh.

banana

Tha iad sin a measan Vietnam, an tuairisgeul blas feartan a tha iad fios cha mhòr a h-uile càil a reic uile h-àite ann an dùthaich againn. Dè tha neo-àbhaisteach ann an banana? Bhiet-chleachdadh a-mhàin Chan eil measan abaich. Vietnam Women ullachadh glè bhlasta ripened measan agus flùraichean a 'craobh banana a chleachdadh ann an Salads. Tha e cuideachd air a chleachdadh ann an còcaireachd òg stocan chraobhan agus eadhon freumhan. Ann an Vietnam, gheibh thu diofar seòrsaichean de bhananathan, a tha eadar-dhealaichte ann am meud agus blas.

rambutan

Gu neònach measan a 'coimhead eagalach. Tha coltas gu bheil e uile còmhdaichte le snàthadan. Gu dearbh, shoilleir mheasan a tha bog falt nach urrainn adhbhrachadh cron sam bith. Co-dhiù, eadar-theangachadh bhon Indonesian "rambutan" a 'ciallachadh "falt." Fàs mheasan air gu math tiugh craobh agus ripens rè an ràith fliuch, uaireigin anns a 'Chèitean agus an Dàmhair. Ma tha thu a thoirt air falbh Peel, gu h-ìosal agus an uair sin tha e comasach a 'faicinn làn-phronnaidh follaiseach le mòr donn cnàmh. Ràdh dè chàil mar rambutan, tha e dìreach do-dhèanta, oir tha e air leth. Tha an aon rud a dh'fhaodas a bhith fa-near - seo measan leòr a 'muchadh tart.

mangosteen

Tha mòran Bhiet-mheasan, le ainm fuaimean neònach no fiù 's èibhinn, bidh thu a' cluinntinn a 'chiad uair. As dualtaiche, mangosteen bhuineas dhaibh. Aig a 'chiad shealladh, a shaoilear gu bheil seo mango, ach tha iad ni air bith anns cumanta. Mangosteen taobh a-muigh a 'coimhead nach eil glè ghrinn, tha e mar ubhal domhainn dath purpaidh. Tha meud nach eil barrachd air teanas ball. Tha rind de na measan a tha glè thiugh. A ràinig an-phronnaidh, feumaidh tu sgian a dhèanamh an toll de mu 5 mm ann am meadhan na measan. Taobh a-staigh mangosteen translucent agus tha e air a roinn ann an sliseagan mar tangerine. Mar airson blas, tha e glè ùrachail agus solas, beagan tiugh.

Tha sinn fhathast a 'rannsachadh dè barrachd mheasan airson ithe ann an Bhietnam.

Papaya

Tha seo a 'mheasan a tha eòlach air mòran à leabhraichean, filmichean agus, ach fhathast tha e annasach. Papaya a 'fàs fad na bliadhna, mar sin tha e saor ann a' Bhietnam. Tha seo a 'mheasan a tha saidhbhir ann an beothamain agus mèinnirean. Tha ea 'coimhead mar melon, oir tha milis reamhar-phronnaidh. Ann an Vietnam, an lorg thu a Papaya le dearg, buidhe, orains agus fheòil. Tha seo a 'mheasan a chleachdadh ann an Salads agus sùgh.

star ubhal

Tha singularity seo mheasan mar-thà ann an ainm aige, a tha air a mhìneachadh mar "bainne cìoch '". Oir dh'èirich e a 'chiad reul-ubhal fàileadh, a tha gu math coltach ri bainne. Tha seo a 'mheasan a tha mun cuairt, a' chompanaidh agus rèidh chraiceann. Tha muinntir an àite ag ràdh gu bheil na measan a dh'fheumas tu itheadh gu ceart. Tha iad a 'comhairleachadh do ghearradh an mheasan ann an leth agus an uair sin a' cleachdadh spàin ri ithe na feòla. Dòigh eile a chleachdadh ionadail rionnag ubhal - feumaidh tu dèanamh toll beag agus an uair sin fàisg dìreach tro e uile e an sùgh. Ma tha thu co-dhùnadh a 'feuchainn ri seo measan, an uair sin mus ith thu e, brùth sìos beagan mheasan a-phronnaidh measgta le sùgh.

durian

Tha mòran mheasan agus glasraich de Bhietnam a tha tlachdmhor fàileadh nach eil fìor durian. Air sgàth droch fhàileadh na measan air a thoirmeasg a bhith air a dhèanamh ann an plèanaichean, Subway, tacsaidh, a thuilleadh airson a chleachdadh ann am mòran àiteachan poblach. Ann an cuid de bhailtean mòra, tha soidhne, a 'sealltainn a' dol tarsainn durian. Tha mòran daoine dìreach chan urrainn dha seasamh fàileadh, mar sin, chan eil fiù 's feuchainn a bhith a' ruith an cunnart na measan. Tha cuid de dhaoine ga choimeas ris an rancid uinneanan. Ach a dh'aindeoin seo, an fheadhainn a bha fhathast a Siuthad gus feuchainn durian, chan urrainn stad agus ag ithe mheasan a-rithist agus a-rithist.

Taobh a-muigh, tha na measan annasach ann a 'Bhietnam 6 tursan nas mangoes. Uaireannan cuideam faisg air 10 cg, agus 's dòcha tuilleadh. Nuair a tha measan abaich, tha e a 'tuiteam às a' chraoibh. Tha feòil an durian falaichte air cùl tiugh feannadh le spìcean biorach. Roinn e do sliseagan. Gach pàirt fa leth còmhdaichte le ola, agus mar sin tha gu leòr phronnaidh olach gu thugainn. Mura bheil thu a 'pàigheadh gu aire an droch fhàileadh agus blas durian, blas a tha dha-rìribh, oir na measan a tha milis agus coltach ri Yogurt.

Tha measan de cactus, no an Green Dragon

Seo a 'fàs mheasan ann a' Bhietnam air tòiseachadh o chionn ghoirid. Nuair a bha e a 'fàs air tighinn gu ìre, a' Chudthroim 'ruighinn 500 g Tha iomadh seòrsa sin eadar-dhealaichte ann an dath agus blas na feòla. Fruit Peel tighead a tha mu 5 mm. Soilleir, tha e gu math sìmplidh mar an orains. Tha phronnaidh Tha mòran sìol, a tha a 'coimhead mar Sesame. Thoir air falbh iad nach eil e riatanach, ach tha e dìreach do-dhèanta a dhèanamh. -Inntinneach, ma tha na measan a fhuarachadh, a bhlas ag atharrachadh gu mòr. Another inntinneach gu dearbh - chan eil overeat, mar a Bhietnam a mheasan a tha nàdarra laxatives. Cruinnich measan ann anmoch as t-fhoghar agus as t-earrach.

Agus dè measan a 'fàs ann a' Bhietnam?

Breadfruit

Dè tha inntinneach seo, measan a 'fàs air gach pàirt den chraoibh, is e sin, na geugan, an stoc agus fiù' s air na freumhan. Gach bliadhna, aon chraobh faighear an fhoghair de mu 200 mheasan. Anns an measan tòrr siùcair, a 'ciallachadh, tha e glè àrd-Calorie. Nuair a tha measan abaich, an fheòil a 'tionndadh buidhe agus milis. Juiciness an crochadh air caochladh. Fruit mhòr - faodaidh e ruighinn fad 50 cm.

longan

Tha seo a 'measan a' fàs ann an ceann a tuath. Anns a mheud a tha e beagan còrr is fad an pad an òrdaig. Air mullach na measan air a chòmhdach le tana craiceann donn a 'falach a translucent fheòil. Taobh a-staigh a bheil clach mhòr. Longan aroma e glè thaitneach. Air sgàth an sweetness agus beathachail measan a chleachdadh gus ullachadh diofar shoithichean, nam measg DESSERTS agus brot. Dè tha inntinneach, a 'chlach Faodar cuideachd a thiormachadh agus air an cleachdadh ann an còcaireachd.

persimmon

Tha iad sin a Bhiet-mheasan chan eil e annasach, oir tha iad air an reic air feadh na anns an dùthaich againn. Tha measan de dhiofar seòrsaichean a tha a 'fàs. Iad eadar-dhealaichte chan ann a mhàin ann an dath agus cumadh, ach cuideachd tha meud agus blas. Anns a 'phàipear de na measan tha tòrr siùcar agus beothamain. A rèir na th 'air bhiotamain C chan eil e cho cudromach ri orains. Anns an fharsaingeachd, a h-uile seòrsa de persimmon a roinn ann an 2 seòrsa: milis agus searbh. Iad eadar-dhealaichte ann gu bheil an dàrna roghainn a 'fàs milis a-mhàin nuair a làn abuich, fhad' sa bha a 'chiad - daonnan milis. Rud inntinneach eile dearbh - persimmon a chleachdadh gus faochadh ghrèim na mhionach agus a lùghdachadh uairean.

lichee

Tha iad sin a annasach mheasan ann a 'Bhietnam a chòmhdach le tiugh chraiceann garbh dearg. Tha an fheòil a tha coltach ris longan, leithid translucent agus ro mhilis.

Sapodilla

Tha seo a 'measan a chaidh a-steach gu Vietnam airson ùine fhada. Bhon uair sin, tha e air fàs mòr mòr air fàs ann an seo fad às an fhearann. Ma tha sinn a 'measadh air a choltas, tha e mar as trice uighean circe, a tha cuideam bho 10 gu 200 g craiceann donn Tha sgoltaidhean beag aig a' ghas. Tha an fheoil Tha an aon dath agus mìorbhaileach aroma. Immature measan, tha e do-dhèanta, oir tha iad viscous ròiseid. Ann an Vietnam, gheibh thu measan le orains agus buidhe-geal fheòil.

cherimoya

Tha na measan a tha lannach chochall uaine, fo a bheil a 'dèante milis agus làn sùgh earrannan. Iad a 'dèanamh uabhasach tlachdmhor aroma. Gach earrann a tha cnàimh a tha ithe.

Ughagan ubhal

Another measan annasach. Tha iad sin a Bhiet-Namais measan 2 seòrsa. Faodaidh tu feuchainn cruaidh agus bog ubhal, tha iad eadar-dhealaichte ann an cumadh. Le measan abaich e furasta a thoirt air falbh an craiceann tiugh de uaine, a tha air a chòmhdach le solas poilean. Taobh a-staigh na measan-phronnaidh e geal no buidhe ann an dath, agus àireamh bheag de dubh sìol. Tha blas de mheasan seo faodar coimeas ri cùbhraidh ìm agus uachdar. Airson a 'chraobh a thòisich a' giùlan toradh, bu chòir a ghabhail mu 4 bliadhna. An sin gach bliadhna bha ea 'buain a' bhàrr mhòr - mu 100 pìosan. mheasan.

cnò

Tha seo a 'mheasan Faodar coimeas le anainn air a tha ri fhaotainn. A thuilleadh air sin, tha luchd-turais a tha math air sreap chraobhan a dh'fhaodas e fhèin no a lorg craobh-pailme. Young cnò-phronnaidh tha filleadh tana agus tha tòrr de lionn. Dh'fhaodadh tu ràdh mheasan air a chleachdadh a-mhàin airson bath aca leis a 'phathadh. Airson fhosgladh cnò, tha e nas fheàrr a ghabhail cuideachadh an neach-reic, a proifeiseanta a dhèanamh toll. Tha na measan abaich, air a 'chaochladh, tha an leaghan cha mhòr ann, ach tòrr de phàipear. Tha e air sgàth a h-Bhietnam a dhèanamh cnò-bhainne. Abachadh seo measan fad na bliadhna.

mango

Tha seo fìor làn sùgh mheasan a tha milis agus den fheadhainn stuthan gu Bhietnam. Fruits tòiseachadh a abachadh anns a 'Ghearran, agus faodaidh sibh a chruinnicheas iad chun a' Chèitean. Mango, a tha a 'fàs anns an dùthaich seo, a tha glè eadar-dhealaichte bho dè tha a' reic ann ar stòr. Abaich measan dath soilleir bhuidhe. Glan e mì-ghoireasach agus mhì-chàilear - tha e nas fheàrr dìreach a ghearradh fad a 'chnàimh agus a roinn ann an 2 leth.

Carambola

'S e seo measan buidhe no dath uaine air a chumadh mar peabairean, ach ann an co-theacsa a tha e coltach ri rionnag. Abaich mheasan a tha milis agus làn sùgh, agus e troimhe-chèile le càil sam bith eile a tha do-dhèanta. Glan na measan nach eil e riatanach, dìreach a 'gearradh a-steach beag sliseagan. Anns an dùthaich againn, gu tric air a sgeadachadh le Star Fruit Cocktail. Ann an Vietnam, tha e air a chur ris Salads, a thuilleadh air a dhèanamh sùgh agus sauces. Cruinnich measan abaich bhon Dàmhair gu Dùbhlachd.

guava

Taobh a-muigh na measan coltach àbhaisteach uaine Quince no ubhal. Fo na caol-feannadh fheoil cùbhraidh bàn pinc no geal. mheasan blas e solas agus milis. Tarsainn sìol, a tha ann an stuth-pronnaidh, a ghabhas ithe. Mar phàirt de thoradh na riatanach daonna mòran beothamain agus mèinnirean. Ith guava ceart bho Peel, mar ubhal. Cleachd na measan a 'dèanamh sùgh, staing agus biadh eile.

Ciamar a thoirt bho mheasan Vietnam?

Aon uair anns an dùthaich seo agus a 'feuchainn glè bhlasta agus annasach a mheasan, mar a' toirt dhachaigh iad agus dibhearsain teaghlach is an caraidean. Ciamar a dhèanamh ceart, a-nis sùil.

Dè tha cudromach gum airson annasach bathar a bhios tu a 'pàigheadh mòran nas lugha na aig an taigh. Gu dearbh, bhiodh e a 'cosg ach sgillinn. Osbarr Vietnam reic gu cothromach tractable - agus faodaidh sibh bargan agus a shàbhaladh fiù 's tuilleadh. Tha e cudromach a 'sealltainn càirdeil agus spèis.

Tha a 'chiad rud a dh'fheumas tu cùram airson às-mhalairt de mheasan à Bhietnam - phytosanitary cheadaicheas sgrìobhainnean a' comharrachadh an uchd tèarainteachd bathar. Mura dèan thu sin, aig na cleachdaidhean, as coltaiche, a h-uile measan thèid a thoirt air falbh. 'S e as fheàrr a cheannach bogsa àraidh, anns a bheil luidh na measan. Mar sin, agus le ùine agus dligheachas na sgrìobhainnean thu aig nach bi duilgheadasan ann a bhith a 'lìbhrigeadh a cheannach mheasan.

A thuilleadh air sin, eòlach, luchd-siubhail a tha a 'comhairleachadh do ghiùlan na measan ann am màileid, agus nach eil ann a' bhascaid. Gach aon de na measan a cheannach feumaidh am filleadh ann an napkin agus teann loma-làn, mar sin chan eil iad a 'faighinn pronnadh agus nach bhuaithe.