A sìmplidh Reasabaidh airson tana foileagan le bainne

Bhreacagan tric a 'faicinn mar fhìnealtas milis, a tha a' cleachdadh tì no bainne. Ach tha iad cuideachd ag ithe mar greimean-bìdh, a 'dèanamh salainn agus wrapping iad ann an diofar lìonadh. Gus seo a choileanadh san fharsaingeachd a 'cleachdadh bhreacagan tana, air a bhruich gun a' cur siùcar. Cooking urrainn a bhith an uisge, bainne, no Yogurt meug airson a bhìdh. A bharrachd air na rudan a chur ris an taois min (uaireannan 'Starch), salainn, ugh agus ola lusan a phana nach eil iad a' cumail ris a 'phana.

Recipe airson tana foileagan le bainne a tha gu math sìmplidh. Gach liotair de lionn feumaidh tu 2 uighean (cuir thu tuilleadh, ach an uair sin bidh iad a 'faighinn "rubair"), gràinnean salainn, min ann an gu leòr suim mar sin an taois bha cunbhalachd Yogurt agus spàin ola lusan. A h-uile seòrsa stuth a tha measgaichte ann blender, faodaidh tu Fry bhreacagan anns a 'phana-fraighigidh.

Products Faodar measgta le làimh, ach an uair sin, ann an òrdugh a sheachnadh caking, bu chòir a 'chiad knead a rag taois air na h-uighean còmhla ri glainne bainne, agus an uair sin a thoirt gu miannaichte cunbhalachd le bhith a' cur bainne agus brosnaicheadh domhain, tha an ola air a dhòrtadh ann an deireadh.

Tha eile Reasabaidh airson tana bhreacagan - kefir. Sa chùis seo, tha iad a 'dol a-Bole frithealaidh, ach le beagan blas tiugh. Tha bathar a rinneadh ann an reasabaidh seo an aon rud, ach an leaghan a chleachdadh mar phàirt Yogurt (no Serum).

Aon uair 'an taois a tha e deiseil, tha e nas fheàrr a thoirt seachad beagan seasamh (co-dhiù leth uair a thìde), an uair sin tha bhreacagan bhlasta. Fry faodaidh iad a bhith ann an sònraichte pan, ach tha e freagarrach agus gnàthach, le neo-maide chochall no tiugh bhonn. Tha na b 'fheàrr ma soithichean a bhios eu-domhainn. Tionndaidh iad fiodha Spatula, agus tha e deiseil gus a losgadh.

Recipe airson tana foileagan le bainne, a 'toirt savory lìonaidhean, gun siùcar. Ma tha sinn a 'dol a-staigh ann an taigh milis le càise rèasanan, seòclaid no mheasan, an sin an taois Cuir beagan siùcair.

Mar a lìonadh airson an uair sin, tha àireamh mhòr de roghainnean. Faodaidh ea bhith mions feòil no iasg, buntàta le balgan-buachair agus an grùthan, taigh càise milis no savory, measan is dearcan. Tha a 'chuid as motha exquisite bhreacagan tha fhaighinn bho bhradan no Sturgeon caviar. Tha seo a 'mheis a tha fhìnealtas. Anns na seann làithean air a 'sam bith saor-làithean Clàr bha sin bhreacagan. Picture iad adorn a-nis air na h-uinneagan mòran de na bùithtean, taighean-bìdh agus biadh luath, agus gidheadh seo fhìnealtas a bhiodh furasta a dhèanamh aig an taigh. Às dèidh na h-uile, an reasabaidh tana de bhreacagan le bainne ri fhaighinn is furasta, ach a mhàin a 'tasgadh ann an soitheach de caviar airson an uair shòlaimte.

Beirm taois a bhruich beagan nas iom-fhillte. A 'chiad dhèanamh an Brew, a' dòrtadh bainne blàth measgachadh de beirm agus siùcar. An uair sin, nuair a bha i beag àrdachadh, ris an bhualadh uighean, min, bainne is ìm. Whisk taois blender e nach fhiach e, b 'fheàrr gu socair a' measgachadh na h-uile làmhan. Beirm bhreacagan tha ullachadh mar as trice gun stuffing, iad a 'dol nas eireachdail agus Bheurla tana. Cleachd iad le tiugh uachdar, mil no staing. Beirm taois a tha air a bhith gu math capricious, mar sin, mnathan a 'dèanamh mòran fhathast reasabaidh tana foileagan le bainne, agus ris beagan sòda Splendor. Agus na b 'fhasa, agus chalaraidhean ann an deiseil soitheach nas lugha.