Unusual sailead le gibearnach agus coirce. Recipes airson Salads le tuna agus olives

Corn thòisich ithe ann an rudan a tha a-nis Mexico còrr is 7000 bliadhna air ais. Tha fios gu bheil amannan ann an fheadhainn fad an arbhair cob Cha bu chòir nas fhaide na 4 cm, bha nas lugha na 10 tursan fad an cluasaibh nuadh-seòrsa. Dia arbhair anns an t-seann Maya B 'e aon de na prìomh. Tha beothamain A agus B a 'bhuidheann, a thuilleadh, tha mòran de potassium. As an arbhar a 'fàs anns na Stàitean Aonaichte. Bho e urrainn dhut bhruich tòrr biadh. Ùr-ghoil cobs agus mar sin sgriosaidh. Airson fad-ùine stòraidh air gràn canastair no reòite. An uair sin tha iad air an ullachadh Salads, mar eisimpleir, le sailead gibearnach agus coirce, a 'chiad agus an dàrna cùrsaichean. Cleachdaidh coirce flùr eadar-dhealaichte a 'bleith le gràn agus maragan, tha e air a chur ris cookies is cèicean. Ro Frasan aotrom pronnadh agus gràinnean a chleachdadh airson a bhith ag ullachadh an arbhair bleideagan, a tha air a chleachdadh mar chrìochnaichte biadh bathar.

Tha iomadh reasabaidhean Salads, anns a bheil am bathar a tha bunaiteach, me, le lettuce gibearnach arbhair agus a 'deasachadh a tha air a thogail:

• 500 g de ghlanadh gibearnach.
• 1 spàin-tì pùdar chili (dearg piobar).
• Juice de 3 Limes.
• 1 peabairean dearg, às a bheil a 'sìol a chaidh a thoirt air falbh agus an cridhe agus an uair sin a ghearradh a-steach gu dìreach 4 pàirtean.
• Eiteanan coirce 3 cluasan ùr
• ½ jalapeno piobar (sredneostry chili tro mheadhan meud), Pulverized.
• 4 cherry tomàtothan, a ghearradh ann an leth.
• ¼ cupa ola chrainn-ola.
• Salt agus cayenne piobar (teth chili peabairean) blasad.
• 1 spàin sgudaichte ùr coriander.
• ½ cupa sgudaichte unsalted chips.

Gus ullachadh sailead le gibearnach agus arbhair a 'tòiseachadh a bhlàthachadh suas an Grill. Carachadh an gibearnach le pùdar chilli agus sùgh de 1 aol. Cum iad air an Grill gus am bi iad ann an cruth de bhas, toirt air falbh on teas. Grìosaichte sliseagan de bhas peabairean le craiceann gus an taobh a tha e dubhadh. Cuiribh an peabairean a-steach air pàipear no poca plastaig, dùin e, agus a chur mu seach 10 mionaid Spaidean-gibearnaich a-steach tana failbheagan, na greimirean dh'fhàg fad. Shift an gibearnach ann am bobhla. Thoir an dubhadh le craiceann piobar, ga ghearradh a-steach do sliseagan, cuir ann an gibearnach. Ann an beag saucepan thoirt a-uisge gu goil, dòirtidh arbhair, 5 mionaid ghoil agus leigeil fhuarachadh. Cuir an arbhair calamari le jalapenos, tomàtothan, ìm agus an sùgh a tha air fhàgail aol. Blasta blasad le salann, piobar agus coriander. Shift sailead le gibearnach agus coirce ann an soitheach no ann an sia fa leth truinnsearan, crathaidh chips. Geilleadh - 6 cuibhrionnan.

Quick (còcaireachd ùine mu 5 mionaidean) leis an ùrachail blas de sailead le tuna agus coirce airson solas lòn. Frithealadh 4 tàthchuid a dhìth:

• 1 tin (185g-200g) tuna canastair, leaghan seo air a thraoghadh agus disassembled a-steach pìosan.
• 1 soilire, a 'gabhail pàirt am meadhan agus gearradh a-steach pìosan de meud 1cm.
• 1 tin (200 g) arbhair canastair, a dhrèan lionn.
• 4 cherry tomàto, a 'gearradh a-steach gu 2 pìosan.
• 5 bùird-bùird de neòinean-ola.
• Juice agus zest leth liomaid.
• 1 spàin-tì mustard Dijon.
• 1 spàin tì de shiùcair.
• -Ùr bhleith dubh piobar agus salainn.

Measgaich ann am bobhla an soilire, tuna, arbhar is tomàto. Whisk an sabhs tàthchuid a tha ola, sùgh liomaid agus zest, Dijon mustard, siùcar, piobar agus salainn. Às dèidh sin, dòirtidh iad sailead, a 'measgachadh gu math agus sgaoil ann an sailead bobhla.

Tha seo a ' sailead le olives agus coirce freagarrach airson teaghlach cuirm-chnuic. Recipe airson sìmplidh sailead urrainn a bhith air ullachadh gu math luath (10 mionaidean). Airson sia servings feumaidh tu:

• 450 g arbhair air reothadh, tha e thawed.
• 3 uighean, cruaidh ghoil bruich, a ghearradh aig a thoil.
• 1/3 cupa olives, a thoirt air falbh sìol (ma) agus ghearr.
• ½ cupa mayonnaise.
• 2 bùird sgudaichte uaine uinneanan.
• ½ spàin teaspoon chili fùdair.
• ¼ spàin teaspoon talamh cumin.
• Spàin aon rud ri 1/8 teaspoon salainn.

Ann am bobhla mòr còmhla arbhair, uighean agus olives. Ann bòla eile, measgachadh mayonnaise, beag agus condiments. Air a chur ris ann an lettuce agus a 'measgachadh gu math. Còmhdaichte le mullach, a chur ann an frids airson 2 uair a thìde no gus an sailead nach eil e math air fuarachadh.