Ullachadh pkhali Spinach ann Georgian

Pkhali Spinach - nàiseanta soitheach Georgian biadh. Ag ullachadh airson làitheil dìnnear teaghlaich, agus subhachais. Litireil "pkhali" Tha eadar-theangachadh mar "glasraich-cearcaill." Tha a 'phrìomh ghrìtheid seo mheis urrainn a bhith Spinach, meacan tops òga, feanntaig duilleagan agus lusan freumhach no legumes, leithid pònairean.

As traidiseanta Georgian tàthchuid pkhali Spinach Georgian tha Spinach. Beachdaich air na roghainnean as inntinniche agus bhlasta soithichean ullachadh, anns a bheil suim mhòr beothamain, mèinnirean agus eileamaidean a lorg. A thuilleadh air sin, an t-soitheach a tha biadh air an daithead brosnachadh call cuideam. Mar sin, leig a 'tòiseachadh a' còcaireachd.

Tha a 'chiad roghainn

Airson ceithir beag servings de Spinach pkhali Georgian feumaidh sinn rudan leithid:

• Spinach - 500 g;
• a 'losgadh shligean cnòthan Frangach - 50 g;
• tro mheadhan na onion - 1 pìos;
• pronnadh coriander - leth teaspoon;
• creamh cloves - 3 pìosan;
• Garnet - 1 \ 4 den;
• dubh piobar - roghainneil (airson daoine a tha a 'còrdadh spìosrach biadh);
• Khmeli Suneli - leth teaspoon;
• fìon-geur (b'fheàrr fìon) - nas lugha na dà-bùird (agus san fharsaingeachd a rèir agaibh blas);
• beag bad cilantro - mu 50 gram;
• Red Hot chili peabairean - air iarrtas.

dòigh ullachadh

A 'chiad feumaidh tu a bhith a' nighe an Spinach, a ghearradh dheth an freumhan, no a thoirt air falbh a h-uile seann mhilleadh buidhe duilleagan. Cuiribh Spinach duilleach airson còig mionaidean ann an uisge goileach. Fàg iad ann colander gus an àm a-uisge a bharrachd ga cheangal.

Ma tha feum air, an duilleach faodar bruthadh le làimh, ach chan eil cus, a chaochladh an-lìn a bhios a thiormachadh. Spinach Nas fhaide air talamh ann an feòil grinder no blender gus an rèidh.

Gus a 'sireadh cnò-peatrail, feum cnòthan Frangach, uaine ùr cilantro, onion agus creamh. Tha e riatanach a 'bleith a h-uile tro feòil grinder no blender aon. An sin b 'fhiach e a' cur ri Hops-suneli, coriander, piobar agus salainn. An dèidh sin feumaidh tu a 'measgachadh gus an rèidh.

Anns an ath cheum a bhith ag ullachadh Paste an duilleach Spinach measgta le sabhs agus cnò Fhrangach a bhruich fìon-geur. Sin na h-uile, am biadh deiseil!

Pkhali Spinach le cnothan Faodar a 'frithealadh air an truinnsear, rèidh is brèagha air a sgeadachadh le pomegranate sìol. Tha roghainn eile lìonaidh. 'S fhiach e tòrr de rolla a-steach cuibhreann beag bàlaichean. Doimhneachadh gach feum a chur beagan gràinnean pomegranate. Biadhadh soitheach gu mòr an crochadh air a bhith a 'leasachadh ur mac-meanmna agus ri fhaotainn àm.

Tha an dàrna slighe

Fìor Nollaig sunnd, faodaidh sibh a chruthachadh dhut fhèin agus do theaghlach le a bhith ag ullachadh tuilleadh dathach dreach pkhali Spinach agus Beets. Feumaidh tu na leanas a tàthchuid:

• meadhanach beag Beets;
• Spinach sail;
• 6 tro mheadhan na duilleagan càl;
• cilantro sail;
• 70 gram de cnòthan Frangach (pre-làimhseachadh);
• 2 creamh cloves;
• Garnet leth;
• Dà ealain. fìon-geur.

Ann an cleachdadh mar Seasoning:

• gràinnean salainn (uiread 'sa ghabhas);
• teaspoon de coriander;
• teaspoon Hops-suneli;
• 1/4 tsp dearg piobar .;
• leth teaspoon de Cròch.

Tha an dòigh-obrach airson ullachadh

1. Tha e riatanach a 'goil an Beets gus frithealaidh, fionnar, Peel Peel agus mions no a ghearradh a' blender ann an bobhla fa leth.
2. Spinach a bhruich (mu 5 mionaidean), an uair sin, bu chòir gum biodh deagh teannachadh agus a 'fàgail ann an colander gus an còrr taiseachd ga cheangal. Ma tha feum air, tha e comasach gus faighinn thairis air na duilleagan le làimh. An sin shredded Spinach ann blender no grinder a-steach air leth bobhla.
3. Anns an ath cheum a lìonadh. Gus seo a dhèanamh, a 'bleith le cnòthan Frangach creamh, coriander, faodar a chur ris a' blasad air agus luibhean eile, leithid peirsill. Tha an tomad fhaighinn cur Cròch, coriander, Khmeli Suneli, fìon-geur, salainn agus piobar. Refilling a roinn ann an 2 pàirtean co-ionnan. Aon tha measgta le Beets, eile - le Spinach. An uair sin, a h-uile measgta mionaideach ri fhaighinn homogeneous tomad de dhathan eadar-dhealaichte.
4. Nuair a mheis e cha mhòr deiseil, lean ris an dealbhadh a Nollaig feed. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail ro-deònach càl a duilleach, a' dòrtadh thairis air an uisge goileach gus an dèanamh nas buige agus nas sùbailte. An sin fhuarachadh dhaibh. Air an gearradh air a 'bhòrd chuir a' chiad duilleig de càl. Tha e cothromach lubricates lìonta Beets. Tha an dàrna duilleag grinn a chur air a 'chiad tè. E an uair sin, cuideachd, lubricates Spinach. Treas duilleag a-rithist lubricates Beets. Tha asta thogail iomchaidh teann mar càl lìonta, agus thoir Brew agus bogadh airson 10 mionaidean. Dèan a-rithist seo modh-obrach airson na tha air fhàgail càl duilleagan agus peatrail.
5. Cooked roilichean gearradh a-steach 1.5 cm tiugh agus chuir cuibhrionnan air an truinnsear, a 'sgeadachadh mullach pomegranate mheis.

Pkhali Nollaig soitheach Spinach ann Georgian dhèanamh. An dòchas gun còrd e riut!

Tha an treas roghainn

Beachdaich eile sìmplidh reasabaidh, a tha ainmeil airson a Georgian biadh. Pkhali Spinach tha e glè choltach ann an phròiseas airson a 'deasachadh seo mheis. Pkhali eggplant - tha e glè bhlasta mheis. Agus airson a 'deasachadh eil feum mòr ionmhais cosgaisean airson tàthchuid. 'Bhuannachd eile - co-dhiù àm a bhruich.

Gus ullachadh seo mheis feumaidh tu:

• 3 eggplant;
• 70 gram de cnòthan Frangach;
• 1 bad cilantro - 50-70 gram de bhlas;
• 1/2 teaspoon talmhainn coriander;
• 3 creamh cloves;
• salainn agus piobar dubh.

còcaireachd ìrean

Chiad, gu cùramach Nighidh an eggplant, a ghearradh dheth an tips le duilleach, bhrodadh gach fear le forc no sgian 4-5 turas. Anns a 'fuine, ro-olachadh, sgaoil eggplant. Agus an sin cuir àmhainn airson 40 mionaid san àmhainn i aig 180 puing. Gus an obair nighe pan dèidh còcaireachd, tha e nas fheàrr a 'cleachdadh alman foil, a dh'fhaodas a bhith air a ro-leudachadh air brush agus le h-oladh.

Deònach eggplant urrainn dearbhadh ma bhrodadh iad le forc no sgian. Ma tha an uidheam a 'tighinn gu furasta, feumaidh sibh a thoirt air falbh bho pan an àmhainn. Eggplant Feumaidh bhith a 'gluasad a-steach do bobhla fa leth. An uair sin còmhdach le mullach agus a 'feitheamh gus an cools sìos. Fuar eggplants a ghearradh ann an dà leth, a thoirt air falbh gu cùramach air a h-uile stuth-pronnaidh, a tha an uair sin a ghearradh ann am pìosan beaga. Tha na tomhasan de na pìosan nach eil gu h-àraidh cudromach, seach an t-soitheach bithear fhathast a 'pronnadh.

Ann an blender loading eggplant, Peeled creamh, coriander a sguabadh agus air a tiormachadh, agus cnothan. Gus a h-uile mhin-rèidh. Uair sin, cuir spìosraidh: coriander, salann is piobar blasad. Ann an seo biadh, faodaidh tu cuideachd an t-aol no sùgh liomaid sùgh, chilli agus ola chrainn-ola.

Pkhali eggplant dh'fhaodadh a bhith air a thoirt seachad mar fa leth soitheach, air a sgeadachadh Garnet gràinneanan, agus mar a 'lìonadh a' bhuntàta. An dòchas gun còrd e riut!

co-dhùnadh

A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich Spinach pkhali Georgian. Tha sinn a 'co-roinn le thu beagan reasabaidhean. Agus faodaidh tu taghadh freagarrach roghainn còcaireachd.