Tart de Puff pastraidh le dearcan: Recipe

Dè a dh'fhaodadh a bhith nas blasta na cèic Puff pastraidh le dearcan? Gus ullachadh baidse faodar a cleachdadh cha mhòr sam bith measan, leithid Blueberry, sirist, sùbh-làir no sùbh-chraoibh. Ann am briathran eile, freagarrach dhaibhsan a tha a 'fàs anns a' ghàrradh no anns a 'choille. Tha iomadh dòigh a bhruich cèicean Puff pastraidh le dearcan. Seo cuid de na mòr reasabaidhean.

Tart de Puff pastraidh le dearcan: Recipe

Gus ullachadh a 'fuine feum:

1. 500 gram de sam bith dearcan.
2. 500g Puff pastraidh.
3. Leth cupa siùcair.
4. Trì-bùird de Starch.
5. Chicken ugh.

dòigh ullachadh

Gus ullachadh a 'cèic Puff pastraidh le dearcan, nach fheum a bhith ag ullachadh a' taois. Faodar a cheannaich deiseil. Bheir seo ùine a shàbhaladh. Gu dearbh, faodar a dhèanamh agus mar tèarmann. Airson pastraidhean thionndaidh a-mach tuilleadh frithealaidh agus crumbly, b 'fhiach e fhad' sa bha ri fuine an taois Cuir beagan branndaidh no bhodka. Chan eil e riatanach, ach tha e seo pàirt nì an cèic tuilleadh bhlasta. 500 gram de taois bu chòir a roinn gu pàirtean. Aon earrann a bu chòir a roiligeadh a-mach mar sin a tha e co-chòrdail ris a 'mheud no an cumadh pan. Shoithichean, a tha a 'fuine ann an cèic, b' fhiach e ro-lubricated. Às dèidh sin, an cumadh Faodar shioft roiligeadh taois.

Tha dearcan Feumaidh a sheòrsachadh a-mach, cho math 'nighe. Bu chòir dhaibh a bhith measgta le siùcar. Leig na dearcan seasaidh airson mu 15 mionaidean às dèidh e riatanach gun deigheadh iad le an leaghan, agus cuir beagan Starch. Sin uile. Lìonadh deiseil.

Bu chòir a thoirt fa-near gun Starch ris an dearcan, tha e a 'toirt cothrom gu ceangal orra còmhla. 'S e seo na phàirt fìor chudromach. Gu h-àraid ma thathar a 'cleachdadh airson a' deasachadh grunn sheòrsaichean de dearcan.

Chaidh an dàrna sreath de taois mar a tha riatanach a roiligeadh a-mach. Tha e riatanach gum bi na gearraidhean anns an aon stiùireadh. Nuair fuine Fosgail an taois a bu chòir, agus ann an deireadh bidh tuill. Nì seo an cèic Puff pastraidh le dearcan nas brèagha.

Bu chòir am foirm a chur còmhdach de lìonadh agus tha e gu socair a dhèanamh còmhnard. An dèidh sin feumaidh tu a 'dùnadh na cearcaill taois còmhdach le gearraidhean. Pastraidhean-sheachanta lubricate an t-ugh. Ag ullachadh cèic ann an leth uair a thìde ann an àmhainn gu 200 ° preheated C.

Mus gabh thu a-mach chrìochnaichte cèic bho mould, leig e a 'seasamh airson greis.

Fosgailte cearcaill de Puff pastraidh le dearcan

Leithid sin coltach ri fuine - 'S e seo dòigh eile a thoileachadh càirdean tùsail agus mìlsean blasda. Ullachadh a 'chèic seo a' gabhail eil mòran ùine. A thuilleadh air sin, sgilean sònraichte a tha a dhìth. Bhruich nas fheàrr flan le dearcagan bho flaky neo-ghoirtichte taois. Mar a tha e a 'tionndadh a-mach bhlasta. Gus ullachadh a dh'fheumas tu:

1. 250g Puff pastraidh.
2. 200 gram de bhothan càise.
3. Dà uighean circe.
4. Spoonfuls grunn mòr de shiùcair.
5. 10 g de faoineig siùcar.
6. Teaspoon mine.
7. 300 gram reòite no fìor-dearcan.

Mar a bhruich

A 'chiad uile e riatanach a bhith ag ullachadh na talmhainn airson fuine. Taois, ma tha e air a bhith a 'reothadh, tha e riatanach ro-làimh gus unfreeze. Às dèidh sin, faodaidh ea bhith air a roiligeadh ann tana gu leòr duilleag, tighead de chòig Astar. Tha an duilleag taois a bu chòir a bhith air an cur ann an soitheach a 'fuine, a bha roimhe le ìm. Ma tha feum air, a 'bhonn urrainn luidh parchment. Tha an deuchainn leabaidh tha riatanach gus dèanamh punctures a 'cleachdadh plug gnàthach. Deònach bun-stèidh a bu chòir a bhith air a chur ann an àite tarraingeach.

A-nis faodaidh sibh an stuffing. Gus seo a dhèanamh, a 'measgachadh an siùcar le na h-uighean. Whisk am bathar a dh'fheumas sibh cop coltas. Às dèidh seo mar phàirt de na cosgaisean gu dòirtidh an faoineig siùcar agus flùr. Tha stuffing tha riatanach gus Cuir uachdar càise agus a 'measgachadh gu socair whisk. Tha an tomad bu chòir a bhith homogeneous.

Tha an fhoirm a dh'fheumas a bhith air a thoirt às a 'frids. Air bunait feum a chur bruich stuffing. Taois a bu chòir a chruthachadh iomall. Tha preform an uair sin a bu chòir an cur ann an àmhainn gu 200 ° preheated C. Fuine airson mu 30 mionaid fhiach. Bha cha mhòr deiseil cèic tha riatanach gus a thoirt air falbh bho an àmhainn agus daonnan fionnar. Chan eil ach an uair sin feumaidh tu a chuir air mullach an fuine còmhdach de dearcan. 'S e seo an ìre dheireannach. Airson seo mìlsean, faodaidh sibh a 'cleachdadh reòite, agus fìor-dearcan.

Delicious cèic Tha e a-fuine. Tart de Puff pastraidh le dearcan bu chòir a ghearradh mus frithealadh. Faodaidh tu cuideachd leudachadh pastraidh air truinnsearan fa leth. Serve cèic buinn le tì no cofaidh. Ma tha feum air, a 'chrìochnaich mìlsean a dhèanamh beagan binne, crathaidh e le pùdar-siùcair.