Sponge cèicean - mar fuine agus a 'impregnate

Nothing tha barrachd piseach a thoirt air agus a 'togail tràth sa mhadainn mar cupa cofaidh làidir. Ach airson biadh fallain feumaidh bracaist. Uime sin, sàr thuilleadh air ùrachadh deochan frithealadh mar phìos Homemade briosgaid. An seòrsa seo de fuine aig amannan Chaidh beachdachadh air a 'chuid as motha bhlasta mìlsean. Air bunait sponge cèicean Faodar bruich cèicean, milseanachd eile agus pastraidhean bathar.

Recipe airson classic briosgaid

Gus ullachadh bhlasta sponge cèicean air clasaig reasabaidh, feumaidh tu:

- ugh - 6 PCan.

- Mine - 130 g.

- Sugar - 180 gr.

- Vanilla earrann -. 1 tsp

- Salann - gràinnean

- The ola airson an lubrication den fhoirm.

phròiseas ullachaidh

A puing fìor chudromach ann a 'fuine briosgaid - Beat uighean math. Airson Sponge cèicean thionndaidh a mach air, le deuchainn ullachadh a tha riatanach gus na daoine geala a sgaradh bho yolks. Tachartasan titrated le leth nan siùcair gus an rèidh, a tha a 'Cuir geal. Cuideachd leth cuip pròtainean gus tiugh cop aig meadhan-astar. An sin a 'meudachadh cumhachd an measgachaidh agus a' leantainn whisking, dòirtidh ann an cupa siùcair ann tana allt. Tha mòr-chrìochnaichte a chur dhan chiste còmhla ris a 'yolks agus measgachadh suas gu socair gus am bi an pròtainean Chan eil tuiteam.

An sin an taois gu socair vmese sifted min, cuir salainn agus faoineig. Dùsgadh gus a h-uile rèidh agus dòirtidh a-steach an fhoirm airson fuine greased no a 'fuine a chur sìos pàipear. Àite ann an àmhainn, teasachadh suas ri 160 ceum. Fuine airson 20 mionaidean. Deònach sùil a thoirt air an fiodha maide no toothpick a bhrodadh seo cèic deiseil - ma 'bhata tioram, agus chan eil e Surging taois cèic deiseil. Thoir air falbh an riochd bho an àmhainn agus leigeil fhuarachadh beagan. An sin gu socair a chur an cèic air searbhadair no Grill agus a 'fàgail gu fhuarachadh.

impregnated sponge

Tha an cèic Cruadhaichte, ach chan eil sin uile. Tha bogadh sponge cèicean? Faodaidh tu cleachdadh sam bith an leaghan Marmalade, dhearcag sioraip no sùgh mheasan. Faodaidh tu cuideachd ullachadh sìmplidh siùcar sioraip. Airson seo a 'goil an uisge agus an siùcair ann an co-mheas de 1.5: 1 agus fuarachadh. Cool an t-sioraip Faodar blas faoineig, branndaidh, fìon no cofaidh. A 'gearradh an cèic a-steach dhà no trì pìosan, bogadh na deònach sioraip agus a' fàgail gu infuse airson grunn uairean a thìde, tha e comasach do na h-oidhche. Tha roghainn eile - gus cuip an t-uachdar leis an t-siùcair gus mu dheireadh an dàrna cuid a sgaoileadh am pùdar 'cleachdadh siùcar. Tha an leaghan seo a-uachdar bogadh an cèic. Tha e a 'tionndadh a-mach glè ghrinn dh'ailbhinn blas.

shoplifter briosgaid

Neo-uile a tha an ùine a 'dèanamh Homemade cèicean, agus tha cuid dìreach Cha toigh leam ga dèanamh. Tha cuideachd suidheachaidhean far a bheil 30 mionaid a chur air a 'chlàr airson nan aoighean na coinneimh. Ann an cùisean mar sin, tha e ion-obrachail eile air an dachaigh briosgaid a thèid a cheannach ann am bùth sponge cèicean. Ready cèic Chan eil feumar impregnated le sioraip, tha e air a dhèanamh mar-thà leis a 'saothraiche. Bidh e a-mhàin a bhith a 'lìonadh a' lìonadh agus a 'sgeadachadh le uachdar no a chuipeadh uachdar. Mar faodaidh sibh a 'lìonadh a' cleachdadh staing, goil Co-dhlùthaichte bainne, cnothan, dearcan agus measan. Airson sgeadachadh faodaidh tu cuideachd taghadh àlainn gearradh mheasan, dearcan agus grated teòclaid. Ready sponge cèicean reic diofar chumaidhean. Faodaidh tu a cheannach ceart-cheàrnach no ceàrnag airson an ullachadh cèicean. A timcheall sponge cèicean airson cèic a bhith dìreach ceart.