Simple patties le buntàta ann an àmhainn

Faodaidh tu fuine cèicean le buntàta ann an àmhainn, faodaidh sibh Fry dhaibh ann an sgeileid no domhainn ròsda, thoradh bidh aon - bhlasta! Gach teaghlach dìomhair de na mòr-chòrdte soithichean. Nas trice, leithid Patty tha bhas ann am pana, air ullachadh gu luath taois air Yogurt. Fear a 'toirt buaidh air mòran kulinarok ceàrd le beirm taois agus dìth saor-thìde. Vain-eagalan.

Mar a chleachdadh a 'sealltainn, an patties le buntàta ann an àmhainn fuine gu luath agus gu furasta. Tha e cudromach ceart a thaghadh seòrsa taois agus peatrail. Tha caochladh blasan a 'toirt patties Tha e a' lìonadh. Mus tèid thu cèicean le buntàta, stuffing bu chòir a bhith air ullachadh a dhèanamh tarraingeach, fhuair miannaichte cunbhalachd. Seo beagan eisimpleirean de dhiofar lìonaidhean:

• Clasaigeach. Goil buntàta agus mash. Air a 'phana-fraighigidh gu Fry onion ola lusan no ìm, an t-saill a' crochadh air na roghainnean no gèilleadh luath làithean. Cuir ri buntàta air a phronnadh uinneanan, salann agus a 'gluasad. Airson tuilleadh acute dreach Faodar Phronn piobar.
• Le Dill. Neo sam bith uaine agus cùbhraidh Dill buntàta pronn a 'toirt solas agus blas math ùr. Bad Dill feum a ghearradh le sgian agus measgachadh le na buntàta air a phronnadh. Gorm, faodaidh sibh a 'gabhail tuilleadh, chan eil a' chuibhreann teann, bu chòir a stiùireadh gu agaibh blas.
• Le balgan-buachair. Airson seo a 'lìonadh as a' cleachdadh geal a thiormachadh balgain-buachair, tha iad a 'chuid as motha cùbhraidh. Tha iad a 'goil, agus Chop Fry gu socair anns a' grinneachadh ola. Measgaich leis an ullachadh buntàta. Balgan-buachair bu chòir a bhith nas lugha na leth an tomhas de buntàta, no bidh e na balgan-buachair, chan eil a 'bhuntàta lìonadh.

Patties le buntàta ann an àmhainn urrainn fuine deasgainn, taois no a 'cleachdadh unsweetened ìm taois air sòda. Dualchasach, an àmhainn a 'deasachadh an taois beirm. Bezoparnym chleachdadh dòigh agus a 'char as lugha, tuaiream fuine. Set tàthchuid urrainn a bhith an taois: 1 chupa bainne, uisge, sera, 1-2 uighean, 3 cupannan min, 1 teaspoonful salainn agus siùcar, 30-50 ML de ola lusan no margarine, sachet beirm. Tha a h-uile bathar measgaichte aig an aon àm, agus na h-uighean a bu chòir whisk bealaidh, agus a leaghadh na margarine.

Deasaichte taois àrdachadh ann an àite blàth airson uair a thìde gu leth. 'S urrainn dhut tòiseachadh air a dhèanamh cèicean le buntàta ann an àmhainn. Tighinn suas an taois a-mach air podpylennuyu flùr no greased bòrd obmyat, charan mar phasgan. Bho dha a ghearradh pìosan a roiligeadh a-mach an tortillas. Airson gach cèic a chur stuffing, zaschipnut, àite air a 'fuine duilleag seam sìos. A-nis, a-rithist, feumaidh sibh a thoirt suas patties. Aig an àm seo, Cuir an àmhainn gus an deach e suas air a bhlàthachadh, bidh abaich airson a bhith a 'cur cèicean.

Tha mòran dhòighean air mar a dhèanamh cèicean le buntàta choltas àlainn. Mus deach a 'cur ann an àmhainn, feumaidh iad a lubricate an yolk, air a bhualadh le spàin de bhainne. Tha ea 'toirt sònraichte luster lubrication sioraip uachdar. Ma tha thu airson cèicean bha bheag bhuidhe, faodaidh iad a bhith a 'fuine mus greased làidir tì milis agus ris an taois treas de teaspoon de turmeric.

Cèicean ann an àmhainn thairis teas mheadhan airson 15-20 mionaid, a 'fuine ùine crochadh air meud. Toirt air falbh cèicean deiseil, bu chòir dhaibh a bhith a 'bhad a thoirt air falbh bho na pan air a' bhòrd fhiodha no searbhadair, gus nach bhith fliuch bonn rùsg. Serve le tì no bleoghan iad nas fheàrr blàth.