Cooking fritters ann am bainne gun beirm

Mar a thuirt e na Ruis seanfhacal, dearg bothan eil oiseanan agus dearg taigh pàidheanan a dhèanamh. Faodar a ràdh mu bhreacagan. Ma tha thu airson an toileachadh do charaidean agus càirdean, agus an àm airson beagan cidsineach sàr, an sin thu dìreach ri fuine a dhèanamh bhreacagan. Tha seo a blasda soitheach, a h-uile ab 'fheàrr agus air an ullachadh gu luath. Math foileagan le staing agus tiugh ri uachdar Co-dhlùthaichte bainne, mil, ghee. Hot, pìobaireachd agus teas, tha iad an-còmhnaidh feumail airson aoighean ris nach robh dùil. Anns an Ruis, tha sinn an-còmhnaidh ag ràdh gun deagh hostesses daonnan foileagan le mil.

Bhreacagan - a bhas taois cèicean. Recipes tòrr. Math bhreacagan ann am bainne gun beirm. Gus seo a dhèanamh, bheir e no dhà de na h-uighean, pinnt bainne, bèicearachd pùdar airson na deuchainn - gràinnean mine, dà-bùird de ola lusan airson na deuchainn agus dà cheud gram de ola lusan airson phana. Knead an taois air dùmhlachd mar tiugh uachdar. Tha an taois a bu chòir a bhith èideadh, rèidh. Air teth sgeileid le ìm sgaoil bùird de taois a chruthachadh beag cearcaill, agus sìol gus an òir donn air gach taobh. 'Phuist urrainn dhuibh le uachdar tiugh agus staing.

Fìor mòr-chòrdte am measg mnathan a 'dèanamh bhreacagan air bainne tiugh. Tha reasabaidh cuideachd nach iom-fhillte. Dà uighean, leth-liotair de Yogurt, dà-bùird ola lusan, pùdar fuine an deuchainn Faodar àite a 'sòda, slaked le fìon-geur. Fry ann an ola lusan gus appetizing rùsg. Foileagan le bainne gun beirm a-mach fìor maoth, Fried luath. Beirm taois nas duilghe, ach tha iad nas mèath, agus a 'ròstadh mionaideach bu chòir dhaibh a bhith nas fhaide.

Ann cookbooks gheibh thu tòrr còcaireachd seo mheis reasabaidhean. As motha a tha measail air bainne fritters - photos agus reasabaidhean urrainn daonnan ri fhaicinn ann an irisean. 'S e ar n-nàiseanta Russian mheis. Foileagan le bainne deasgainn às aonais bean an taighe a dheasachadh agus Pancake san t-seachdain, leis cho math 'sparradh orra le ìm leaghte, dhòirt mil.

Nuadh-còcairean a 'tabhann ris an taois a thiormachadh apracotan, rèasanan agus cnò. Tha e a 'tionndadh a-mach fìor sònruichte slighe, beathachadh, bhlasta. Foileagan le bainne gun beirm a tha fìor mhath airson bracaist. 'S e an soitheach Bheurla, beathachail. Aon uair 'MUFFINS tha iad deiseil, tha e riatanach a chuir iad air an truinnsear, cuir an taobh tiugh uachdar, staing is dearcan. Faodaidh iad a bhith a 'frithealadh le Yogurt no dìreach le Yogurt is dearcan.

Foileagan le bainne coltach gun beirm bhreacagan. Tha iad air fhaighinn tana, crispy. Ma tha thu a 'coimhead airson tùsail reasabaidhean de shoithichean, gheibh thu roghainnean le balgan-buachair, feòil, an grùthan, uaine. Fìor inntinneach fritters ann am bainne gun beirm le bogha uaine. An taois air a dhèanamh bho uighean, bainne, flùr, pùdar fuine, cuir bad sgudaichte uaine onion. Tha iad sin a bhreacagan Faodar frithealadh le uachdar tiugh agus creamh sauce. Tha an dreach seo savory soithichean. Tha i math a chleachdadh mar greim-bìdh no teth mine. Cuideachd inntinneach bhreacagan còmhla ri Phronn feòil. Ag ullachadh sìmplidh. Bow-turnip grinn gearradh a-steach cubes, cuir ceud gram de Phronn feòil, uighean, bainne, min. An uair sin, a h-uile a 'measgachadh gu math agus sìol ann am pana ann an ime gus an òir donn.

Uair airson lòn, a 'feitheamh airson caraidean agus càirdean? Sinn an uair sin a bhruich na foileagan, a chur air a 'bhòrd - agus a h-uile An dòchas gun còrd e riut!