Sgadain ann an sabhs mustard: reasabaidhean, Calorie

Sgadan saillte a tha 's dòcha as prìs ruigsinneach goireasach agus greim-bìdh a h-uile àm. Glad fhaicinn dhi mar fuaimneach Nollaig mine, agus aig an teaghlach beag na dinneir. Anns an aiste seo, bidh sinn a 'feuchainn ri luchd-leughaidh a' freagairt cheistean air ciamar a bhruich sgadain ann an sabhs mustard. Recipes BHO THÙS soithichean iasg saillte a bhios feumail don a h-uile daoine a tha a 'gabhail cùram mu dheidhinn an savory greimean-bìdh agus annasach fasanan.

Sgadain ann an Finnish

Sgadain ann an sabhs mustard (gun fìon-geur) bidh fìor sgeadachadh is uaill saor-làithean agad bhòrd. Gus ùine a shàbhaladh, faodaidh sibh a bhruich bho deiseil sailleadh èisg ann an ola.

Mar sin, sgadain ann an sabhs mustard (reasabaidh):

• Sgaradh na fillet bho na cnàimh, a thoirt às a 'chraiceann is ghearradh ann am pìosan beaga.
• Gus ullachadh a 'chiad sabhs, briseadh a-steach bobhla aon ugh agus e suathadh le bùird de siùcar. Gus measgachadh seo, cuir aon de teaspoon as fheàrr leat mustard, beagan sùgh liomaid, agus a-rithist a 'measgachadh gu math. Ma tha do iasg roimhe laighe anns a '-ola, a' gabhail an canastairean chòig bùird na marinade agus a 'cleasachd iad le mustard sauce.
• Aig bonn domhainn innealan a chur an sgadain filleadh, dòirtidh e deiseil airson cumaidhean a dhèanamh. An sin chuir an dara filleadh dhen iasg cuideachd, feuraich e marinade. Send sgadain san fhuaradair airson dà uair a thìde agus an uair sin a 'frithealadh.

Sgadain ann an sabhs mustard banca

Tha an fheadhainn a tha a 'feuchainn an t-iasg, marinated anns an dachaigh, cha ag aontachadh a cheannach a h-stòr ionnan. Gu h-àraidh ann an ullachadh seo mheis eil mòran dheth. Feuch a dhèanamh thu fhèin. Agus a dh'aithghearr bidh thu cinnteach an ceart seo ag ràdh. Nas fhaide, tha sinn a 'moladh eòlas a thoirt le beagan eadar-dhealaichte dòigh-obrach a bhith a' cruthachadh a leithid soithichean mar sgadain ann an sabhs mustard.

Tha an reasabaidh air:

• Clean agus a 'glanadh an èisg, a thoirt air falbh cnàmhan agus a' gearradh an fillet ann am pìosan beaga.
• Ann am bobhla fa leth, a 'measgachadh trì-bùird de mayonnaise agus spàin de mustard. Cuir beagan siùcair (nas lugha na dà-bùird), spàin de uisge, dubh piobar agus an sùgh liomaid leth. Measgaich na bhathar a làimh cho fada 'eil iad a' Cuir a-steach homogeneous mass.
• Peel aon mòr onion agus ghearr e a-steach stiallan tana.
• Measgaich h-uile càil, a 'cur ris beagan bàgh duilleach, a' gluasad gu socair na h-uile ann an glainne soitheach.
• Cuiribh an t-iasg a marinate airson latha (ann an cool àite).

Àireamh an sgadain urrainn cur a-steach chun a 'bhùird ann an dòigh sam bith. Mar eisimpleir, le buntàta bruich. No ann an cruth ceapaire le ìm agus donn aran.

Marinated sgadain ann an sabhs mustard

Reasabaidh seo a bhios tarraingeach don fheadhainn a b 'fheàrr a marinate an t-iasg fhèin. Gus seo a dhèanamh:

• Gabh sgadan ùr (dà phìos), agus nighidh e glan bho taobh a-staigh. A 'glanadh an èisg a-steach fillets, gu tur an-asgaidh craicinn, cnàmhan agus gearradh a-steach meadhanach mòr pìosan.
• Glan na trì bholgain agus sliseadh iad tana leth-fàinneachan. Coriander (-bùird) not ann an aol-tàthaidh. Cuir ann am bobhla le dà-bùird de mustard agus siùcar, a teaspoon salainn agus leth glainne fìon-geur devyatiprotsentnogo. Ceangail uile de na stuthan agus a 'measgachadh gu math.
• Cur an sgadain le sabhs-steach glan bobhla glainne agus a 'fàgail gu marinate airson dà latha anns a' frids.

Tha seo a 'sgadain ann an sabhs mustard, an reasabaidh a tha sinn air a thairgse dhuibh, a shabhail thu an làthair an thighinn làithean-saora no a' coinneachadh ri aoighean. Tha deiseil faodar a chleachdadh mar eadar-dhealaichte no soitheach mar stèidh airson savory salad.

Sgadain ann an sabhs mustard Dijon

Iasg a bhruich ann an mustard marinade aonar, nach urrainn fhathast suarach ri do aoighean. Gus palatability greimean bidhe a dh'èirich an latha, feuch an tagh dhi ach an freshest bathar. Mar sin, gidheadh eile atharrachadh air a 'chuspair: "Mar a bhruich sgadain ann an sabhs mustard."

reasabaidh:

• Gabh aon iasg mòr, a ghlanadh agus tha e a 'gearradh a-steach do fillets, a tha an uair sin a ghearradh ann am pìosan beaga.
• Aon onion gearradh a-steach tana leth-fàinneachan.
• Airson ceangal an sabhs ann an bobhla fa leth aon de teaspoon Russian mustard, aon de teaspoon neo-shoilleir Dijon, dà-bùird de ola lusan agus beagan fìon-geur Nightingale.
• Tha glainne mould luidh a-mach grunn sreathan de iasg le uinneanan, chan eil a 'dìochuimhneachadh gu dòirtidh an marinade thar gach. Bogadh ann an àite tarraingeach airson co-dhiù an latha agus an uair sin a 'frithealadh anns a' bhad leis an t-sabhs.

Sgadan saillte ann an sabhs mustard

Gus ullachadh seo mheis cha leig thu leas cus ùine, oir bidh sinn a 'cleachdadh a' sailleadh sgadan:

• Ceannaich aig a 'mhòr-bhùth èisg bho earbsa luchd-dèanaimh, a gearradh a-steach do fillets agus roinn e a-steach pìosan co-ionnan.
• Airson an t-sabhs, mix-bùird de gràinne mustard le teaspoon siùcair. Cuir leth cupan uisge agus dithis spoonfuls de fìon-geur (9%).
• Fionnlagh ghearradh an onion, chuir e ann an soitheach còmhla ri sgadan agus dòirtidh chrìochnaichte sheulachaidh.

Greimean-bìdh deiseil gus a bhith a 'frithealadh anns a' bhad. Tha e gu sònraichte math a bhith còmhla ri teth buntàta, uinneanan air a crathadh le uaine. Co-dhiù, faodaidh tu an t-iasg a bhruich agus airson an àm ri teachd. Gus seo a dhèanamh, chuir e ann an soitheach glainne, ga lìonadh le sabhs agus lusan ola. Keep sgadain ann an frids nach eil barrachd air dà sheachdain, ach b 'fheàrr a bhith ga cleachdadh cho luath' sa ghabhas.

Sgadain ann an sabhs mustard: Calorie

Ceist mu bhiadh a h-uile feartan de greim-bìdh as fheàrr leis gu tric excites daoine a tha a 'gabhail cùram mu dheidhinn an figear. Fortanach, an àireamh chalaraidhean gach ceud gram de bhathar an ìre mhath beag - eadar 200 agus 220. Mar sin faodaidh luchd-leantainn a 'sailleadh èisg a' coimhead air a 'fheàrr leat gun soithichean a' dèanamh dragh mu dheidhinn a 'bhuaidh? -Beathachaidh a 'creidsinn gun urrainn dhut. Ach, a h-uile duine a bu chòir cuimhneachadh gu bheil cho luath 'sa mheis ris an ola no mayonnaise, tha e anns a' bhad a 'fàs nas reamhar agus mar sin nas àrd-Calorie. Ach a 'chuid as motha dotairean Impidh air thoir do cheart aire an cronail measgachadh de geir agus gualaisg, mar a tha iad uallach airson a bharrachd cilos. Mar sin, ùmhlachd do na ceumannan a bhiodh nach leòn sgadain ann an sabhs mustard. Recipes aon marinades a tha ann an aiste seo a chuidicheas tu gus eugsamhlachd àbhaisteach chlàr-taice agus cuiribh na h-aoighean le ùr savory soithichean.