Salad "Sgadain fo bian." reasabaidh airson

Chan eil duine anns an Ruis, a bha a air na Bliadhn 'Ùire Clàr-riamh a bha sgadan fo bian. Tha seo a 'sailead a bha traidiseanta sgeadachadh de na Nollaige bhòrd. Ged a tha, 's dòcha, nach eil e mì-àbhaisteach bathar a' tighinn tarsainn nam beatha làitheil. Tha iomadh eadar-dhealachaidhean seo a dhèanamh salad. Gach gourmet gheibh dìreach an reasabaidh airson salad, a bhios a 'sàsachadh a h-uile miann aige.

Anns na seventies an linn mu dheireadh, airson a 'chiad uair air na bùird nan Sòbhieteach saoranaich nochd sailead "Sgadain fo bian." Tha an reasabaidh seo sailead an toiseach agus bha iomadh co-phàirtean: sgadain, curranan, uinneanan, buntàta, math, mar gun mayonnaise. Tha e seo a 'chiad dreach a tha air a clasaigeach. Ciamar a sgeadachadh Sgadain fios màthraichean mnathan a 'dèanamh, ach airson luchd-tòiseachaidh hostesses sinn fhathast a thoirt dhà reasabaidhean.

Salad Sgadain fo bian. Tha an dreach clasaig

Tha mòran dhaoine a 'smaoineachadh gu bheil a bhruich sgadain fo bian e glè dhuilich agus fad. Gu dearbh, tha na daoine sin a tha droch ceàrr. Salad "Sgadain fo bian", an reasabaidh a tha air a shealltainn gu h-ìosal, tha e gu math sìmplidh ullachadh agus a dh'fhaodas a bhith air a bhruich luath aig fìor adhartach teicneòlas. Gus ullachadh a clasaigeach sgadain fo chòta, bu chòir: 2 sgadan, b'fheàrr geir srednesolenyh agus (ann am prionnsabal, sgadan ìre salainn a thaghadh blas) 2 curranan, Beets 2 tro mheadhan meud, onion, 3 buntàta, salainn, mayonnaise.

A 'chiad feumaidh tu a' gearradh an èisg fillet, gu cùramach a 'sgaradh na h-uile cnàmhan, agus an uair sin ga ghearradh a-steach do sliseagan. An sin goil unpeeled buntàta, currain agus Beets. Airson nas luaithe còcaireachd as fheàrr a chleachdadh àmhainn microwave. An sin ghoil glasraich 'suathadh air grater, a bhith air a' mhòr, faodaidh ea bhith air bheag, mar sin, bidh e nas frithealaidh. A-nis a 'phrìomh agus pàirt as cudromaiche. A sgaoileadh air an sgadain soitheach, an uair sin, uinneanan agus ola le mayonnaise. Aig an ìre seo, ma tha an taghadh sgadan saillte chan eil gu leòr airson do bhlas, faodaidh tu a bhith beagan salainn. Next, air an cur air mullach grated buntàta, currain, agus an uair sin a-rithist mayonnaise. An uair sin, Beets, agus a-rithist dòirtidh mayonnaise. Airson sailead bog fliuch, feumaidh e bhith air a cumail a-mach, co-dhiù no dhà fosgailte.

Salad "Sgadain fo bian." Recipe le ùbhlan agus cnòthan Frangach.

Salad airson an reasabaidh seo a 'toirt fìor shocair agus bog, a dh'aindeoin an làthair cnòthan Frangach. Tha iad gu math còmhla ri eile sailead tàthchuid agus faodar a cleachdadh gus a 'sgeadachadh an sailead.

Tàthchuid: 1 sgadain (b'fheàrr mòr), onion ceann 1, ubhal, uighean 2, 3 buntàta, Beets 2, cnòthan Frangach 50-60 c, mayonnaise.

Glasraich, nàdarra a thuilleadh air uinneanan, a bhruich ann an craiceann, dìreach goil na h-uighean agus a 'fàgail gu fhuarachadh. Burke sgadain - Peeled agus cnàmhan, a ghearradh ann am pìosan beaga. Apple cliath-theine, 'pronnadh na cnòthan Frangach. Nuair a h-uile càil air an ullachadh sailead, a chur ann an sailead bobhla filleadh. Tha a 'chiad filleadh a tha a' bhuntàta, a smeuradh le mayonnaise. Tha an sgadain agus air a mullach sgudaichte onion, ola a 'mayonnaise. Next, filleadh de shredded meacan agus mayonnaise. Ath airson meacan, an còmhdach de sgudaichte ugh mayonnaise. An uair sin, cnòthan Frangach, ubhal, mayonnaise. Agus outermost filleadh - na tha air fhàgail meacan mayonnaise. Cuir sailead anns a 'frids bogadh. Mus cleachdadh na lettuce Faodar sgeadachadh le pronnadh cnòthan Frangach no grated ugh.

Le toiseach na chiad linn air fhichead, sgadan fo bian (no, nas sìmplidh, a bian) Tha dhusanan de reasabaidhean. Gus seo a dhearbhadh, tha e ann an suffices sam bith search engine a-steach "Salad èideadh Sgadain - recipe" agus an eadar-lìon aig an aon àm, bheir thu gu leòr de roghainnean ann airson cruthachadh a leithid de sailead. Agus an sin, tha an ionnsaich sibh diofar roghainnean airson a sgeadachadh, ged a tha e comasach a chleachdadh agus mac-meanmna fhèin.