Rèiteag shìmplidh airson cur às do chèicean càise

Tha cuineagan-cais na biadh càirdeil agus fallain de chàise bothain. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil na reasabaidhean airson sin bhlasta lepeshechek tha caochladh mòr. Tha càise (ainm eile - cheesecakes) air an ullachadh le diofar rudan a bharrachd, chan e a-mhàin milis, ach spìosrach. Chan urrainn dha diofar dhòighean air a bhith a 'deasachadh na cèicean càise seo, taigh-bìdh, chan ann a-mhàin a bhith a' frasadh ann am pann, ach cuideachd a 'fuine ann an àmhainn no microwave.

Anns an dreach clasaigeach de bhith ag ullachadh a 'mhòn ruadh seo, tha an liosta de stuth a' toirt a-steach min. Tha sinn cuideachd a 'tabhann reasabaidh Curd fritters bhon taigh càise le semolina. Ullachadh ann an seo reasabaidh Curd tha gu sònraichte "air" agus tha tuilleadh fhìnealta blas.

Gus na cèicean càise sin a dhèanamh, feumaidh sinn dà phacaid (no leth kilogram) de chàise taigh-bìdh (tha e nas fheàrr caise bòidheach saille a ghabhail, ach faodaidh tu cuideachd caise taigh-saora a chleachdadh). A bharrachd air an sin, feumaidh tu ugh, leth lòchran de leth-bhìdh agus siùcair a thoirt, a tha nas fheàrr a chur ri blas, a 'feuchainn càise an taighe nuair a bhios an taois air a ghlèidheadh.

Mar a chì sibh, an reasabaidh Curd fritters bhon taigh càise le semolina tha sìmplidh gu leòr, ach faodaidh tu a leasachadh le bhith a 'gabhail a-steach liosta de stuthan eile faoineig no blas no a tiormachadh measan. Ma cho-dhùineas tu raiseanan no apricots tiormaichte a chur ris an liosta de stuth, bu chòir dhaibh a bhith air an nighe gu math agus air an dòrtadh le uisge goileach. An dèidh dhan uisge a bhith air fhuarachadh, dèan measan agus a thiormachadh air napcain (bidh apricots tioram no prùraichean air an gearradh nas fheàrr ann am pìosan nas lugha). Mus cuir thu measan tioram dhan taois, bu chòir dhaibh a bhith beagan "pùdar" le flùr.

Mar sin, dè cho ceart airson syrniki ullachadh? Is e a 'chiad dhìomhaireachd gum feumar càise an taighe a sgrios le bhith a' cleachdadh an criathar. Faodaidh tu a dhèanamh agus tha e nas fhasa - caise a 'bhothan le inneal-bogsa. Is e am prìomh rud gun d 'fhuair e co-chòrdas co-sheòrsach, gun cnapan. Cuir siùcair ris a 'chreach, ag amas air do bhlas.

Bidh sinn a 'bualadh uighean, gan dòrtadh a-steach do chàise taigh-bìdh agus cuiridh sinn mango. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach agus a' toirt seachad an taois airson timcheall air timcheall air deich mionaid mionaid, gus am bi an mancha a 'cladhach. An uairsin bidh sinn a 'dèanamh lògan beaga bhon taois, gan cuir a-steach iad ann am flùr. Dèan cèicean càise ann an ola glasraich, a 'gabhail a-steach teasachadh meadhanach. Tha càise mar seo ann an dòigh nas blàithe. Faodaidh tu slat no mil a thoirt dhaibh.

Ach an reasabaidh airson cèicean càise a mhilleadh le mango agus bananathan. Tha an cus seo, gu cinnteach, coltach ri clann a tha, mar riaghailt, mar bananathan. Air an dòigh seo, le bhith a 'cleachdadh an rèit seo, faodaidh tu càise an taigh-bìdh a tha a' còrdadh ri daoine as fheàrr leotha, a dhiùltadh an toradh feumail seo ann an caochladh.

Airson leth kilogram de chàise taigh, bidh feum agad air aon banana aibidh, ugh, leth cupa mango, pùdar siùcair no siùcair airson blas. Gluais sinn banana le forc no cuir sinn buntàta maise le inneal-bogsa. Meudaich am purchag measan le càise, siùcar, mango agus ugh taigh. Leig sinn leinn an taois airson leth uair a thìde, bidh sinn a 'dèanamh agus a' dèanamh bake syrniki, mar as àbhaist.

Mar an ceudna, faodaidh tu giùlan milse a dhèanamh le toradh eile, a 'cur batter gu ubhal, pear no sùbh-fraoich.

Ach a h-uile roghainn milis seo de mhias bho chàise taigh, agus gu dearbh tha лепешечки comasach air ullachadh agus air bìdh. An seo, mar eisimpleir, rèis airson càise càise càise a mhilleadh le manga le uaine agus càise.

Bidh feum air aon ugh, beagan salann, leth poca de phùdar bèicearachd, trì spàinran de mango, ceud gram de chàise, leth-cheud gram de ìm agus buidheann de uaine (uinneagan uaine, dill, peirsil) airson leth kilogram de chàise taigh.

Bidh sinn a 'cur càise ann an taigh-bìdh, a' cuir uighean a tha buailteach, salainn gu blas, pùdar fuine agus mango. Cuiridh sinn an taois taobh a-muigh, agus nì sinn sinn fhèin a lìonadh. Gus seo a dhèanamh, gràineag na greens agus ga mheasgachadh le càise gràsta. Faodaidh tu beagan de mhothaonnaise no ùir a thoirt a-steach don lìonadh. Tha òrd air a ghearradh ann am pìosan beaga.

Now Burke taigh càise taois air an dannsaichean is a 'tòiseachadh a bhruich cheesecakes. Rollaidh am ball a-steach do chèic rèidh agus cuir spàin de lìonadh agus pìos ìm sa mheadhan. Bidh sinn a 'ceangal oir na cèic còmhnard, a' cruthachadh seòrsa de chall le lìonadh. Bidh sinn a 'dòrtadh a-mach syrniki ann am min agus fionn le teas meadhanach ann an ola glasraich. Tha e na b 'fheàrr a bhith a' frithealadh na bìdh sin ann an cruth teth, gus nach eil tìde aig càise a-staigh reothadh.