Recipe airson Oyster 'balgan-buachair. Tha mòran a bharrachd air soithichean bho sìmplidh bathar

Oyster balgan-buachair a tha rim faotainn bathar, mar sin tha mòran roghainnean airson aca ullachadh. Faodaidh tu cleachdadh ùr no a thiormachadh balgan-buachair. Bho 'Oyster ullachadh greimean-bìdh, Salads, brot is eile soithichean. Faodaidh iad cuideachd marinate agus salainn. Airson faighinn a 'chuid as motha de ar biadh blasta, balgain-buachair nach bu chòir a làimhseachadh airson ùine fhada. A-nis tha e fhathast ceart a thaghadh Reasabaidh airson balgan-buachair.

Oyster 'eanaraich

A 'tòiseachadh le fungasan leigheas (500 gram). Bu chòir dhaibh a nighe agus a gearradh a-steach pìosan. An dòrtadh uisge goileach a-steach dhan phana agus sgaoil. Airson an ullachadh feum cuideachd air dà uinneanan, ugh yolk, 30 g ìm, 100 gram de càise, 150 gram de uachdar, Dill agus spìosraidh. Onions gearradh a-steach leth fàinneachan. Às dèidh sin, Fry e ann an ìm. Uair sin, cuir na balgain-buachair agus beagan uisge. A-nis, faodaidh sibh crathaidh an t-soitheach le salainn agus piobar. Simmer balgan-buachair airson mu 30 mionaid. Aig an àm seo, a 'measgachadh an uachdar tiugh le ugh yolk, grated càise agus sgudaichte luibhean. Aig deireadh dòirtidh seo measgachadh de mheis. Oyster balgan-buachair reasabaidh a tha gu math sìmplidh. Serve stewed bhalgan-buachair sam bith garnish.

chiad chùrsa

Dè eile a tha thu a 'còcaireachd soithichean bho balgan-buachair Oyster? Recipes brot gu tric tha 'bhathar seo. Gabh 300 gram de 'Oyster', aon churrain is onion, spàin de ìm, brot circe gach liotair (a dh'fhaodadh a bhith dìreach a-uisge), air 70 gram de na noodle sam bith agus uaine. Balgan-buachair a ghearradh na phìosan agus a chur a thaobh greis. Gèarr na glasraich is luibhean arbitrarily. Chuir sinn air an teine poit le brot agus sgaoil e uile glasraich, ach a-mhàin uaine. Ann fa leth pan goil an noodles gus frithealaidh. Nuair a h-uile càil a tha cha mhòr deiseil, chuir na balgan-buachair ann am brot. Bhruich airson mu 15 mionaid. Aig an deireadh, tha sinn a 'cuir an noodles agus dheth an teine. Soup aodach tiugh ri uachdar agus a 'frithealadh. Tha seo a 'reasabaidh airson' Oyster 'balgan-buachair a tha freagarrach airson luath còcaireachd.

Deisealachadh airson a 'gheamhraidh

Like sam bith eile balgain-buachair, faodaidh tu ullachadh a 'bhathar airson a' gheamhraidh. Tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta' Oyster 'balgan-buachair. Recipes marinating coltach ri dòighean airson a bhith ag ullachadh eile greimean-bìdh. A 'chiad uile e riatanach gu cùramach nighidh na balgan-buachair agus ghlanadh iad de sprùilleach. Airson seo reasabaidh Feumaidh cileagram de 'Oyster' balgan-buachair (ma tha barrachd, a 'meudachadh a h-uile tàthchuid ann co-ionnan a' chuibhreann), 1.5 mòr spàin salainn, glainne uisge, beagan dhuilleagan labhrais, piobar peasairean, Peeled creamh ceann agus 50 mìleliotair de fìon-geur. Gèarr balgan-buachair a-steach pìosan co-ionnan. Casan a tha nas fheàrr a thoirt air falbh, oir tha iad gu math cruaidh. A sgaoileadh 'Oyster' anns an t-pan (cruan) agus a 'lìonadh le uisge. Tionndaidh air an teas agus a 'feitheamh gus an neasgaidean. An uair sin, chuir e na spìosraidh agus lusan. Bhruich airson mu 10 mionaid. An uair sin cuir an creamh agus simmer airson 5 mionaidean eile. Co-dhiù a tha sinn a 'dòrtadh na fìon-geur agus a' bhad dheth an teine. Balgan-buachair a sgaoileadh a-steach ullachadh canopaic agus rolla suas. Wraps preform mus iomlan fuarachadh. An sin a stòradh air an fungasan ann am fuar.

co-dhùnadh

Seo sìmplidh Reasabaidh airson balg-buachair a 'Oyster'. Cooking Bris sam bith (nas fheàrr le leann, tha e nas socair). Cuir ri e sgudaichte creamh agus fìor-luibhean airson blas. Tumaidh buachair ceapan ann Bris agus ròsda ann an ola theth.