Recipe air deoch làidir aig an taigh

Tha e doirbh a lorg duine a-riamh na bheatha cha robh feuch an cherry liqueur. Tha an reasabaidh seo deoch, mar riaghailt, gach sealbhadair a tha ann an cabhag sam bith airson bruidhinn. Tha mòran roghainnean airson còcaireachd. Agus tha aon dhiubh, a bhios feum mu uair a thìde ùine.

Bu chòir a thoirt fa-near gun prionnsabal còcaireachd liquors cha mhòr a h-uile timcheall air an aon rud. A 'chiad, an seòrsa stuth a tha measgaichte aig ìre sònraichte, tha an leaghan a thoirt gu riatanach a Teòthachd, an uair sin bha e air a fuarachadh agus spàrradh. Tha an sreath de phròiseasan urrainn caran eadar-dhealaichte, ach tha brìgh fhathast an aon rud.

Cherry liqueur. Tha an reasabaidh chiad

Gus ullachadh a tha a dhìth dheoch: mheasan (mu 500 gram), 1 kg de shiùcair, 2 liotairean bhodka, 1 L uisge, sùgh liomaid no pùdar, leth teaspoon.

Aig an ìre ullachaidh a bu chòir a bhith àithnteil a thoirt air falbh an cnàimh, mar a tha ann an stuthan puinnseanta faodaidh puinnseanachadh bheairt. Cherries bu chòir cuideachd a bhith faiceallach a 'dol agus tro sgolaibh. Tha an aon rud a bu chòir a bhith air a dhèanamh leis an duilleach, a tha tric air a chleachdadh ann an leithid deochan. Saturate iad deoch-làidir sònraichte aroma.

deoch-làidir

Nas fhaide air an reasabaidh gabhail a-steach còcaireachd deoch làidir sioraip. Airson an adhbhair seo, a 'chiste air a lìonadh le liotair uisge agus an uair sin a chur ris an duilleach, mu 170 aonadan, agus a shaoradh bhon cnàimh dearcan. Pan air a chur air an teine, a thoirt gu goil agus an uair sin airson languished mu chairteal na h-uaire. An uair sin, bu chòir measgachadh traoghadh agus a 'dòrtadh a-steach e Kilo siùcair. An dèidh a 'phoit a-rithist a chur chun an teine, a thoirt gu goil agus dheth. An dèidh a 'toirt air falbh gach ball-sampaill cho-dhùineas a dearbh-suim de shiùcair. Às dèidh beagan Love Tuilleadh milis, agus cuid eile - nas lugha deochan le siùcair.

Aon uair 'siùcair sioraip air fhuarachadh sìos gu tur, bu chòir a dhòrtadh trì liotair botal agus cuir co-dhiù dà liotair de dh'àrd-chàileachd deoch làidir. Faodaidh e bhith cho cumanta air bhodka agus Brew dhachaigh. Roghnaichte Daingnich - 40 ceum. Airson bhrigh an deoch-làidir a chur ris fàileadh leth teaspoon sùgh liomaid no acid, ged nach eil seo riatanach.

Feuch!

Aig an ìre seo tha e comasach mar-thà a 'feuchainn an cherry liqueur aig an taigh. Tha an reasabaidh gabhail a-steach cuid de insistence. Nuair a tha e riaraichte gu bheil an deoch làidir Fhuair cothromach blas, beartach blas agus a 'fàgail Haze. Eòlaichean a 'moladh deoch-làidir deatamach co-dhiù mìos gus càileachd a leasachadh. Ach, airson a 'char as àirde a sgaoileadh blas agus aroma na dheireannach cruthachadh de dh'aithneachadh riatanach gus a ghleidheadh fad na bliadhna. Tha an dòigh seo air a chleachdadh sa mhòr-chuid an-diugh britheamhan seo dheoch làidir.

Tha an dàrna roghainn

Tha an dàrna reasabaidh Homemade deoch làidir de cherries beagan eadar-dhealaichte. Gus ullachadh a tha a dhìth 2 de cherries cilos agus siùcar, a thuilleadh 1.5-2 liotairean de bhodka. A thoirt an deoch sònraichte blas, faodaidh sibh a 'cleachdadh teaspoon talmhainn Cinnamon agus orains zest. Berries bu chòir a dhol tro agus sgolaibh fon uisge a 'ruith. Sin a bhith cinnteach a thoirt air falbh iad bho na cnàmhan. Iad an uair sin a 'dol dìreach chun an trì liotair agus soitheach a lìonadh a cileagram de shiùcair. Às dèidh sin, am botal bhodka dhòirt leth volume no Brew. Tha an comas air a chòmhdach agus a infused san fhoirm seo suas ri sia seachdainean, a dhìon bhon ghrèin.

Teòthachd aig àm a 'fàs nas sine cha bu chòir ceuman nas fhaide na 25. An dèidh an-diugh lionn bu chòir chlaisean. 'S dòcha gum bi e air prodelyvat riatanach grunn tursan, gus an deoch nach fhaigh follaiseachd. An uair sin, anns a 'chomas a tha air fhàgail uiread de shiùcair agus deoch làidir. Às dèidh sin preform a ghluasad gu pana agus a theasachadh os cionn ìosal teas gun goil.

An ath liqueur reasabaidh gabhail a-steach a-rithist straining gu deoch a bha gu foirfe follaiseach agus bha dath brèagha. Às dèidh sin, bu chòir a bhith a 'bhotail agus gu cùramach resealed. Thathas a 'moladh gu brùth an deoch làidir gus a bheil e gu tur deiseil airson mu 30 làithean, ach faodaidh tu ga chleachdadh roimhe.

Thoir air falbh na cnàmhan no fhàgail?

Ma bhios an deoch a tha e coltach a bhith ag ithe sa bhad às dèidh a 'còcaireachd, a' cherries urrainn a bhith, agus fiù 's feum air fhàgail an slochdaibh. Tha an fhìrinn gu bheil iad a 'tòiseachadh a' riarachadh stuthan puinnseanta a-mhàin an dèidh greis sùgh, gu sònraichte air deoch làidir. Mar sin, airson na Rolling de stopadh, stewed mheasan agus, gu dearbh, liquors tha a 'moladh gu làidir gus faighinn cuidhteas an sìol. Ach ma bathar a thèid a chleachdadh an dèidh cha mhòr a 'còcaireachd, an t-eòlas cha b'fhiach e. Gu dearbh, sa chùis seo, a 'chnàimh a tha a-mhàin a neartachadh blas agus aroma, a' toirt deoch làidir Almond Tart notaichean.

Ann an cabhag

An t-slighe, 'nuair a shròin gu fèis le cuireadh mnathan, coimhlionta roghainn a bhith a' taghadh deoch-làidir nuair a thoil cherry liqueur. Tha an reasabaidh airson na Dighe, nach eil a 'cur feum traidiseanta sùgh, gabhail a-steach leth-liotair bog bhodka, 500 gram de cherry-dhearcan, mu an aon suim de shiùcair agus 100 ML uisge.

Cooking

Ro-ullachadh a bu chòir comas a 'phoit nach eil nas lugha na dà liotair. Cherries feumar a bhith glè mhath a nighe, air a sgaradh bhon a 'chas agus duilleach. Bu chòir cuimhneachadh nach eil e riatanach a thoirt air falbh a 'chlach. Dearcan air am bogadh ann am pana, a lìonadh le siùcar agus air a lìonadh le uisge. Comas tha riatanach gus a cur air slaodach teine. Fo Teòthachd siùcar a 'tòiseachadh a' leaghadh. Tha a 'phrìomh rud - cha an leaghan a thoirt gu goil. Nuair a bhios an t-sioraip a 'tòiseachadh a leigeil mu sgaoil ceò bhon Feumaidh dheth an teas agus ga fàgail-fhuarachadh sìos gu nàdarra. Tha seo air a leantainn le criathar. Airson an adhbhar seo a tha e goireasach a 'cleachdadh scrion no àrd-glan gauze. An dèidh a 'fuarachadh, an t-sioraip tha criathradh grunn tursan. Agus feumaidh tu a fàisg an sùgh bho na cherries. His an dèidh sin cuideachd gu feum mionaideach traoghadh agus ris an bunaiteach sioraip.

Tha an ìre dheireannach

Nas fhaide air an reasabaidh deoch làidir gabhail a-steach ath-teasachadh an leaghan a thig gu Teòthachd nach eil nas lugha na 60 ceuman. Ma tha an luach a thomhas le rudeigin, feumaidh tu a bhith ag amas air a 'tathaich. Tha an leaghan a bu chòir a bhith teth, ach chan eil an uisge goileach. Nas fhaide, an t-sioraip teòthachd thubhairt deoch làidir riatanach airson dòirtidh. An sin cha mhòr deiseil airson òl urrainn mhàin fionnar agus lìonadh e an comas ann a bheir e a 'bhòrd.

Aoighean, gu h-àraidh an fheadhainn bhoireann aoighean, bidh gaol an cherry liqueur aig an taigh. Recipe, gu dearbh, a 'gabhail co-dhiù geàrr-ùine sùgh. Ach, anns a 'chùis seo, tha e riatanach a-mhàin ri òl cheannaichear' nan aonar dath sùghaidh. A chaochladh blas làidir air an ullachadh a rèir an reasabaidh, tha gu leòr a chruthachadh.

Another biadh luath roghainn

'S e an roghainn seo ann an cabhaig Cha bhi feum mòran ùine. Recipe de deoch làidir agus tha glè mhòr agus ro-abaich cherries. Bidh feum air uiread 'sa trì cileagram. Traidiseanta a thaghadh gu lèir slàn dearcan tha air dealachadh bho a 'chas agus gu cùramach a nighe. Bones Chan eil feum a bhith air a thoirt air falbh - gu h-àraid bidh iad cùbhraidh cherry liqueur (taigh).

Recipe airson an ath fhear. Tha feum eile 2 cg de shiùcair agus a liotair de bhodka. Ann an saucepan nach eil nas lugha na trì liotair fodha dearcan. Air mullach an cherries tha a dhìth gus a lìonadh leth an t-suim de shiùcair. Nuair a bha an sùgh dhearcan a bhith ceadaichte, tha e riatanach gus gabhail a-steach glè shlaodach teine. Sugar Bidh mean air mhean a leaghadh, agus lionn thèid a chruthachadh barrachd is barrachd. Tha e mar so ag ullachadh Homemade deoch làidir.

Recipe a 'gabhail a-steach measgachadh thoradh sioraip le 0.5 L de bhodka. Ach ron sin, feumar an leaghan a sgaradh bho dearcan, fàisg sùgh bho dhaibh agus beagan fionnar e. Ma tha thu airson deoch làidir a bha tiugh, tha e comasach preform nach percolate. Ann an cùis eile a bhith a 'cleachdadh a sieve no cheesecloth. An uair sin, follaiseach agus bog toil cherry liqueur (taigh).

Tha an reasabaidh gabhail a-steach ath-'teasachadh an t-sioraip mar-thà a' measgachadh le deoch-làidir. Suidheachaidh dara uair pan air teas ìosal, bu chòir dòrtadh a-steach don workpiece fhàgail siùcar. Ma tha thu ag iarraidh a bhith ag òl ro thug an deoch-làidir, an sin leth-liotair de bhodka tha air a chur ris aig an àm seo. Airson leannanan air deoch-làidir nas làidire liqueurs Feumaidh dòrtadh a-steach don mar-thà fuar lionn. Rè an teasachadh, an t-siùcair a tha a 'leaghadh. Neo-'goil, a thoirt air falbh bho teas cherry liqueur. Tha an reasabaidh seo deoch a tha gu math sìmplidh, agus an toradh a bhios a 'cur luach a aroma agus blas.

co-dhùnadh

Cherry liqueur - 'S e deoch làidir, a dh'fhaodas a bhith air a ghairm blasta dha-rìribh. 'S e sin carson a tha e cho dèidheil air an fhèill leth den chinne-daonna.