Potato casserole le balgan-buachair agus càise - beagan cuirm ann an dachaigh agaibh

Potato casserole le balgan-buachair agus càise a bhith mòr roghainn airson an fheadhainn a tha ag iarraidh eugsamhlachadh làitheil daithead agad. Tha seo a 'mheis e foirfe mar lòn, a dhinnear no mar aon de na soithichean lòn. Leig dhuinn a-nis a 'dèiligeadh ri ciamar ullachadh buntàta casserole le càise agus balgan-buachair.

Agus Càise buachair bhuntàta gratin

Dè dh'fheumas mi?

• buntàta (850 g);
• càise (150-170 g);
• champignons (200 g);
• Oilibh Ola (2 tbsp ..);
• ìm (2 tbsp ..);
• bulb (1 pc.);
• tomàto (2-3 PCan.);
• salainn agus piobar.

Mar a bhruich?

A 'chiad feumaidh tu a' goil na balgan-buachair. Airson bhuntàta casserole le càise agus balgan-buachair a thionndaidh a mach bhlasta, a 'feuchainn ri ghearradh iad mar grinn' sa ghabhas. An ath feumaidh tu a ghearradh gu grinn, an onion, leaghadh an t-ìm ann a 'phana-fraighigidh Fry agus a' onion. An uair sin, cuir na balgain-buachair gus an uinneanan, 'dùsgadh agus a' leantainn oirnn simmer gus an leaghan air a dheatachadh. 'S urrainn dhut an uair sin a dhol air adhart a' bhuntàta: tha e riatanach a bhith a 'nighe agus glan, cliath-theine, ris na balgan-buachair agus uinneanan ann phana-fraighigidh, cuir piobar agus salann casserole àm ri teachd. Anns an ath cheum, tha sinn a bhlàthachadh suas an ola chrainn-ola a-steach eile a 'phana-fraighigidh, a sgaoileadh deònach measgachadh ann an riochd cèic, sìol thairis àrd teas mu airson 3-5 mionaidean. Às dèidh sin, faodaidh sibh Cuir sìos an teine ri 10 mionaid gach bhuntàta casserole le càise agus balgain-buachair gus frithealaidh ruighinn. Dèan flip air a leantainn le "cearcaill" agus Fry e leis an làimh eile. An ath cheum - a theasachadh an àmhainn gu 200 ceum, a 'suathadh air mheadhan grater càise agus a' gearradh a-steach tana sliseagan tomàto. An uair sin air an cur air mullach na tomàtothan, crathaidh casserole cruaidh càise agus a chur ann an àmhainn airson 10-15 mionaidean.

Casserole le càise agus feòil

Co-dhiù dìreach ag ullachadh buntàta casserole le Phronn feòil agus càise. Anns an soitheach, bidh thu daonnan a bhith comasach air iongnadh do theaghlach agus aoighean.

Dè dh'fheumas mi?

• 800 g de bhuntàta;
• 200 g de tomàto;
• 0.5 kg de Phronn feòil;
• 200 g de onion;
• 100 g an uachdar;
• 150 g an càise.

Mar a bhruich?

Airson rannsachaidh a bhruich a 'bhuntàta, a' gearradh grinn e ann an cearcallan. An ath shred uiread 'sa ghabhas agus a' bhogha 'suathadh, a' cleachdadh garbh grater, càise. Bu chòir cuideachd a bhith comasach mìne ghearradh an tomàto. Fry onion ola, an sin ris e Phronn agus mu 10 mionaid sìol oirnn a simmer. An uair sin, feumaidh tu ar n-salainn agus piobar onion agus feòil measgachadh. Anns an ath cheum a chur ris an àm ri teachd casserole tomàtothan, a 'measgachadh gu math agus simmer h-uile càil anns an sgìre de 7-8 mionaidean. Cuiribh a 'bhuntàta ann an riochd piobar, agus seusan le salainn. Mullach Leathad e air èideadh a th 'còmhdach de Phronn feòil, dòirtidh e air uachdar càise agus a' tuiteam na chadal. Ann an àmhainn gu 180 ° preheated, mheis feumar fuine airson mu 25 mionaid.

inntinneach gu dearbh

Classic bhuntàta gratin uabhasach math airson slàinte. Às dèidh a 'bhuntàta fhèin Tha iomadh bhuannachd feartan, nach eil a' dol à sealladh le dòigh seo a leigheas. Tha fiù 's sònraichte bhuntàta daithead airson cuideam a chall, a tha a' leigeil le daoine gun mòran oidhirp cruadal agus a 'cumail fhèin ann an cumadh. Uime sin, ma tha thu, chan eil fhios ciamar a bhruich yummy, mar a tha air a mhìneachadh gu h-àrd - ionnsachadh cho luath 'sa ghabhas! Creid mi, cha Regret an ùine a chur seachad!