Pie "Berry basgaid": reasabaidh

An-diugh, chì thu an lìonra mòran iomraidhean leithid DESSERTS mar cèic, "Berry basgaid". Tha an reasabaidh seo fhìnealtas a tha gu math eadar-dhealaichte ann an diofar àiteachan, ach aon ni unites iad - an làthair an deuchainn a leabaidh, agus fìor-reòite no dearcan. Tha a 'chuid as motha clasaig embodiment dh'fhaodadh a bhith air an ainmeachadh measgachadh de ghainmhich agus de tiugh sweet taois cherries. Seach seo dhearcag anns a-ghlan chan eil foirm mar rud sam bith faodaidh sibh soirbheachail mix e le ubhal-phronnaidh. Tha seo a 'mìlsean' tionndadh a-mach glè bhlasta! Tarsainn milis, crunchy filleadh taois tayaschego bheul, agus tiugh-milis làn sùgh stuffing thoirt sàr measgachadh. Sa chùis seo, tha e gu sàbhailte 'sa ghabhas gus dèanamh cinnteach gu bheil seo mìlsean e air ithe gu math luath.

"Berry basgaid": reasabaidh

Airson a 'chèic feumaidh sibh na leanas.

Airson crispy taois:

• 1 ugh.
• 100 gram de shiùcair.
• Nàdair ìm 250 gram.
• 300 gram de mhin.

Airson a 'lìonadh ùbhlan:

• Bho 5 gu 7 ùbhlan.
• 2 uighean.
• Fresh sùgh de 1 liomaid.
• Aon phacaid faoineig.
• 50 gram de ìm (leagh).
• 100 gram de shiùcair.
• Mhin 1 spàin.

Airson a 'lìonadh cherry:

• Fresh no thawed cherries 500 gram.
• 100 gram de shiùcair.
• Ground Cinnamon 1/4 teaspoon spàin.
• A gràinnean salainn.
• Mhin 1 spàin.
• Aon phacaid faoineig.

Mar a dheasaichear seo fhìnealtas?

Feumaidh tu air a 'chiad garbh grater cliath-theine an t-ìm, agus an sin cuir siùcar, uighean agus min. Of h-uile càil a dhìth gus a dhèanamh taois.

An uair sin feumaidh e a 'cur na fuar airson 20 mionaid (ann an frids) no eile airson 10 mionaidean ann an reothadair. Tha seo gus dèanamh cinnteach gu bheil an ola nach eil e àm gu theasachadh suas. Tha an aon teas mar a tha e gu luath a 'tòiseachadh a' leaghadh, ag adhbharachadh an taois ga fhuine agus a tha a 'fàs ro bhog. Chun an taois a tha air fuarachadh, tha e riatanach a dhèanamh a lìonadh airson mìlsean, "Berry basgaid", reasabaidh a tha gu math sìmplidh.

Nuair a bhios e deiseil, a thoirt air falbh an taois, beag phàirt a chur mu seach airson a 'chliath, agus a h-uile fhàgail rolla a-steach filleadh tana agus àite ann an soitheach bèicearachd, greased. Anns a 'chùis seo, bu chòir a sgaoileadh gus a chruthachadh iomall.

Ciamar a dhèanamh stuffing?

Bu chòir a bhith soilleir bho serdtsevinok ùbhlan agus Peel agus cliath-theine. Tha mash a tha a dhìth a chur an sùgh liomaid, 2 uighean, poca faoineig, beagan ìm leagh ìm, 100 gram de shiùcair agus spàin de mhin. Bu chòir a bhith gu math faiceallach gus a 'measgachadh h-uile càil airson mìlsean barraidhean, "Berry basgaid", an reasabaidh a bheil sinn a' toirt dhut ann an artaigil seo an-diugh.

Fresh cherries feumar math a sgoladh agus a ghlanadh bho sìol. Frozen dhearcag feum cuideachd air a chur ann an colander, sgolaibh math le uisge blàth, leig e air traoghadh beagan thawed.

Ann fa leth container bu chòir measgta le 100 gram de shiùcair spàinean cairteal teaspoon talamh Cinnamon, gràinnean salainn agus spàin min-bìdh, cho math ri aon de sachet vanillin. 'Dùsgadh a' measgachadh bruich le cherries.

Pie "Berry basgaid", aig a bheil an reasabaidh Faodar eadar-dhealaichte, feumail airson a versatility. Faodaidh tu a 'measgachadh an sirist agus ubhal a' lìonadh a 'chuibhreann sam bith, faodaidh tu a chur an còtaichean no aig na h-uile a thaghadh ach aon dhiubh. Mura h-eil toil cherries, faodaidh tu cleachdadh sam bith eile dearcan, ach ann gu bheil an siùcar susbaint a bhith an urra aca fhèin. Mar eisimpleir, faodaidh sibh a 'còcaireachd, "Berry basgaid" le blueberries, reasabaidh MDM a bhios gu math eadar-dhealaichte. Cuideachd freagarrach airson seo fhìnealtas braoileagan, sùbhan-craoibh, shùbhan-làir agus eile dearcan.

Mar a bhruich an "Berry basgaid"

Tha an reasabaidh na cearcaill a tha bòidheach sìmplidh. Deasaichte stuffing bu chòir a chur air an taois mar sin chan eil ea 'dol nas fhaide na bumpers. Air fhàgail a dhìth airson a roiligeadh caoile, bhruis le ugh yolk agus ghearradh ann an stiallan àite cumhang. Feumaidh iad a bhith air a sgaoileadh a-mach air mullach an lìonadh a-clèithe. Ma tha na cearcaill a 'lìonadh Chan eil e ro tana, faodaidh sibh an toiseach na deuchainn stiall briseadh sìos, agus an uair sin lubricate an yolk. Anns a 'cheum seo, na sreath Chan eil cluich mòr dreuchd.

Tha oirean na cèic thu airson lùb. Às dèidh seo mìlsean bu chòir an cur ann an àmhainn, preheated. Aig a 'chuid as motha a Teòthachd as àirde bhèicearachd airson mu dheich mionaidean, agus an uair sin a' lùghdachadh a 'còcaireachd Teòthachd gu 180 ceuman agus a' leantainn oirnn a bhruich airson mu leth-uair a thìde.

roghainn eile

Tha roghainn eile airson a 'deasachadh leithid de mìlsean. Faodaidh e bhith air a ghairm sàbhailte cèic, "Berry basgaid". Tha an reasabaidh a tha cho furasta, ach tha coltas tuilleadh Nollaig. Airson ris, feumaidh tu:

Airson an taois:

• Flùr 250 gram.
• 100 graman saill taigh càise.
• Aon ugh.
• Granulated siùcar 50 gram.
• Ola lusan 4-bùird.
• Baking fùdair, aon spàin tì.

Airson a 'lìonadh:

• Sam bith ùr no thawed dearcan 500 gram.
• Dà uighean.
• 100 gram de shiùcair.
• Fat tiugh cream (20%) 200 gram.
• Cream (10%, ìre), 100 ML.

Mar a bhruich?

Tha e riatanach a 'bleith an càise le siùcar agus ugh, a chur ann am measgachadh de pùdar fuine agus min agus tòiseachadh air fuine an taois.

An ath-, feumaidh tu Grease ìm sam bith a 'fuine mheis agus chuir e air an taois, a' dèanamh skirting e na h-oirean. Mhullaich le dearcan cunbhalach. Ma tha thu a 'cleachdadh reòite dearcan, Defrost iad an làthair an deireadh nach eil feum air.

Sour uachdar agus uachdar Feumaidh cuip an t-ugh, cuir siùcar agus faoineig. Tha deiseil measgachadh S e leaghan, ach cha bu chòir seo a 'gabhail dragh ort - an dèidh a' fuine e a 'fàs tiugh. Dòirtidh e air mullach na dearcan.

Bhèicearachd seo embodiment cèic "Berry basgaid", aig a bheil an reasabaidh a tha sìmplidh cuideachd, bu chòir a bhith mu uair a thìde aig teodhachd 180 ceum.