Peuran ann caramel: reasabaidh le fìon agus spìosraidh

Fruit mar mìlsean fhaicinn Sònraichte crìochnachaidh dinneir. Ma tha thu a 'tighinn a chèilidh, agus tha thu airson iongnadh agus toileachadh, ag ullachadh annasach mìlsean. Peuran ann caramel sioraip-bog fliuch fìon-stèidhichte, a 'cur luach air agus' s dòcha a bhith na aon de d 'ainm-sgrìobhte mheis.

Dà Tionndaidhean mìlsean bàs

Mus còcaireachd agad gus co-dhùnadh fhèin dè an amas a tha thu air tòir anns a 'chiad àite. Ma tha am prìomh rud - a 'sealltainn aoighean coimhlionta coltas chrìochnaichte soitheach, an uair sin a' sguabadh na measan nach fheum a 'rùsgadh. Agus ma tha thu airson faic as fheàrr sabaid agus spìosrach-Tart blas feed mìlsean, an sin tha agad a thoirt air falbh an craicionn. Mar sin, fìon agus spìosraidh tur a ghabhail thairis le measan-phronnaidh rè teas leigheas. Sin na measan Chan eil seethe, agus chan eil Cuir còcaireachd aig na measan-phronnaidh, a thaghadh ar mìlsean ach cruaidh, eadhon teann, pears.

Peuran ann caramel reasabaidh. tàthchuid

• Pears cruaidh - 3 pìosan.
• Semi-tioram fìon dearg - 1.5 cupannan
• Leth de chnò.
• Sugar - 5 bùird. spàinean.
• Carnation sgàileanan-uisge - 3 pìosan.

Gu dearbh, ma aoighean dùil tuilleadh meudaichidh ann an co-roinn ris an àireimh agus cuideam co-phàirtean.

Peuran ann caramel reasabaidh a thoirt seo a dheasachadh nach eil air an uisge, agus fìon. Mar sin, tha seo mìlsean contraindicated do chloinn. Tha sinn den bheachd gu bheil e an dùil a 'dèiligeadh ris a-mhàin inbheach cruinneachaidhean agus a' bruidhinn cridhe gu cridhe.

subtleties de chòcaireachd

Cooked, nigh (ma dh'fheumar - ghlan), pears chur ann saucepan.

Cuimhnich gum 3 pears sinn a 'gabhail a-mhàin leth glainne fìon, agus mar sin na measan a thèid a lìonadh le fìon fada bho deiseil. 'Dòrtadh a-steach fìon pan dìreach a' suathadh chnò, ris an cloves. Tionndaidh air an teine agus bheir àm ri teachd againn mìlsean ri goil, agus an uair sin a lùghdachadh teas a mheudachadh lag. Cover pan le mullach agus thoir pears a bhruich airson 15 mionaid, dìreach mar a bha iad, gun a bhith a 'tionndadh na measan air an taobh eile. Às dèidh seo, fosgail mullach agus gu cùramach Cuir thairis air cha tig sìos gus bruich measan le forc. Inverted measan fhàgail a bhruich eile airson 10 mionaidean.

Cudromach!

Ann an ullachadh seo mheis, mar peuran ann caramel reasabaidh a tha sinn a 'mìneachadh, chan urrainn dhuinn leigeil leis a' cnàmhaidh de mheasan, a chionn coltas Faodar mhilleadh. Tha measan feumar bogadh, ach fhathast a 'cumail ann an cumadh. Mar sin, nas fhaide còcaireachd contraindicated. Faodaidh sinn a ràdh gu bheil ar pears, an dèidh uile gu lèir còcaireachd àm Thèid conaltradh a-mhàin gu leth. Tha seo a 'cur ri an cuid neo-choileanta chochall lionn.

Peuran ann caramel reasabaidh le photo: a bhith ag ullachadh sioraip

Airson rannsachaidh, a 'gabhail a-mach an pears bho PAN agus gluais iad ann am bobhla fa leth. Cuideachd, a thoirt air falbh bho pan cloves, tha i mar-thà thug i zest measan - air a dhèanamh a h-obair. Sioraip ag ullachadh airson a 'chòrr de na còcaireachd peuran fìon. Bho na lionn anns an pan a tha fhathast teth, na duilgheadasan leis an ullachadh sioraip Cha bu chòir a bhith. Taom siùcar, 'carachadh tomad agus a thoirt gu goil. Agus an àm seo bu chòir a bhith sunndach goil. Gu Caramel peuran (sioraip) a 'faighinn a dhubhadh às blasda, tha e riatanach gus an socraicheadh an t-àm a nochdas na builgeanan cop air an uachdar. Mus an t-sioraip thickens, feumaidh sibh daonnan a 'carachadh na' phrais theth air.

Cur an t-sioraip agus peuran

Tha an ùine a 'chuimhneachadh an polusvarivshihsya mheasan agus greiseag till iad a' phoit. Cuiribh pears ann an sioraip agus bhruich beagan tuilleadh ùine - chan còrr is 10 mionaidean. Thoir air falbh bho pears pan fhad 'sa bha iad fhathast teth sa bhad agus bidh a bhith air a chur sìos air la Carte soithichean. Buaidh sioraip a lìonadh le teth measan cunbhalach a 'sgaoileadh thairis air an leaghan an uachdar. Dessert pears ann caramel reasabaidh a tha seo air a thoirt seachad, bidh e mar bhlas caramel, Tofaidh, ma Serve fuar gu blàth stàite.

Tha blas seo mìlsean iongantach: nàdarra measan blas còmhla ri fhìnealta spìosrach caramel agus beagan notaichean Tart fìon dearg. Tha an ùine a roinn a-mach airson ullachadh, as lugha fhasa le eil slicing mheasan. Tha an aon trioblaid a dh'fhaodadh nochdadh an dèidh a 'còcaireachd mìlsean Tha e a' glanadh poitean. Ach tha e beag, ann an coimeas ris an tlachd a tha a 'tighinn bho gun choimeas blas.

Bon miann!