Pets fàireagan: reasabaidh

Ola Buinidh ròin do Russian nàiseanta a 'bhìdh. Airson aca ullachadh a chleachdadh Phronn muice agus uan, no diaphragm. An dèidh a 'leughadh an-diugh a' foillseachadh, bidh thu ag ionnsachadh barrachd air aon inntinneach reasabaidh ann adipose fàireagan clèithe.

Roghainn le rus

Airson do theaghlach a bha comasach a 'feuchainn ri seo Bheurla agus blasda mheis, tha e riatanach ann ro-làimh airson a dhol chun a' mhargaidh agus mart-fheòil a cheannach às ùr offal. Mus tòisich thu a bhith ag obair leis an tàthchuid, dèanamh cinnteach gu bheil làmh aig a h-uile càil a tha a dhìth ort. Ann an òrdugh gun do thionndaidh a mach bhlasta fàireagan, an reasabaidh a chì thu gu h-ìosal, bidh feum air:

• Half a Kilo à grùthan.
• Ceithir cheud gram de na sgamhanan.
• Half a 'chileagram cridhe.
• Trì còcaireachd uinneanan.
• Half a Kilo de rus.

A thuilleadh air sin, feumaidh tu a bhith ag ullachadh lìon reamhar, salainn, ola agus piobar.

Tuairisgeul den phròiseas

Gus ullachadh sin fàireagan, an reasabaidh a tha air fhaicinn ann an-diugh artaigil, feumaidh tu tòiseachadh le bhith ag ullachadh a grùthan. His nighe agus obsushivayut tiormadairean. An uair sin, le bathar-talmhainn ann an feòil grinder agus bleith a 'ghràin agus còmhla ris a bhas uinneanan. Às dèidh sin, anns an aon soitheach a chur air a ghoil gus leth rus, salainn agus piobar. A h-uile carachadh math agus a thoirt air falbh gu taobh.

Mar a tha na fàireagan, an reasabaidh a tha air a thoirt seachad ann an artaigil seo, a thèid a phasgadh ann reamhar clèithe, feumaidh sibh a dhèanamh dhi trèanadh. Bhiodh ia 'nighe, chuir a-mach air a' bhòrd agus a 'gearradh a-steach gu ceàrnagan pyatnadtsatisantimetrovymi. Gach aon de na tha lìonta le Phronn feòil agus a roiligeadh ann an riochd càl. Tha an leth-chrìochnaichte a gheibhear air a chur air an leabaidh agus a chur gu àmhainn.

Roghainn le chruithneachd

A rèir an reasabaidh seo, faodaidh sibh bhruich flavorful soitheach a ghabhas a chur chan ann a mhàin ri teaghlach dinneir, ach cuideachd gus an dinnear pàrtaidh. Airson iongnadh do aoighean le Bheurla fàireagan, a 'feuchainn ri laighe suas ro-làimh a h-uile bathar riatanach. Aig an àm seo ann an frids agad a dh'fheumas a bhith an làthair:

• Sia ceud gram de mhairt-fheòil grùthan.
• Dithis glainneachan de chruithneachd.
• Ceithir uinneanan.
• Dà ùr uighean circe.
• Ceud agus leth-cheud graman saill.
• Tha paidhir de creamh cloves.

Gus ullachadh na fàireagan an grùthan, na reasabaidh a tha a dhìth gus a 'nochdadh ann an dachaigh agaibh Cookbook, feumaidh tu suas air stoc a bharrachd cileagram de nàdarra reamhar clèithe, salainn agus piobar.

Tha an algairim

An toiseach, bu chòir tòiseachadh air a bhith ag ullachadh a 'phrìomh ghrìtheid. Beef grùthan chaidh a sguabadh le uisge fuar, obsushivayut pàipear searbhadairean agus talamh ann feòil grinder. Ann am bobhla leis an Phronn feòil a 'tighinn a chur an toinneamh-saill, a' dol tro na pàipearan-naidheachd agus creamh sgudaichte onion. Tha an dithis mu dheireadh air co-phàirtean a tha ion-mhiannaichte a chur ris ann an riochd amh. Mar sin tha thu a 'bruich fàireagan, an reasabaidh a tha air an taisbeanadh ann an-diugh artaigil bidh barrachd làn sùgh agus fàileadh.

Tha mòr-thoradh hepatic còmhla ri roimhe ghoil den chruithneachd. All an salann, piobar agus mionaideach ga fhuine. Gus crìoch a chur air ròin a chumail nas fheàrr miannaichte cumadh, anns an adha mions Cuir amh uighean.

Uill chaidh a sguabadh air f hoillseachadh gu socair clèithe air a 'bhòrd, a' feuchainn gun a leòn i, agus gearradh a-steach beag ceàrnagan. Ann am meadhan gach tè dhiubh a 'sgaoileadh beagan grùthan stuffing agus cùram, a' toirt a 'bhathar an cùisean cumadh.

Tha asta semifinished a chur ann am pana, bhlàthaich beagan greased feòil reamhar, agus bhas gus an leth air teas ìosal. An uair sin san àm ri teachd ròin a sgaoileadh a-steach do freagarrach pan agus dòirtidh an uisge a ghoil. Tha cuideachd Cuir reamhar, anns a bheil am bathar ròsta. Tha seo uile a eanaraich, còmhdaichte, airson deich air fhichead mionaid, a thoirt air falbh bho teas agus a 'frithealadh.