Lamb le beans - bhlasta sàsachail. Recipes uan le pònairean

Lamb le beans - Bheurla bhlasta! Tha seo mar as urrainn dhut innse na thuirt mheis. Às dèidh na h-uile, tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta agus sàsachail. Airson seo fhaicinn, tha sinn a 'moladh a dhèanamh air a' mhin aca fhèin.

Sealladh farsaing

Lamb le beans - bhlasta sàsachail. Ma tha thu ag iarraidh do dlùth agus daoine dùthchasach mar a mhìnicheadh tu biadh air a bhruich, tha e riatanach gu teann a 'leantainn riatanasan an reasabaidh. Tha seo mar thoradh air gu bheil a chruthachadh bhlasta mheis e fìor chudromach airson a chumail a 'chuibhreann de stuthan agus a ghiùlan a-mach tearmach leigheas ceart.

An-diugh tha sinn a 'toirt dhuibh beagan dhòighean air mar a dhèanamh cinnteach gu bheil sibh air tionndadh a-mach frithealaidh agus làn sùgh uan le pònairean. Dè am fear a thaghadh tu airson biadh a chumail do buill teaghlaich, suas dhut.

Lamb le beans - bhlasta sàsachail airson an teaghlach air fad

Gus a dhèanamh leithid dinnear, cha leig thu leas a bhith eòlach air còcaireachd. Às dèidh na h-uile, bu chòir a-mhàin a bhith glèidhte le deatamach agus a 'cumail ri na riaghailtean òrdughan-cungaidh.

Mar sin, feumaidh sinn:

• uan le beagan geir agus pitted - 600 g;
• Red beans - mu 1.5 chupaichean;
• White uinneanan searbh - 2 mòr cinn;
• tomàto Paste - 2 spàinean mòra;
• meadhanach mòr curranan - 2 PCan.;
• creamh cloves - mu 3 PCan.;
• salainn, spìosraidh, talamh dubh piobar - cleachdadh aig an urra;
• sam bith deodorized ola - 35-38 ML;
• cream 30% - mu 50 ML.

Processing phàirtean

Mar a bhruich mheis thoirt dhuibh Chaidh glè bhlasta -uan? Stew le pònairean, tha ea 'fàs uamhasach frithealaidh agus làn sùgh. Tha seo a 'mheis a dh'fhaodadh a bhith gu sàbhailte biadhadh aoighean mar phrìomh teth. Na h-uile co-phàirtean feumar dèiligeadh gu ceart mus dèan sibh e aig an taigh.

An toiseach, nighidh a dhìth feòil bathar, a ghearradh maille ris na h-uile a bharrachd a cuisleanan, agus an uair sin a ghearradh a-steach pìosan mheadhan. An ath-, feumaidh tu a 'glanadh na glasraich agus ghearradh iad le sgian a-steach cubes. Mar airson an dearg pònairean, bu chòir a bhith air a nighe ann an colander, dòirtidh 'chòmhnard-uisge agus a' fàgail an dàrna taobh fiù 's airson latha. Aig an àm seo, a 'gabhail a-steach bathar bean taiseachd, swells math agus a bhruich e feumaidh tu mòran nas lugha ùine.

Simmer an t-soitheach air an truinnsear

Lamb le pònairean, reasabaidhean a tha sinn a 'beachdachadh an-diugh, tha e gu h-àraidh cumanta ann an ceann a deas agus an ear dùthchannan. Ach, luchd-còmhnaidh ar staid gu math tric a 'dèanamh seo biadh a dhèanamh airson teaghlach an dinneir.

Gus ullachadh an t-uan, bu chòir a chur ann domhainn sauté pan, blas ola lusan agus leig seasamh thairis teas mheadhan airson mu 10 mionaid. Aon uair 's feòil atharrachaidhean dath, tha feum air a chur ris na currain is uinneanan. Fry sin co-phàirtean a tha ion-mhiannaichte airson ¼ uair a thìde.

Às dèidh a 'lapse an aforementioned àm gus an t-uan, feumaidh tu ris an beans agus spìosraidh agus an uair sin a mheasgachadh domhain, dòirtidh 2.5 cupannan uisge agus simmer, còmhdaichte airson mu 40 mionaid. Nas fhaide gu pragtaigeach deiseil soitheach a bu chòir a chur tomàto Stuth-glanaidh agus uachdar. Measgaich na grìtheidean le spàin, tha iad a dhìth gus a bhruich ann an aon àm mu 20 mionaid. An turas seo tha math gu leòr airson feòil agus pònair a bhith gu tur bog, agus a bharrachd tàthchuid air cur ri 'nochdadh bhlasta sùgh agus beairteas.

Mar a dh'fheumas a bhith air a chur a-steach an teaghlach a 'bhòrd?

Lamb le beans - bhlasta Bheurla, gum bi e comasach a bhith ag ullachadh aca fhèin uabhasach air duine sam bith. Aon uair 's math a tha tàthchuid Extinguishes, bu chòir a thoirt air falbh bho an truinnsear, pronnadh cloves de creamh blas, agus an uair sin a mheasgachadh domhain, còmhdach agus a' fàgail an dàrna taobh airson 10-12 mionaidean. An ath, an soitheach a chrìochnachadh feumar a sgaoileadh thairis air an truinnsear agus an-diugh le luchd-tadhail gu leòr sgudaichte luibhean is sliseag seagal aran. An dòchas gun còrd e riut!

Delicious uan le pònairean ann multivarka

Mu mar a chuir a-mach an t-uan le dearg beans, tha sinn air a mhìneachadh gu h-àrd. Ach ma tha thu ag iarraidh a dhèanamh mheis gun tomàto sabhs, molaidh sinn a 'cleachdadh rudan eile seach ann roimhe reasabaidh.

Mar sin, feumaidh sinn:

• uan le beagan geir agus pitted - 600 g;
• uaine pònairean uaine (faodaidh sibh a 'cleachdadh reòite) - 1 chupa;
• White uinneanan searbh - 2 mòr cinn;
• criathradh uisge - 2/3 cupa;
• meadhanach mòr curranan - 2 PCan.;
• creamh cloves - mu 2 PCan.;
• salainn, spìosraidh, talamh dubh piobar - cleachdadh aig an urra;
• sam bith deodorized ola - 40 ML.

ullachadh co-phàirtean

Lamb pònairean uaine le nas lugha caloric agus beathachaidh seach le dearg. Ach, seo an soitheach a dh'fhaodas a bhith a 'toirt gu sàbhailte aoighean le garnish.

Gus ullachadh feòil mine, feumaidh a 'chiad ullachadh a h-uile deatamach, agus a mhàin an uair sin gu cuspaire iad gu teas a leigheas ann an multivarka.

Mar so deagh-nighe agus ovine cnàimh gun mòran geir fo uisge blàth, le gearradh a h-uile stiallan agus film. An dèidh sin a bu chòir a roinn ann nach ro pìosan mòra.

Mar a tha airson glasraich, bu chòir dhaibh a bhith glan, is ghearradh a-steach do cubes. Co-dhiù, airson a 'deasachadh soithichean a thoirt seachad nach eil a' cleachdadh fìor- uaine beans. Às dèidh na h-uile, a ghabhas a cheannach ann an stòr ann an riochd reòite. Sa chùis seo, tha an ro-Defrost chan eil e riatanach.

A 'còcaireachd bhlasta dìnnear ann multivarka

An dèidh a bhith ag ullachadh na prėomh bu chòir tòiseachadh air an teas a leigheas. Airson an adhbhair seo, tha an uidheam a dh'fheumas a bhith bobhla dòrtadh ola lusan agus an uair sin chuir e na pìosan uan. An dèidh Deatachadh de còrr taiseachd ann an toradh a tha thu ag iarraidh a chur ris an onion agus churran. Anns a 'phàirt seo den t-soitheach a bu chòir Fry dearg gus an rùsg air a' fuine phrògram. 'S dòcha a' gabhail dhuibh mu leth-uair a thìde.

Aig deireadh na thuirt àm ri feòil agus glasraich Feumaidh dòirtidh beagan uisge, cuir spìosraidh agus simmer, còmhdaichte airson mu 25 mionaid (anns an aon mhodh). Ri taobh an tàthchuid a dhìth gus dòirtidh reòthte uaine beans agus a chòcaireachd ann an aon phrògram eadhon ¼ fosgailte. Aig an àm seo, uan agus bean bathar bog a bu chòir a bhith gu tur, agus uile taiseachd gu evaporate bho bobhla.

Ciamar a bu chòir dhomh a thaisbeanadh an dachaigh blasda feòil-soitheach?

Tha seo a 'mhin Faodar a' frithealadh aig a 'bhòrd, còmhla ri pìos arain, agus cuid garnish. Ann an cùis sam bith, soitheach seo gu luath agus gu math a lìonadh thu agus d 'uile bhuill an teaghlaich.

Ma tha thu co-dhùnadh nach eil a 'cleachdadh an garnish, agus an uair sin a thoirt gu clàr ròsta uan le lusan agus pònairean uaine a' moladh còmhla ri uachdar tiugh agus lusan. Cuideachd airson blas ann an soitheach seo, feumaidh tu ris an sgudaichte creamh cloves. Ach an dèidh teth lòn a tha ion-mhiannaichte ¼ uair a thìde a 'seasamh fo teann mullach. An dòchas gun còrd e riut!