Marinade airson feòil muice - Recipes

Tha e a 'crochadh air bhlas na marinade barbecue. Uime sin, anns an aiste seo, bu toigh leam a chomharrachadh a-mach beagan reasabaidhean airson marinating feòil muice, a chuidicheas tu a dhèanamh blasta, cùbhraidh fheòil. Mar sin, marinades airson barbecue feòil muice.

Bu chòir a thoirt fa-near gun airson a 'barbecue' S e as fheàrr a chleachdadh amhaich no feòil sam bith gun cnàmhan.

Marinade airson barbecue muic air fìon dearg

Tha e a 'toirt taing a' choire feòil Tha tiugh-Tart blas, appetizing coltas agus beairteach dath. Mar sin, airson a 'deasachadh tàthchuid:

Dry fìon dearg - 300 ML;

feòil muice - 1.2 kg;

salann, piobar;

uinneanan - 4-7 pìosan.

Gus tòiseachadh air an fheòil a bhith air a bhaisteadh, a thraoghadh agus an uair sin beagan a thiormachadh, a 'cleachdadh pàipear searbhadair. A-nis, a 'gearradh feòil stiallan, an dèidh a tha gach aon de na còmhlain-ciùil a roinn ann an earrannan. Feòil bu chòir a bhith mionaideach le salann, piobar agus crathaidh le chur ann am bobhla domhainn. Ann an fhoirm seo, a 'fàgail airson 15 mionaid aig an t-seòmar Teòthachd. Half an onion feumar sgudaichte, an uair sin ris an muice agus a mheasgachadh nuair a bha a 'dòrtadh na fìon. Feòil bu chòir math a bogadh ann an fìon, ach chan eil wallow ann. Tha an dàrna leth den bogha Bu chòir gearradh a-steach agus fàinneachan a chur air dòigh air a 'mhullach.

Às dèidh sin skewers Feumaidh a 'còmhdach a' mhullach agus leig a 'seasamh aig an t-seòmar teòthachd airson uair a thìde agus an uair sin a chur ann an frids airson 4 fosgailte. A-nis faodaidh tu tòiseachadh gu sàbhailte stringing muic air skewers, seach an fheòil le fàinneachan aotrom marinated ann fìon uinneanan. Rè a 'còcaireachd, faodaidh tu cuideachd siaban an fheòil le fìon no leann. Tha seo a 'marinade airson barbecue feòil muice a chuidicheas sibh gus a bhruich glè bhlasta biadh, gu h-àraid ma nì thu e air an teine. An dòchas gun còrd e riut!

Lemon marinade airson barbecue muic

Airson a 'deasachadh leithid de stuthan bidh feum air:

feòil muice amhaich - 2-3 kg;

liomaid - 2 pìosan;

piobar, salainn.

A 'chiad tha e riatanach a' gabhail feòil muice (b'fheàrr coimhead) agus a chur ann an soitheach. A-nis dòirtidh an sùgh liomaid bho dhinneadh Lemons paidhir. Top chuireadh a ghearradh onion fàinneachan agus còmhdach. An uair sin, crathaibh grunn tursan. Mar sin, a 'barbecue a bu chòir a bhith air fhàgail marinate airson 7-8 fosgailte. Às dèidh seo, tha e riatanach gus Cuir salainn blasad. Rè còcaireachd, an fheòil a bu chòir a bhith uisgeachadh liomaid marinade. Nuair a bhios a 'frithealadh a sgeadachadh le uaine agus glasraich.

Marinade airson shish kebab na muice le spìosraidh

tàthchuid:

Feòil muice - 0.6 kg;

Paprika - 2 spàinean tea;

Coriander - aon spàin tì;

Thyme talamh - leth spàinean tea;

basil pùdar - 1 spàin-tì;

talamh ruadh - cairteal de teaspoon;

cayenne dearg piobar ;

Cinnamon talamh;

chnò;

labhrais leaf fùdair;

Oilibh Ola - 2 bùird;

piobar, salann;

no dhà sliseagan de liomaid.

A 'chiad feumaidh tu a' gearradh feòil cuibhrionnan. An uair sin a mheasgachadh ann an bobhla uile de na h-àrd spìosraidh agus liomaid sliseagan. Now mionaideach measgachadh an marinade le feòil, còmhdach agus àite anns a 'frids airson 11-12 fosgailte. Às dèidh seo, faodaidh tu tòiseachadh stringing marinated muic air skewer. Fhaighinn blasda agus flavorful feòil, a bu chòir a bhith a 'frithealadh teth. Tha seo a 'marinade barbecue feòil muice a tha air leth freagarrach airson dachaigh a' còcaireachd agus a 'phana feòil air an teine. An dòchas gun còrd e riut!

Marinade airson shish kebab bho muic le tomàtothan

Gus seo a dhèanamh bidh feum air:

Feòil - 0.7 kg;

uinneanan - 5-6 pìosan;

tomàtothan - 7-8 pìosan;

piobar, salann;

uaine;

Creamh - 4-5 cloves.

A 'chiad tha e riatanach a ghabhail muice agus sgolaibh e ann an uisge fuar. An uair sin ghearradh ann an sliseagan agus cuir riutha an piobar, salann, air an gearradh onion fàinneachan agus sliseagan de dh'fhìor-tomàto. An uair sin paisg an fheòil anns a 'phoit agus fhàgail ann an àite tarraingeach airson 7-8 fosgailte. Às dèidh seo muice Faodar sreath air skewer, a crathadh le tuaiream beag de measgachadh de fìon-geur, creamh agus piobar. Tha seo a 'marinade airson barbecue muice Cuidichidh sibh ullachadh bhlasta, agus caomh flavorful feòil!