Mar a bhruich chicken sgiathan ann an àmhainn. Tasty agus furasta

Tasty, furasta, aig prìs ruigsinneach. Faodaidh iad a bhith agus a thoileachadh an teaghlaich, agus mar Nollaig biadh a bhruich, agus a chur a-steach don leann. Tha mi a 'tomhas dè tha seo a' bhathar goireasach? Tha sin ceart, an-diugh bidh sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn mar a bhruich chicken sgiathan ann an àmhainn. Feumaidh mi a ràdh nach eil seo a 'chùis sam bith chosgail a thaobh ionmhais, chan eil ùine, cha oidhirp, agus an toradh a bhios nas motha na na h-uile a' sùileachadh. Anns a 'phàirt seo den àmhainn chicken chlosach a dhèanamh dad nas miosa na air an Grill.

Mar a bhruich chicken sgiathan ann an àmhainn

tàthchuid

feumaidh sinn airson seo reasabaidh:

• fuar chicken sgiathan - 1 kg;
• ketchup, mayonnaise - aon 300 gram-pasgan de gach;
• salann, piobar - aig ur toil.

uidheam:

• capacious bobhla airson marinating;
• sgian, b'fheàrr geur;
• air a 'bhòrd, air a bheil sinn an dòigh as fheàrr sgiathan sinn ullachadh;
• griola - tha e ne, no seach nach ne, agus cearc sgiathan a tha a 'fuine a dhìth gus an cor;
• fuine --ionaid fo cliath-theine a "blas" a losgadh reamhar agus marinade nach eil air an lìonadh Àros, no eile na nàbaidhean bheir an teine;
• Uill, fìor àmhainn, anns a bheil am rite a 'gabhail àite.

Sin a h-uile feumaidh sinn mus sinn ag ionnsachadh mar a bhruich chicken sgiathan ann an àmhainn.

trèanadh

Wings a nighe ann an uisge fuar, spìonadh itean a lorg agus ghearr brat chraiceann. Chicken sgiath Tha trì altan. Tha a 'chiad rud a bha fhaide air falbh bhon a' chlosach, bùithtean luach eil. Ma thathar ag iarraidh, faodar a ghearradh, an sin a bharrachd air iomadh beag cnàmhan agus craiceann ni eile. Agus chan urrainn dhut a ghearradh, ga fàgail gu neo-dhreuchdail pohrustet. San fharsaingeachd, aig ur toil.

Mar a bhruich chicken sgiathan ann an àmhainn: marinade

Às dèidh sinn a 'glanadh an sgiathan, feumaidh iad marinate. Gus seo a dhèanamh, tha sinn a 'gluasad iad do bobhla gu dìreach ri fàsgadh ketchup agus mayonnaise. Salt, piobar. Faodaidh tu crathaidh le sùgh liomaid. Tha e mar-thà aig ur toil. Agus a nis mo làmhan, a 'fàgail às iad ann am bobhla agus a' measgachadh h-uile dad mionaideach. Bu chòir seo a dhèanamh cho fada 'sa sgiathan gu tur an còmhdach le marinade. Ma làmhan nach eil ag iarraidh salach, an sin bheir sinn dà mhòr forks no spàinean.

Nuair a thathar a 'miannachadh thoradh a choileanadh, ie an sgiathan iteach an còmhdach le marinade bobhla san àm ri teachd le euchd a shuidheachadh ann an frids airson co-dhiù uair a thìde.

Cooking chicken sgiathan ann an àmhainn: Teicneòlas

marinating àm S e suas! A-nis tha sinn Cuir air an àmhainn a 'char as àirde 200-220 ceuman. Bho frids comas chicken sgiathan. Sgaoil iad air a 'chliath ann an aon filleadh agus an àite san àmhainn. Na dìochuimhnich a chur pan-ìosal! Tha seo a 'Teòthachd raon soitheach àmhainn 10 mionaidean. Tha seo gus dèanamh cinnteach gu bheil uachdar na sgiathan nam rùsg a chuireas casg air a 'aoidionachd de sùgh. So iad a 'fuireach làn sùgh, ach an deagh-fuine. An dèidh an àm tighinn gu crìch, an àmhainn Teòthachd lughdachadh gu 170 ceum. Tha sinn a 'feitheamh airson 10 mionaid eile, cliath-theine a thoirt air falbh bho an àmhainn, Cuir thairis air na sgiathan agus a chur dopekayut eile 10 mionaidean. Iomlan a 'phròiseas a' toirt 30 mionaid.

A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich chicken sgiathan ann an àmhainn.