Mar a bhruich brot le tuna à tiona?

Hot leaghan biadh - deagh dhòigh a chumail àbhaisteach obrachadh siostam cnàmhach. 'S e sin carson a bu chòir daoine a' feuchainn ri gabhail a-steach gach latha brot gu daithead agaibh. A 'còcaireachd biadh sin tha e furasta. Chan eil agad ach feumaidh a 'taghadh nan rudan ceart agus a' cumail gu teann ris a 'phròiseas teicneòlas. Tha deagh roghainn a dh'fhaodadh a bhith beathachadh brot à tiona tuna. Tha grunn dhòighean a dhèanamh. Mar eisimpleir, a 'beachdachadh air cuid dhiubh.

Fast agus furasta

Nuair a bhios faisg air a bhith àm lòn, ach chan eil ùine ri milleadh sam bith timcheall le reasabaidh toinnte, is e as fheàrr a bhruich brot bho tuna à tiona le millet. Tha seo biadh air a bhruich gu math luath.

Ach, feumar seo gu math eadar-mheasgte seata de stuthan.

1 bancaichean iasg à tiona feum:

• aon-treas cupa millet;
• 2 buntàta;
• 1 churran;
• teaspoon salann;
• labhrais;
• 8 peasairean piobar dubh;
• onion;
• 1 bùird thiormachadh peirsill agus ola chrainn-ola.

A 'dèanamh brot bho tuna à tiona mar a leanas:

1. An toiseach, tha e riatanach gu dòrtadh a-steach dhan a 'phoit 1 ½ liotair uisge, chuir e air an teine agus a thoirt gu goil.
2. Shùghadh millet.
3. Ged a tha eòrna bruich, tha e riatanach a dhèanamh sgoltadh ghlasraich. Faodaidh seo a bhith air a dhèanamh arbitrarily.
4. Deònach am bathar a chur gu pan agus a chòcaireachd a h-uile còmhla airson 15 mionaidean.
5. Cuir a h-uile a thaghadh spìosraidh.
6. Fosgail canastair biadh, agus a 'gluasad a th' ann gu na stuthan eile. Ro pìosan èisg Faodar socair mash le forc.

Tha na co-phàirtean a tha riatanach gus a bhruich còmhla airson 3-4 mionaidean. Às dèidh sin, an brot de tuna à tiona Faodar dhòrtadh air na truinnsearan agus sàbhailte a thoirt chun a 'bhùird.

Cumhachd le buannachd as motha

Tha cuid de dhaoine a 'creidsinn gu bheil canastair biadh an dèidh leigheas chailleadh iad feumail lotaichean. Tha seo a 'mì-thuigse a tha furasta a refute, ma tha sinn a beachdachadh air an toradh gu cùramach, leis an tiotal "Tuna ann an sùgh aige fhèin."

Tha seo a-ìosal Calorie bhathar tha tòrr pròtain agus geir neo-shàthaichte a acids, riatanach airson a 'chridhe. A bharrachd air sin, tha tòrr de nicotinic acid (bhiotamain B3), a tha ag adhartachadh an stàball staid an siostam nearbhach. Ma leithid à tiona ann an riochd sam bith a tha ri ithe co-dhiù aon uair san t-seachdain, faodaidh sibh a sheachnadh mòran de na duilgheadasan mòra co-cheangailte ri slàinte, suas ri aillse. Tha an dòigh as fhasa gus tuna ann fhèin sùgh airson an cleachdadh ann brot. Beachdaich air aon de na roghainnean as inntinniche.

Air 1 canastair biadh a dhìth:

• 2 liotair uisge;
• onion;
• salann;
• 2 buntàta;
• 100 gram de Pumpkin;
• coriander;
• -bùird de ola lusan agus beagan gorm.

Tha còcaireachd a 'phròiseas a' gabhail àite ann an grunn ìrean:

1. Chiad, glasraich dh'fheumas a bhith air a nighe, glanadh, agus an uair sin gu faiceallach bleith. Aig an aon àm a 'Pumpkin' fheàrr a shuathadh air a grater, agus uinneanan agus buntàta gearradh a-steach cubes.
2. An sin onion squash agus feumaidh beagan sìol ann an ola le coriander.
3. Fa leth a tha e riatanach airson a 'dòrtadh a-steach don uisge pan, chuir e air an stòbha, agus an dèidh a' goil buntàta a chur a-steach innte.
4. Aig leth-cheum a chur ris an ro-bhas lusan agus èisg.

Aig deireadh a 'phròiseas còcaireachd, faodaidh tu brot a-steach dòirtidh an chuachan is crathaidh an gearradh le luibhean. A thuilleadh air a leithid biadh mar as trice a bha a 'frithealadh croutons.

Chaidh a 'chiad dreach

Daoine a tha eadar-dhealaichte bho còcaire brot tuna à tiona. Recipe de na prìomh Russian còcaire Alekseya Zimina tha na leanas na prìomh phàirtean:

• 400 gram de iasg;
• leth liotair de bhrot (no an uisge);
• 4 buntàta;
• onion;
• 2 uighean circe;
• 10 gram de peirsill;
• 2 chive;
• 50 mìleliotair de tioram fìon geal;
• spìosraidh;
• crunches.

Cook seo brot tha sìmplidh:

1. A 'chiad phronnadh gu beag cubes uinneanan bu chòir a bhith socair bhas ann an ime le creamh.
2. Uair sin, cuir brot, buntàta, iasg, fìon, spìosraidh agus a chòcaireachd airson nach eil nas 7 mionaid.
3. Beat na h-uighean gu mionaideach agus dòirtidh tana-sruth a-steach do brot e cha mhòr deiseil. Aig an aon àm feumaidh sinn nach dìochuimhnich e daonnan a 'gluasad.

Ready dèanamh biadh faodar a thoirt 2-3 mionaidean infuse, agus an uair sin bheir a 'bhòrd, a' cur cuid de luibhean ùr anns gach mheis. Tha blas brot seo a 'fàs gu math tùsail. Ma thathar ag iarraidh, faodar cur ri crackers no a chur a-steach bhas maide ann an bobhla fa leth.

Airson a h-uile blas

Còcairean air feadh an t-saoghail a 'creidsinn gu bheil a' chuid as sàbhailte agus fallain èisg - tha e tuna. Canastair biadh bhon a tha e na phàirt de mheasgachadh farsaing de shoithichean, bho sìmplidh gu ionnsaichte brot agus ceapairean. Shònraichte seo air biadh mara a tha comasach chan ann a mhàin a stèidheachadh an eanchainn, cuairt-fala siostam agus mionaich chlàir, ach cuideachd a 'fuasgladh mòran duilgheadasan co-cheangailte ri lèirsinn, an thyroid gland, a' phròiseas hematopoiesis. Daoine a tha a 'coimhead an cuideam, tha e nas fheàrr a bhith ag ithe an t-iasg, air a bhruich ann an sùgh aige fhèin. Tha an còrr a 'cleachdadh gu sàbhailte urrainn à tiona ann an ola. Feumaidh a 'chiad cùrsaichean còmhnaidh a bhith an làthair ann an gach neach làitheil chlàr-taice. Dh'fhaodadh seo a bhith a 'dearbhadh sam bith dotair. Agus canastair iasg urrainn a bhith air ullachadh gu luath agus gu furasta. Mar eisimpleir, tuna urrainn sàr brot.

Gus seo a choileanadh, aig an ìre mu dheireadh de 'còcaireachd anns a' goil measgachadh, feumaidh sibh an toiseach ris an min bhas ann ìm agus uachdar. Agus às dèidh sin, deiseil urrainn bleith ann blender gus an rèidh. Sònraichte cur ri leithid measgachadh bidh uaine. A bharrachd air sin, faodar a chur ris ann an sam bith meud.