Mar a bhruich an taois gun uighean aig Carghas agus air a h-uile latha

Am faod mi a 'còcaireachd fialaidh, bhlasta taois gun uighean? Gun teagamh, tha! Agus tha iomadh dòigh air a bhith ag ullachadh a leithid a deuchainn, mar a 'ghaineamh, agus beirm. Dualchasach, uighean nach eil a chur ris, mar eisimpleir, aran taois, agus roilichean arain agus tha deagh mnathan a 'dèanamh Cuir mèath agus bhlasta.

Airson knead an t-ìm beirm taois gun uighean airson roilichean agus cèicichean, feum math beagan ùine, mu 10 mionaidean eile uair a thìde gu leth, tha e riatanach gu dol suas, agus ann an dà uair a thìde ann do àmhainn bidh donn blasda buns is cèicean.

Mar sin, airson deuchainn feumaidh tu: a pacaid de tioram deasgainn, dà no barrachd bùird siùcair, salainn a 'blasad air, leth-Kilo mine, 50 gram de ola lusan no leaghadh margarine is cupa Yogurt aig an t-seòmar Teòthachd. Eòlach air bean an taighe a 'moladh a dhèanamh air an taois thionndaidh mèath agus bog, a' chiad a dhèanamh Brew. Airson an adhbhair seo uile a dh'fheumar uile gu beirm, siùcar, salainn, agus treas earrann de min measgta le Yogurt, container còmhdach no aodach searbhadair agus a chur ann blàth dreachd saor-àite airson togail. Ann an 40 mionaid a thogail Brew ris a 'chòrr de na mine, ìm no margarine, gu math agus gu math mionaideach measgaichte agus an uair sin a' measgachadh a tha ceadaichte a thogail, na gabh dragh, chan eil a 'cur maill agus a' tionndadh. Leth uair nas anmoiche, nuair an taois Meudaichidh ann an leabhar a h-uile ceithir no còig e, bu chòir a bhith air a gearradh beag no nithean aon mhòr-cearcaill a 'lìonadh.

Mar deuchainn, an àite a ghabhail Yogurt lionn tiugh uachdar. Tha an taois gun uighean le tiugh uachdar a th 'ann tuilleadh crumbly.

A ghearradh an taois agus a 'dèanamh às diofar stuthan, tha iad air an cur air a' fuine duilleig, le bruis pròtain no siùcar sioraip agus an-còmhnaidh a 'leigeil a' seasamh airson 20 mionaidean mus cuir sibh ann an àmhainn.

Sna bliadhnaichean mu dheireadh tha barrachd is barrachd cudromach dhuinn a 'fàs traisg agus ullachadh eadar-dhealaichte meatless soithichean. Aig an àm seo, sònraichte cèicichean a dhèanamh bho caola taois nach eil anns bheathaichean leithid uighean, bainne is ìm. Uaireannan leithid deuchainnean mar beirm agus gun beirm. Agus an fheadhainn a tha a 'coimhead aca figearan, cleachdadh nithean bho caola taois nach urrainn-mhàin aig Carghas, ach fad na bliadhna, mar a tha iad nas lugha fhaighinn calaraidhean agus tuilleadh bidhe.

Tha an taois gun uighean agus bainne deasgainn measgaichte mar a leanas. Cileagram sifted min measgta le phacaid grad beirm, cuir glainne no leth cupan uisge blàth, salainn, siùcar blasad agus leth cupa ola lusan. A h-uile seòrsa stuth a tha mionaideach measgaichte. Mar as fhaide a tha an taois ga fhuine, na b 'fheàrr obraich e, agus tha e nas fhasa agus nas mionaidiche pastraidhean fhaighinn às. Tha an taois e ceadaichte a bhith ag èirigh twice. Às dèidh a 'chiad àrdachadh a-rithist agus dh'fhàg dhùisg airson uair a thìde ann an àite blàth. Taois, a chaidh a thogail airson an dara uair, a 'gearradh a-steach do cèicichean no burgairean.

Gus ullachadh an taois gun beirm, gun uighean, ola agus bainne ann an bobhla measgaichte glainne uisge blàth agus leth cupa ola lusan, cuir salainn agus siùcar blasad. Gus seo a measgachadh Cuir an sifted min mean air mhean. Gus an taois thionndaidh a-mach nach eil math tiugh, ach cha ro tana, bheir e mu dhà cupannan mine. Anns a 'phròiseas fuine an taois a dh'fheumas sibh Cuir teaspoon bèicearachd sòda, fìon-geur zagashennoy. Promeshannoe Uill, tha e furasta a 'tuiteam goirid air a làmhan, tha e a' fàs bog agus SÙBAILTE.

Neo-ghoirtichte taois gun uighean as fheàrr a chleachdadh airson fuine flans, mar a tha e ann an blas agus dùmhlachd sluaigh an cuimhne bruan. Fìor mhath a bhith ga cleachdadh airson a 'dèanamh seòclaid aran-cridhe. Gus seo a choileanadh, ann am pròiseas ullachaidh a 'mhin a dh'fheumas sibh Cuir cocoa, Cinnamon, talamh cloves agus cardamom, agus min a ghabhail beagan nas lugha na sin a dhìth airson an reasabaidh, a' dèanamh an taois air tionndadh tuilleadh lionn. Ma thathar ag iarraidh, an t-ugh-taois urrainn cnòthan no rèasanan.