Homemade MUFFINS le rèasanan air kefir. reasabaidh airson

MUFFINS le rèasanan air an reasabaidh Yogurt gu bheil sinn a 'coimhead air aig an ath S e blasta agus pastraidhean luath. Ullaich a 'bhathar urrainn a bhith an diofar dhòighean. Nithean mnathan taighe sònraichte a chleachdadh agus molldairean is eile àmhainn cèic ann an bobhla mòr faochadh.

Ann an cùis sam bith, ge bith dè an dòigh ullachadh fuine mheis thu a 'cleachdadh, a bhith cinnteach gum faigh thu fìor shocair, bog agus sòghaile bhathar a' s urrainn gu sàbhailte sam bith a 'buntainn ri teaghlach bhòrd.

MUFFINS le rèasanan air kefir: cheum reasabaidh

Homemade MUFFINS dòcha gum bi a 'cleachdadh stuthan math eadar-dhealaichte. An-diugh tha sinn air co-dhùnadh innse dhuibh mu mar a tha seo a tha a 'fuine air a' chèic greasy agus bainne tiugh bhrachadh deochan.

Dè na stuthan a tha a dhìth a dhèanamh blasta le cèic air kefir rèasanan? Tha an reasabaidh a 'bhathar seo Feumaidh an cleachdadh a leanas co-phàirtean:

• fìor-uighean circe - 3 PCan.;
• flùr geal cruithneachd - 3 làn glainneachan;
• geal siùcar - 1.4 chupaichean;
• rèasanan pitted dorcha - a 'chiad chupa;
• reamhar Yogurt - a 'chiad chupa;
• càileachd margarine - a 'chiad pasgan;
• sodium salainn - 1/3 mìlsean spàinean;
• sòda inbheachd - Incomplete mìlsean spàin.

Sinn a 'dèanamh pàirt de na deuchainn leaghan

Cooking cèic le rèasanan Chan eil a 'gabhail mòran ùine. Ach mus tòisich thu air a 'fuine bhathar seo, cuir gu cùramach knead nach glè rag taois. A 'chiad feumaidh sinn dèanamh an leaghan cuibhrionn an ionad. Airson seo reamhar Yogurt dhòrtadh bobhla, an sin ris e siùcar geal, salainn agus ugh yolks. Às dèidh sin, ann an fa leth bobhla mòr clòimh pròtainean (gu leantainneach stùcan) agus sgaoil iad anns an aon chiste.

Carachadh na co-phàirtean, cuir iad às-bùird fuine sòda agus a 'fàgail an dàrna taobh airson greis.

Tha sinn a 'dèanamh an-asgaidh sruthadh phàirt den deuchainn

Cooking cèic le rèasanan feum a 'cleachdadh ola còcaireachd. Butter airson fuine chan eil seo ag obair, agus mar sin tha e nas fheàrr a cheannach àrd chàileachd margarine (leithid "Gingerbread"). Bu chòir a thoirt às a 'frids ann an ro-làimh agus a' faighinn bog stàite.

Mar sin, a 'bogadh ola còcaireachd sgaoileadh ann am bobhla, an uair sin ris a tha e geal min agus gu cùramach fray làmhan. Mar thoradh air a 'phròiseas seo tha agad ri fhaighinn homogeneous breagha chriomag. Tha e air a dhòrtadh ann roimhe ullachadh kefir cuideam agus mionaideach measgaichte. Tha an toradh gann, ach homogeneous agus viscous chuireas tu ann.

measan air an tiormachadh cuirm

Mus dèan sibh sìmplidh cèic le rèasanan, bu chòir ullachadh a-mhàin Chan eil kefir taois, ach cuideachd a làimhseachadh tioram mheasan. Gus seo a dhèanamh iad gu cùramach cur ann an ordugh agus an uair sin a 'glanadh ann an criathar agus a losgadh le uisge goileach. A thachair, ann an uisge teth dubh rèasanan seasamh ion-mhiannaichte airson uair a thìde. An sin a-rithist a sguabadh agus crathadh-aighearrach.

Ann an co-dhùnadh, an giullachd an tiormachadh sgaoileadh ann an taois agus tha e air a dhùisg gu math.

ghinealach roghainnean

Mar a chithear an riochd le cèic air kefir rèasanan? Tha an reasabaidh a 'bhathar seo dòcha gum feum a' cleachdadh uidheam sam bith. Tha cuideigin a 'fuine beag cèicean cleachdadh molldan sònraichte airson MUFFINS, agus cuideigin a' toirt an àbhaist pan agus còcairean sweet bhathar ann.

Ged a tha cuid soithichean airson cèic a thaghas tu, bu chòir dha a bhith cinnteach gu Grease le ola lusan (ach a-mhàin pàipear). Mura bheil, do pastraidh bidh a 'steigeadh gu bonn an fhoirm, agus ga thoirt a-mach air an iomlan mar nach eil thu a' faighinn.

Ma tha thu air co-dhùnadh a dhèanamh cupcakes, a 'lìonadh an molldairean thathar a' moladh a-mhàin pàirt 2/3. Tha seo mar thoradh air gu bheil teas rè làimhseachadh an taois Bidh àrdachadh ann am meud. Tha an aon rud a 'buntainn ris a' mhòr-riochd, nam measg faochadh.

Cake fuine pròiseas ann an àmhainn

Cur an taois ann an fhoirm, bu chòir a chur anns a 'bhad anns a' preheated àmhainn. Aig teodhachd 200 ceuman a dh'fheumas a bhith mòr MUFFINS àmhainn airson uair a thìde. Ma tha thu co-dhùnadh a dhèanamh beag bathar, deiseil airson an còcaireachd thu ach tha 25-27 mionaid (fuine aon baidse). Mar sin cupcakes a thoirt air falbh bho na molltairean, agus na soithichean a-rithist olachadh agus an taois a chur a-steach innte.

A thaobh nithean mòra, agus an uair sin ga fhaighinn a-mach às an àmhainn agus tha e air a chur air truinnsear mòr no buain bòrd.

Homemade cèicean a 'bhòrd

A-nis gu bheil fios agad mar a nì bhlasta clasaig MUFFINS le rèasanan. An dèidh a tha iad a 'fuine ann an àmhainn, bha iad anns a' bhad a thoirt dhan bhòrd. Ann an cùis mhòr cèic aige ro-ghearradh a-steach do ro thiugh cuibhrionnan.

Serve cèicean leithid buill de a theaghlach, tha e ion-mhiannaichte còmhla ri cupa cofaidh, seoclaid theth no tea làidir.

Airson geàrr-chunntas

Tha an aiste seo a chur chun a tha thu clasaigeach dreach de Homemade cèic. Ma tha thu nach eil an làimh dheis bathar, a 'dèanamh seo tha e a' moladh pastraidhean bho coitcheann seata de stuthan airson àbhaisteach sponge cèic, le ach gur e bu chòir a làimhseachadh gu faiceallach ris an rèasanan.