Green tì Oolong tea: buannachdail feartan agus dòigh ullachadh

Anns na tràth san 18mh linn fhathast ann an Qing Dynasty ann an Taiwan a thòisich a bhith ag ullachadh tì, ach tha mòran a 'creidsinn a' mhòr-chuid de na craobhan a dh'fhàs tì sin mòran na bu tràithe, ach cultivars seo Sònraichte deoch a chaidh a thoirt gu na Ming Dynasty.

Tha fàbharach gnàth-shìde air an eilean a 'leigeil le craobhan a' fàs fiù 's anns a' gheamhradh, a chionn aig àm sam bith den bhliadhna teth agus tais. Tha mòran de na teatha a tha stèidhichte ann an sgìrean beanntach. An-diugh tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn traidiseanta tì oolong uaine. Tha ainm a 'tighinn bhon abhainn Uluntszyan (Black Dragon), a tha a' gabhail àite anns a 'bhaile roinneil de Fujian sin, agus a' dèanamh àireamh mhòr de na seòrsaichean.

Green tì Oolong cothlamadh beairteas dhearg tì agus fìor- uaine. Tea atharrachadh a blas ùr an dèidh a h-uile tàthaidh. As ainmeile Oolong seòrsa Dahunpao, TIEGUANYIN Wang Mao Ce, Alishan, Ginseng, TIEGUANYIN, Dundin, Si Ji Chun Gui Hua Oolong Shan Lin Xi.

Oolong tì a tha na h-uile a lùbadh gu teann duilleach, follaiseachd, sùghaidh, agus òir-dhearg. Air sgàth iom-fhillte air an giullachd duilleagan cha mhòr a ghleidheadh ionracas. Oolong tea uaine a-mhàin le ceart cupan a tha sònraichte no choimeas Milky dh'ailbhinn blas agus fìor làidir fhlùraichean fàileadh. Na buannachdan a thèid a dheasbad a-rithist, ach a-nis airson an reasabaidh.

Airson grùdaidh uaine tì oolong tì cleachdaidhean traidiseanta, feumaidh sinn crèadhadaireachd. Gabh creadha teapot, a bhaisteadh le uisge goileach, agus an uair sin a 'dol gu cadal ann tioram a duilleach gu 1/3 leabhar agus a' lìonadh le uisge teth (Teòthachd de mu 80 puing), agus cha mhòr sa bhad choimeasgadh seo lionn, chan eil e a 'toirt cothrom do infuse. Lìon a-steach an dara uair, agus a 'fàgail airson beagan mhionaidean. An sin dòirtidh shònraichte san soitheach creadha. All an tì a tha e deiseil, faodaidh ea bhith air mhisg le siùcar, bainne, uachdar.

Nithean Oolong ghrùdadh suas ri 40 uairean, ach an ìre cuibheasach airson ìre seo thathar a 'meas a bhith 10-15 turas. Càileachdail uaine Oolong le sàr-mhath blas agus dathan saidhbhir. Cha ghabh a mheasgachadh ri eile tì, gu dearbh, ma tha e ceart a ghrùdadh. Green tì Oolong tì a tha a 'brosnachadh deoch, mar a tha e tairbh, ùrachadh air làithean teth, tha e a' muchadh tart agus a 'neartachadh fiacail cruan.

Oolong tea: lotaichean agus buill

Tha tì oolong Tha còrr is 400 feumail eileamaidean ceimigeach. Tha a 'phrìomh fheadhainn: caffeine, phosphorus, iarann, selenium, mangaineis, iodine, calcium, sinc, magnesium, polyphenol fhillte, measgachadh de beothamain D, C, K, E, B3, B6, B1 agus B12. A leithid pailteas bhiotamain iom-fhillte a 'cur bacadh thrombosis agus a' neartachadh fala.

Tha e air a dhearbhadh gun robh an cleachdadh cunbhalach oolong cleaved reamhar, normalizes metabolism agus lùghdachadh cuideam. Tha mòran beathachaidh a 'moladh deoch seo ri reamhrachd agus iadsan a' cumail smachd air cuideam. Cuideachd, tha cuid de sgrùdaidhean air lorg nach robh cunbhalach caitheamh uaine tea 'lùghdachadh cunnart aillse agus cuairt-fala galairean, air sgàth antioxidants agus beothamain M.

Green tì Oolong tea - 'S e bathar nàdarra nach eil ann a bhith a rinneadh eil dathan, stuthan-gleidhidh agus blas ionaid. Tha na duilleagan tì anns a fluoride, tha e a 'cuideachadh le bhith a' leasachadh càileachd ar fiaclan, cnàmhan agus ìnean. Na buannachdan agus na buannachdan tea uaine daonnan a dhearbhadh. Tha e air a bhith a 'stèidheachadh gu bheil e a' sabaid an-asgaidh radaigeachan, casg air leasachadh atherosclerosis agus bruthadh-fala àrd.

Òil co-dhiù 5 cupanan tì oolong de latha a 'meudachadh cothrom air ìsleachadh choileastarail. Tha an amino acid L-theanine, soothing aig a bheil buaidh air an t-siostam nearbhach. Mar a chì sinn bho na leantainneach a 'cleachdadh an Lancer. Ach chan eil abuse orra, gu h-àraidh boireannaich a tha trom, lactating boireannaich, seann daoine agus daoine a tha a 'fulang bho Insomnia, a chionn tha caffeine.