Gibearnaich sailead

Gibearnaich 'S e as sàbhailte biadh air son an duine, ma tha sinn a' beachdachadh air a h-uile riochdairean de bheatha mara, a bharrachd, tha iad beairteach ann agus ri tachartasan shearbhagan amino phosphorus. A rèir an àireamh de gnìomhach bith-eòlasach stuthan agus air an structar aca feòil Tha buannachdan sònraichte thar an tuilleadh gnàthach mammalian feòil. Tha an gibearnach feòil anns an tomhas mòr de lysine agus arginine, a tha ga dhèanamh ion-mhiannaichte phàirt de naoidhean biadh. Uime sin, sailead gibearnach faodaidh gu sàbhailte a-steach le teaghlach agad chlàr-taice.

Gibearnaich feòil chan eil reamhar, tha sònraichte, gu math tùsail blas, agus faodar a chleachdadh ann a bhith ag ullachadh diofar soithichean. Gibearnaich faodar a lìonadh agus a chòcaireachd brot le aca "com-pàirteachas", tha e comasach a bhith ag ullachadh sailead gibearnach le glasraich bhlasta is ceapaire sgaoileas.

Cunbhalach a 'caitheamh de bhiadh a' cuideachadh le gibearnach àbhaisteachadh choileastarail ìrean, ie tha iad mì-sclerotic buaidh. Anns a feòil gibearnach taurine acts mar riaghlaiche de bruthadh-fala, a 'cur ri cumhainge de na cuislean agus a' cuideachadh gus lùghdachadh a thoirt air an uiread de fhuil neutral reamhar.

Ceud gram gibearnach tha 18.0 gram pròtain, 2.2 gram saill, 2.0 gram de gualuisg. Caloric susbaint 100 kcal. A thuilleadh, gibearnach feòil a tha 1,51 gram de polyunsaturated geir acids Omega-3 agus 0,04 gram de polyunsaturated geir acids Omega-6. Ghrinn maorach feòil sin beothamain B6, PP, C, agus phosphorus, copar, iarann agus iodine. Gibearnaich sailead - as bhlasta "balm" airson a 'chridhe oir tha iad tòrr potassium, riatanach airson obrachadh àbhaisteach corp an duine fèithean, a' gabhail a-steach cridhe fèithe. Cuideachd, potassium gnìomhach a 'brosnachadh release còrr lionn, mar sin a' cur bacadh air tillidh i ann bruthadh-fala agus tricead Edema.

Tha a 'chuid as motha bhlasta sailead gibearnach

Tàthchuid: 800-900 gram gibearnach uighean a bhruich 5, 100-150 gram de caviar, 240 gram de chrùbag feòil, mayonnaise.

Uighean a bhruich, roinn iad do yolks agus daoine geala, a 'chiad - ghearradh ann an stiallan, an dàrna - a chur a-steach dhan frids. Spaidean-ghoil an gibearnach fàinneachan, crab feòil - stiallan tana agus còmhla ri pròtainean. Às dèidh sin, a 'measgachadh a bha salainn agus measgachadh mayonnaise.

Calamari le chàis

Tàthchuid: 300 gram de gibearnach feòil, uighean, dhà, trì ghiullachd càise, mayonnaise, 2 cloves de creamh agus lusan.

Gibearnaich chlosach nighe, Peel agus a thoirt air falbh an film bho na broinn. Goil 2 mionaid ann an uisge goileach saillte, a tharraing tioram, fionnar, agus gearradh. Cuir deònach creamh, air an gearradh ugh agus grated ghiullachd càise, mayonnaise, a 'measgachadh gu math.

Gibearnaich sailead "Sakhalin"

Tàthchuid: 1 kg gibearnach feòil, creamh, onion, aon curran, dubh piobar, mayonnaise, salainn.

Gibearnaich brot agus feòil grinn Chop. Nigh curranan cliath-theine, creamh agus onion a ghlanadh, creamh a 'dol tro spadefoot, grinn ghearradh an onion. Measgaich na gibearnach feòil, curran, onion, creamh, piobar, salainn, mayonnaise agus a 'measgachadh gu math.

Vinaigrette le gibearnach.

Tàthchuid: feòil ceithir gibearnach, 4 buntàta, 2 Beets, 2, curranan, picil na fiaclan a ghlanadh, 4-bùird. -bùird ola lusan, 2 uinneanan, piobar dubh, Dill.

Gibearnaich nighe, goil agus fionnar. Curran, meacan agus buntàta a ghlanadh, 'goil, fionnar agus gearradh a-steach cubes. Fiaclan a ghlanadh agus onion sliseag agus ris an glasraich. Gibearnaich ghearradh ann an stiallan air feadh an gràn agus ris glasraich. All mix, crathaidh le salann is piobar agus a lìonadh le ola.

Nuair a bhith a 'taghadh gibearnach as fheàrr a bhith a' taghadh beag closaichean. Mus còcaireachd gibearnach closaichean bu chòir a bhith air a dheagh nighe agus Peeled. Gus a dhèanamh nas sìmplidhe a 'phròiseas a thoirt air falbh an craicionn bho gibearnach, feumaidh iad a bhith air am bogadh airson beagan mhionaidean ann an teth ach chan eil an uisge goileach. Gu feòil de na cephalopod thionndaidh bog agus socair, a 'chlosach feumar a leigeil sìos dhan uisge goileach airson 8-10 mionaidean, litireil, an turas seo bidh e gu leòr airson ullachadh dhaibh.

Fresh gibearnach chlosach Faodar a stòradh ann am frids gun reothadh, a 'àirde tron latha no dhà. Ann an reothadair gibearnach stòradh airson suas ri ceithir mìosan an dèidh a 'reothadh air an fheòil aca a' fàs fiù 's nas buige agus nas buige.