Sailead le chickpeas: tàthchuid, còcaireachd tips. Recipes le chickpeas

Chickpeas - chickpeas, a tha air leth feumail airson an t-bheairt. Anns an tòrr de beothamain agus mèinnirean. Chickpea ìosal gu foirfe le cha mhòr sam bith tàthchuid. 'S dòcha gum tomàtothan, eggplant, clag peabairean, balgain-buachair, agus mar sin air. D.' S e sin carson a tha sinn a 'tairgse dhuibh a bhruich le soithichean chickpeas ann an diofar eadar-dhealachaidhean.

Sailead le tomàtothan agus chickpeas

Tha seo sìmplidh ach soitheach Bheurla a tha air a bruich airson beagan mhionaidean. Ach, air an fheum a ro-bhruich chickpeas. Gabh an chickpeas agus bogadh oidhche. Air 1 st. peasairean Feumaidh 4 tbsp. uisge. Airson an sailead feumaidh tu 3 cupannan. Mar sin, an t-uisge a 'char as lugha de 12 Gaileiridh. Tha an leaghan Cuir 1 ch. L. sòda gu peasairean tha math bogadh.

Anns a 'mhadainn chlaisean uisge, seòrsa ùr agus a cur air slaodach teine. Goil peasairean feum as àirde tron de 2 fosgailte. Salt, chan eil Cuir mar chickpeas bi cruaidh. A-nis, nuair a peasairean còcaireachd, faodaidh tu ullachadh sailead.

A 'gearradh an cherry tomàtothan - cho mòr a tha thu air d' fhuair 1.5 Ealain. Chuir e iad ann am bobhla. Beil 20 g. peirsill, ris an cherry tomàto. Aon beag onion gearradh a-steach cubes agus ris salad.

A-nis a 'gearradh cheàrnagan, no cearcallan Capers (2 tbsp. L.). Cuir dhaibh gus an sailead. Airson tuilleadh dhian aroma agus blas cliath-theine 2 creamh cloves. Agus ann an canastair a dòirtidh an sailead aodach 3 tbsp. chickpeas. Measgaich na grìtheidean. An uair sin, dòirtidh an ola chrainn-ola agus cuir 2 tbsp. l. fìon-geur fìona. Thoir gu miannaichte blas le salann is piobar. Sailead le chickpeas agus tomàtothan, a chur anns a 'frids, gus an-diugh. Tha e fuar as fheàrr a bha a 'frithealadh.

Moroccan sailead

Tha seo a 'mheis Faodar seirbheis airson lòn. Airson dinnear, an sailead fìor beathachail agus beairteach. Gus a dhèanamh, a 'measgachadh Soy sabhs (2 tbsp. L.) agus an aon tomhas de chrainn-ola. Tha seo cuideachd a cuir meala, Cinnamon, paprika, cumin (2 fosgailte. L.) Agus ½ liomaid. Na h-uile a 'measgachadh gu math agus ris 3 tbsp. chickpeas.

Tionndaidh an àmhainn gu 250 ceum. Nuair ga gharadh ris an miannaichte Teòthachd, chickpeas le sabhs agus Soy sabhs Seasoning dòirtidh pan, a tha làimh Cover an pàipear parchment. Air an duilleig eile a 'fuine, a' cur 3 buntàta, gearradh a-steach cubes. Fry e gus an òir donn.

Ròsta airson co-dhiù 15 mionaidean. Seall, nuair a chickpeas Bidh dorcha agus a 'tòiseachadh a crackle, an sin dheth. Ged a bhith ag ullachadh chickpeas agus buntàta, gearradh a-steach 0.5 st. almoin, 1/3 Art. agus 'cranberries' Chop 200g. càise.

A-nis tha e comasach a bhith ag ullachadh sailead. Aig bonn a 'bhobhla, a chur an Spinach. Dàrna filleadh - chickpeas, an treas - buntàta. An sin uile crathaidh le almoin, cranberries agus càise. 'S urrainn dhut an uair sin a' dèanamh an lìonadh, a dh'fheumas a dòirtidh salad.

Fàisg ½ liomaid ann am bobhla agus d'a Sneaky mu 2-3 tbsp. l. fìon-geur fìona agus an aon tomhas de chrainn-ola. Measgaich na grìtheidean, cuir salainn agus piobar gu do 'còrdadh ris. Tha seo a 'èididh a lìonadh le sailead.

Mar a chì thu, tha seo biadh air a bhruich fada agus doirbh, ach tha blas a 'tionndadh a-mach sàr-mhath. An ath bidh sinn a 'coimhead air a' aotroime reasabaidhean, Salads le chickpeas a tha air an ullachadh nas luaithe agus nas eaconamach. Cook, deuchainn agus raduyte aoighean le reasabaidhean ùra.

Lettuce agus càl-iomradh

Airson seo soitheach, a dh'fheumas sibh a ghabhail 1 tbsp. isean peasairean bruich agus dòirtidh a-steach do bhobhla. An uair sin ghearradh an càl agus cuir ceathramh roimh Nute. Chop mhòr bad peirsill. Tha e cuideachd a chuir ann an bobhla airson legumes agus glasraich.

All tàthchuid dòrtadh ola chrainn-ola (2 tbsp. L.). Chop an creamh agus ris an sailead a spìosraidh agus blas. Ciùthran le sùgh liomaid agus salann agus piobar blasad a dhìth ort. Measgaich doimhne agus a 'frithealadh aig a' bhòrd. Ach, a 'chuid as motha le sailead chickpeas' frithealadh fuar.

Uaireannan san frids e fhathast càise, a dh'fhaodas sibh a 'bleith agus crathaidh iad an sailead. Tha e air a chur ris, chan ann dìreach airson blas, ach cuideachd airson a bhòidhchead. Tha e a 'tionndadh a-mach bhlasta daithead mheis gun do theaghlach a bhios a' gabhail tlachd.

Sailead le chickpeas agus eggplant

Tha seo a 'mheis a dheasachadh ann an t-samhraidh agus as t-fhoghar. Salad blasda, fallain, beathachail agus flavorful. Gus a dhèanamh, a 'gabhail 1 eggplant, ga ghearradh a-steach do cubes agus a' fuine ann an àmhainn. Cuir ri e beagan ola chrainn-ola, salainn agus piobar.

Ged a àmhainn eggplant, 1 tbsp. chickpea ullachadh a chur ann am bobhla, a 'cur leithid sin de chùis ¼ ealain. sgudaichte Mint agus sùgh liomaid aon. Carachadh chickpeas agus leig e grùdaidh. Nuair a dheasaich eggplant, fhuarachadh e agus chuir e ann an bobhla salad. Ma tha thu cuir teth glasraich, an sin uaine bheir atharrachadh dath agus à sealladh presentable soithichean.

Crathaidh luibhean is cruaidh càise. Taste. Cuir salann is piobar gu do 'còrdadh ris. Nuair a sailead promarinuetsya infusions agus an uair sin faodar a thoirt do bhòrd.

Chickpea le eggplant ann an làn cho chòrdadh. Uime sin tha e comasach fheuchainn agus cuir barrachd glasraich agus legumes. Tha blas a-mhàin a leasachadh.

Chicken sailead le chickpeas

A bheil thu ag iarraidh a bhruich agus Nollaig tùsail soitheach? An uair sin feuchainn ri dèanamh an sailead. Recipes le chickpeas a tha air a chomharrachadh le aca gràsmhor agus nua. Chiad, goil na circe-uchd agus a 'gearradh a-steach beag cubes. Cuir ann am bobhla ann a bhith ag ullachadh sailead. Tha seo cuideachd a cuir an chickpeas. Carachadh.

Cuiribh ann an sailead aon pige à tiona arbhair, tomàto. Uaireannan avocado ris savory agus beairteach blas no lettuce. Lìon na fìon-geur fìona agus ola chrainn-ola. Cuir salann is piobar gu do 'còrdadh ris.

Sailead le chickpeas tric a lìonadh le a-mhàin Chan eil fìon-geur agus ola chrainn-ola. Soithichean a leithid ann an làn cho chòrdadh ris an t-sùgh liomaid agus siùcar. Tha e a 'tionndadh a-mach agus tiugh blas milis, nach eil a' fàgail duine sam bith suarach.

Sailead le lusan agus chickpeas

Shoithichean le chickpeas beathachail, bhlasta agus biadh. Gu h-àraid ma tha sibh Cuir de ghlasraich. A 'chiad feumaidh tu a' goil an chickpeas gus maoth, agus an uair sin a dhol air adhart a rèir dealbhachadh lettuce.

Ghearradh ann an stiallan no diced chularan, tomàtothan agus dathach clag peabairean. Ma tha thu airson am faidhle sailead air saor-làithean bhòrd, agus an uair sin a 'taghadh dathan soilleir. Mar eisimpleir, buidhe, orains, dearg.

Dòirt a-steach container 1 tbsp. chickpeas. Airson seo, cuir na glasraich gu leòr agus gorm. Faodaidh seo a bhith peirsill, Basil agus cilantro. Salainn agus piobar blasad. Airson faighinn a bhlasta sailead le chickpeas, seusan e le ola chrainn-ola agus crathaidh le liomaid sùgh-ubhal no sùgh-ubhal fìon-geur.

Chickpeas le ròsta peabairean

Tha seo a blasda biadh freagarrach airson làithean-saora. Gabh 3 tbsp. chickpeas agus e sìol ann am pana gus an òir donn. Ged a peasairean cools, tlachd glasraich. Red piobar (4 PCan.) Thoir air falbh sìol, a ghearradh ann an 4 pìosan, a chur san àmhainn airson fuine.

Nuair na glasraich a tha bog agus dorcha, dheth, a chòmhdach le foil. Ged a bha piobar infused, a 'dèanamh a lìonadh. Ann am bobhla beag fàisg an sùgh liomaid aon, cuir 2 tbsp. l. ola chrainn-ola, dà cloves de creamh grated. Ath-chonnachadh, salann is piobar blasad.

A-nis faodaidh tu còmhla an tàthchuid. Ann am bobhla a chur ròsta chickpeas, cuir piobar. All measgachadh mòr. Dòirt an ullachadh sailead eididh. Cuiribh san fhuaradair airson 30 mionaid agus faodaidh a 'frithealadh.

Cooking Tips

Sailead le chickpeas as fheàrr a sgeadachadh le ola chrainn-ola, sùgh liomaid, fìon dearg fìon-geur. Taing do sùgh seo blas a tha nas fìnealta, savory agus tùsail.

Chickpeas a-mhàin Chan urrainn bogadh agus còcaireachd, ach cuideachd gu sìol gus an òir donn. Tha h-uile an crochadh air na roghainnean agad. Ma tha thu airson salad bhrisg, an sin feumaidh tu a Fry an chickpeas.

Tuilleadh beathachail agus beairteach sailead fhaotainn anns a 'chùis, ma tha thu' cuir beagan feòil. Ach, a thaobh bidhe soithichean freagarrach cearc Fhrangach no fillet. Sailead le chickpeas iongantach gun urrainn dhut fheuchainn. Mar a chì sibh, le reasabaidhean chickpeas sìmplidh agus chan eil feum air tòrr de na cosgaisean, a tha glè chudromach airson gach teaghlach.

taisbeanadh

A bheil thu ag iarraidh a chur a-steach airson salad clàr na saor-làithean? An uair sin na dìochuimhnich mun bhiadh presentable fhoirm. Tha feum air stuthan de dathan soilleir. Ma tha a 'gabhail a-steach min tomàtothan, an sin a ghabhail a-mhàin Chan eil dearg, ach buidhe no pinc. Tha an aon rud a 'buntainn ri na peabairean.

Nuair a bhios am biadh air a chur a-mach ann an sailead bobhla, crathaidh le lusan air mullach no cruaidh càise. Tàthchuid seo chan ann a mhàin ri sgeadachadh an sailead, ach cuideachd a 'cur cudrom air an lìomhadh, tùsail blas. 'S urrainn dhut a dhèanamh beagan sabhs seoclaid, a dh'fhaodas sibh a' cur beagan Drops air oirean na truinnsearan.

Feuch a bhruich caochladh Salads. Feuchaibh agus raduyte-aoighean aca, caraidean agus a teaghlach. Bidh iad a 'cur luach air ur cidsineach sgilean fìor.