Fruit silidh aig an taigh: sìmplidh reasabaidhean

Tha sibh ag iarraidh a bhruich silidh aig an taigh, ach chan eil fhios dè dh'fheumas sibh a 'dèanamh? Tha sinn deiseil a 'tighinn gu do chobhair. Tha sinn a 'tabhann grunn inntinneach agus sìmplidh ann gu bàs reasabaidhean. Cidsineach sinn a 'guidhe soirbheachadh!

fiosrachadh coitcheann

Airson fiosrachadh air ciamar a silidh a dhèanamh aig an taigh, bidh sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn an dèidh sin. Anns an eadar-ama, leig a 'coimhead air na prìomh fheartan agus feumail feartan seo fhìnealtas.

So silidh tha rudeigin croise eadar Oriental siùcairean agus Sòbhieteach compote. Tha e na thoileachas le itheadh agus an clann agus inbhich. An-diugh anns na bùthan gheibh thu taghadh de mhòr silidh. Ach na dìochuimhnich gun bhiadh seo a tha tòrr de na dathan agus eile a cur-ris. Tha e nas fheàrr seo a dhèanamh mìlsean aig an taigh. Feumaidh tu a 'char as lugha ùine agus tàthchuid.

Dè a tha a 'cleachdadh mheasan silidh Homemade? Chaidh an fhreagairt laighe ann a rinneadh e. Aon de na prìomh eileamaidean a tha glycine. Tha seo a 'amino acid Tha buaidh fheumail air an altan agus maoth-chnàimh. Aon uair ia 'sruthadh dhan a' bhuidheann a 'leasachadh aire agus cuimhne, a thuilleadh air an saidhgeòlais staid an duine.

Gelatin, a tha air fhaighinn bho na silidh anns agar agar. Stuth seo a 'toirt buannachd air leth a chlàir. Eileamaid chudromach eile - an pectin. Tha e a 'furastachadh agus accelerates a' phròiseas a thoirt air falbh meatailtean trom o ar corp.

ùr dearcan agus measan a tha tric air an cleachdadh airson a bhith a 'dèanamh silidh. Tha iad cuideachd a tha mathachadh. Uime sin, ullachadh agus ithe iongantach mìlsean. Gu h-ìosal gheibh thu grunn reasabaidhean.

orains silidh

Necessary tàthchuid:

• 1 liotair uisge;
• gelatin - 1 sachet (20 g);
• 3 mheadhan orainsearan;
• cupa siùcair.

ullachadh:

1. Fosgail am pasgan de gelatin. Gu cùramach dòirtidh an pùdar-steach domhainn bobhla. Taom 200 ML fuar-uisge a ghoil. Fàg airson 10 mionaidean.
2. A-nis tha sinn a 'dol air adhart gus giullachd nan orainsearan. Tha sinn a 'ionnlaididh tu iad fo uisge a' ruith. Bho sùgh mheasan teannachadh a-steach air leth bobhla.
3. Corky cha robh thilgeil. Feumaidh iad a bhith coarsely sgudaichte. Sinn an uair sin a 'gluasad a-steach do saucepan. Dhòrtadh 1 liotair uisge. Tionndaidh an teine. Tha sinn a 'feitheamh gus an teodhachd. Bates teas a 'mheadhan-luachan. Rùsgan bu chòir goil airson 10 mionaidean.
4. Dè a-nis? Tha sinn a shìoladh an uisge bhon rùsgadh dhe. Tha an leaghan a bu chòir fhuarachadh sìos gu rùm Teòthachd. An ath thuit e na chadal anns an àireamh ainmichte de shiùcair. Cuiribh gelatin at. Tha measgachadh Chaidh a chur air an stòbh. Tha feum air a thoirt gu goil. Cuir an sùgh bho dhinneadh a-orainsearan. Dìreach air a thoirt às an t-soitheach às an stòbha.
5. Jelly e cha mhòr deiseil. Feumaidh sinn a sgaoileadh agus a chur kremanki air an sgeilp meadhan an frids.
6. An dèidh 5-6 hours faigh sinn orains silidh agus leigheas dachaigh. Bidh iad a 'cur luach air ur cidsineach sgilean.

Recipe multilayer silidh "Rainbow"

Biadh seata (10 servings):

• Chuipeadh cream - 1 cup (roghainneil);
• 1 bheag silidh pasgan de dhathan eadar-dhealaichte (uaine, gorm, dearg, agus mar sin air adhart).

Stiùireadh airson ullachadh

Ceum № 1. Gabh treidhe meatailte no pan. Buain air an sgeilp meadhan an frids. Dè an gnìomh a bharrachd? Tha seo a 'treidhe (fuine) a chur glan cupa plastaig (5-6 PCan.).

Ceum àireamh 2. Tha sinn air co-dhùnadh ullachadh ioma-fillte silidh "Rainbow". Dè tha ea 'ciallachadh? Feumaidh sinn dath bho dhearg gu purpaidh. Mùchadh a 'chiad earrann de lùchairt an silidh. fùdar dearg a 'dòrtadh a-steach am bobhla agus ga lìonadh le uisge fuar a bhruich. Lean a h-uile stiùireadh air pasgaidh.

Ceum àireamh 3. Dòirt glainne de thoradh glaineid. Thoir air falbh iad ann an frids airson 15 mionaidean. Faodaidh tu optionally Cuir an uachdar a chuipeadh. Ach airson "Rainbow" e nas fheàrr a dhiùltadh e.

Ceum àireamh 4. sinn a 'faighinn na cupannan is na botail aca silidh ann an orains. Rithist a chur anns a 'frids. Uairean 15 mionaidean. Coltach sinn air adhart leis na fillidhean de gach dath a 'bhogha-froise. Top mìlsean urrainn dhut sgeadachadh le chuipeadh uachdar. Ciamar dìreach? Dìreach air a chur spàin de uachdar anns gach glainne. Tha ar ioma-fillte silidh deiseil airson a 'frithealadh agus a' toirt barrachd feum. Tha seo a 'mìlsean Faodar ris an canar euchd na bùithtean ealain.

Fruit agus silidh dhearcan

Liosta tàthchuid:

• 200 g shùbhan-làir;
• 0.5 liotairean de mheasan no sùgh dhearcan (agaibh blas);
• 25 g de gelatin;
• aon glainne smeuran, blueberries agus sùbhan-craoibh;
• abaich peitseagan - 2 PCan.

ullachadh

1. Cuiribh a-mach air a 'bhòrd a h-uile bathar a bhios a' còcaireachd dhearcag-mheasan silidh gelatin. dearcan agus measan air an ainmeachadh gu h-àrd a tha a nighe ann an uisge on ghoc. An uair sin bu chòir dhaibh a bhith beag tioram. Thoir air falbh na cnàmhan agus earbaill.
2. Pèitseagan gearradh a-steach cubes agus sùbh-làir - leth. Dearcan agus measan a tha air an taisbeanadh air a phronnadh reòiteag bobhlaichean no shaper.
3. Gelatin, a 'dòrtadh a-steach do bhobhla. Lìon a-steach 50 ML de sùgh. Fàg airson leth-uair a thìde. An sin dòrtadh a-steach beag saucepan agus a bhlàthachadh le bhith cur mall teine. Na dìochuimhnich a 'gluasad. Nuair a gelatin a tha a sgaoileadh, a thoirt air falbh bho bobhla teas. Chan eil feum a bhith a 'feitheamh airson an t-àm de' goil.
4. Tha sgaoil gelatin, measgachadh le na tha air fhàgail sùgh. Dè an uair sin? Atharrachadh sin tàthchuid. Hot silidh a dhòrtadh do speuclairean, a tha na pìosan dearcan agus measan pìosan. Tha seo uile a tha car airson cool. Sin a thoirt air falbh ann an frids airson grunn uairean a thìde. An àite a sùgh, faodaidh sibh a 'cleachdadh mheasan compote. Mar eisimpleir, ubhal no cherry.

Jelly sùgh mheasan stèidhichte

bathar:

• 1 teaspoon siùcair .;
• 25 g de gelatin;
• 2 cupannan de sùgh mheasan (aig ur toil).

Stiùireadh airson ullachadh

Ceum № 1. Anns beag saucepan dòirtidh sùgh 2 cupannan. Faodaidh tu a ghabhail anainn, no orains sam bith eile. Chan cuideachd a 'tuiteam na chadal gelatin. Carachadh. Fàg airson 1 uair a thìde. Aig an àm seo, feumaidh na gelatin bhith math tonnan mòra.

Ceum àireamh 2. An uair mar-thà air a dhol seachad? An uair sin tha an ùine a chur ris siùcar a gelatin. Pot le na th teine. Carachadh silidh, siùcar agus gelatin gus an sgaoil. Tha sinn a-mhàin a dh'fheumas a 'measgachadh teas, seach a thoirt gu goil. Tha seo glè chudromach.

Ceum àireamh 3. Thoir an pana bhon teas. Tha an silidh a sgaoileadh gu deònach formochkam. beagan dhearcan no mheasan pìosan a chur air bonn orra. Lìonadh silidh molldairean Feumaidh fhuarachadh sìos aig an t-seòmar Teòthachd. Chan eil ach an uair sin a thoirt air falbh iad air an sgeilp meadhan an frids. Airson silidh Chan eil ghabhail a-steach a 'fàileadh eile de bhiadhan, a chòmhdach le claonach film molldairean.

Ceum àireamh 4. An dèidh beagan uairean a thìde a gheibh thu mìlsean. Earrainn gu faiceallach bho shapers silidh bho sùgh mheasan. Tha sinn a sgaoil e air an t-soitheach. Tha seo a 'mìlsean Faodar cur le dà bàlaichean reòiteag no a chuipeadh uachdar.

Rud inntinneach eile roghainn - silidh le uachdar is measan

tàthchuid:

• peitseagan - 2 PCan.;
• 150 ML bainne no sioraip;
• 10-15 dhearcan;
• 30 g de gelatin;
• Kiwi - 1 pc.;
• 500 g de cream (ìosal saill);
• banana;
• 1-1.5 cupannan siùcair;
• beagan grated teòclaid.

ullachadh:

1. Sgaoileadh ann air beulaibh a h-uile dh'fheumas tu airson faighinn silidh le measan.
2. Gabh bobhla beag. Taom gelatin a-steach e. Lìon fuar bainne no uisge. Tha deagh mheasgachadh. No cnapan Cha bu chòir a bhith. Tha sinn a 'gleidheadh na gelatin gu tonnan mòra. Tha seo mar as trice a 'tachairt ann an leth-uair a thìde. An sin sgaoil gelatin ann an amar-uisge. Ann an cùis sam bith nach eil leig e goil! A 'dèanamh an teine' char as lugha. Daonnan a 'gluasad na th' ann de na soithichean. Nuair a gelatin air a sgaoileadh, dheth teine. Bheir sinn ar prìomh tàthchuid fhuarachadh.
3. Leig dhuinn ullachadh nam measan. Ionnlaididh tu iad. An sin Peeled, pitted, agus mar sin air. Gèarr na measan a dh'fhaodas a bhith ge bith dè a thogras tu - sliseagan, stiallan no fàinneachan.
4. Sour uachdar agus siùcar ann an blender bàta. Tha sinn a 'chùis orra. Ma tha thu binne, faodaidh sibh a 'cadal beagan nas siùcar. Tha sinn a 'gluasad an thoradh tomad anns a' bhobhla. Toisich slaodach a chur ris measgachadh de gelatin.
5. Gabh an phlastaig no meatailt fhoirm. Bha a h-ìosal air an còmhdach le claonach film. An uair sin, chuir a 'chiad layer - pìosan de bhananathan no kiwi. Top còmhdaichte le silidh. -Rithist a 'cur na measan. An ath thig an silidh. Tiotal Eile a 'fillidhean gus an tàthchuid deiseil. Ma tha an toradh fhathast, faodaidh iad a bhith air a chleachdadh mar Topping. No dìreach ag ithe.
6. Jelly le measan e cha mhòr deiseil. Tha e fhathast a cur anns a 'frids solidify. Bidh e a 'gabhail mu 3-3.5 fosgailte. Sinn a 'faighinn silidh, tha sinn a' gluasad a-steach gu cuach, crathaidh le grated teòclaid. Mar sgeadachadh a chleachdadh cuideachd cnò shavings.

Tips to cungaidh

• An àite a bhith a ghabhas ithe film freagarrach airson fliuch fuine pàipear.
• Gus cabhag a chur air a 'phròiseas de bhith a' dèanamh silidh, bu chòir dhut am pùdar 'cleachdadh siùcar.
• Le toradh pìosan urrainn Cuir dearcan. No àite dhaibh gu tur.
• cocoa pùdar a chleachdadh gus atharrachadh dath an silidh. An sin Cuir tiugh uachdar agus seoclaid mìlsean.

Cloinne cidsin

Na bu thràithe bhruidhinn sinn mu dheidhinn mar a gheibh sibh an silidh aig an taigh. Tha sinn a 'tabhann roghainn airson mòr minn. Recipe de sweet silidh uabhasach furasta.

Feumaidh sinn na toraidhean:

• 5 g de sùgh liomaid;
• 0.2 kg ùbhlan (diofar sam bith);
• 1 leaf gelatin;
• siùcar - 30 g

Cleachdan phàirt:

1. Apples tha a nighe le uisge. Tha gach measan gearradh a-steach 8 pìosan. Thoir air falbh na cnàmhan agus earbaill.
2. Tha sinn a 'gluasad an ubhal gabhaidh na slisean cur ann am bobhla beag. Lìon a-steach an glainne uisge. Goil gus an boga mheasan. Tha teth Apple Crumble a-steach MUSH. Chan eil sin uile.
3. Ann am bobhla Cuir siùcar gu na h-ùbhlan. Thoir goil.
4. Tha an duilleach gelatin bu chòir a bogadh ann an uisge fuar. Brùth e agus a chur ann an applesauce. Carachadh. Leithid sin de chùis a chur ris 1 s. L sùgh liomaid. Tha an Aifreann gu cùramach falamhachadh a-steach mould. Send mìlsean ann frids. Sinn a 'faighinn a sweet silidh nuair a tha e a' fàs cruaidh tur. Tha seo a 'tachairt mar as trice taobh a-staigh 2-3 fosgailte.
5. Child mìlsean Faodar frithealadh le uachdar no fuar (ghoil) bainne. Bidh gràdh aige air an fhìnealta agus àileach fhìnealtas.

Ann an co-dhùnadh

Mar a chì sibh, silidh a dhèanamh aig an taigh - chan eil trioblaid ann. Feumaidh sinn a 'leantainn stiùiridhean agus molaidhean anns an artaigil. Mar thoradh air sin, gheibh thu an tùsail agus bhlasta mìlsean. Meal do tì!