Frog casan - French fhìnealtas

Tuilleadh bho chionn ghoirid, losgann casan Chaidh beachdachadh annasach Fraingis biadh. Chan eil ach an glè treun foodies urrainn blasad e a-mhàin ann an daor-bidhe. Ach mean air mhean, taing don a h-iongantach blas agus luach beathachaidh, seo biadh fhaighinn air an t-saoghal. A-nis, a reasabaidhean anns cha mhòr a h-uile cinneachail Cuisines. Innsidh sinn dhuibh ciamar a bhruich losgann casan aig an taigh agus a 'chiad faidhl air an deasg. Fhìnealtas air seo, chan eil teagamh nach iongnadh do aoighean.

Frog chasan ann an ugh

tàthchuid:

• 24 troigh;
• 6 bùird. l. ola chrainn-ola;
• cupa min;
• 1 tbsp. l. shredded peirsill;
• sia uighean;
• 2 tbsp. l. grated càise agus an t-aon - ìm.

Nigh is tiormaich do chas, a sgaoileadh dhaibh ann an min. An sin sìol ann an ola chrainn-ola (a 'cleachdadh mu ceithir bùird). Thoir air falbh na casan agus àite air pàipear searbhadairean - feumaidh tu cuidhteas fhaighinn de chòrr reamhar. A-nis, refrigerate orra a thoirt air falbh agus na cnàmhan. A h-uile uighean a bhriseadh, a 'measgachadh le càise agus luibhean is mix. Thoir an aire nach chruthachadh cop. Leaghadh an t-ìm leis an olaidh buaidh. Nuair a teasachadh suas, ris a 'ugh agus casan mar sin gun robh iad math air an lìonadh. Nuair a pròtain 'tòiseachadh a' solidify, a 'còmhdach container le mullach agus an uair sin thairis air a bhruich tro mheadhan teas. Bu chòir seo a dhèanamh mus bi an t-ugh deiseil. Serve air a 'bhòrd dìreach ann an pan.

Frog chasan ann an sabhs tomàto

Feumaidh tu:

• 36 casan;
• dà cloves de creamh;
• aon shred onion bulb;
• 2 sgudaichte tomàto;
• spàin salainn;
• 400 gram de sgudaichte soilire;
• 4 tbsp. l. min agus ola chrainn-ola;
• aon spàin de piobar, ìm agus shredded peirsill;
• 6 croutons.

A 'chiad feumaidh tu dèanamh an sabhs. Gus seo a dhèanamh, a 'measgachadh an onion, creamh, Oilibh Ola agus soilire. A h-uile sìol seo a 'measgachadh gus an creamh dath donn,
an dèidh sin feumaidh e bhith air a thoirt air falbh. Nuair a bhios a h-uile glasraich eile a tha bogadh, cuir an sùgh agus tomato bhruich airson 10-15 mionaid air teas ìosal. Sauce ullachadh. Sami casan Feumaidh roiligeadh ann min agus donn ann an ìm. Seo a dhèanamh mus dath orra òir. Cuiribh a-nis air a casan an sabhs agus simmer airson còig mionaidean eile. Am biadh air a frithealadh le peirsill agus croutons.

Breaded losgann casan

Airson seo mheis feum:

• 25 casan;
• 200 g arain Criomagan;
• 50 gram de mhin;
• 3 uighean;
• liomaid;
• 100 g ìm;
• -bùird Capers.

Tàthchuid airson an sabhs:

• glainne uan brot;
• 2 tbsp. l. ìm;
• glainne bainne;
• 4 tbsp. l. flùr;
• teaspoon fìon-geur;
• piobar, salainn.

Airson chruthachadh sabhs dìreach a 'ceangal a h-uile deatamach agus a mheasgachadh gus an rèidh. Spògan nighidh, salainn, min agus zapaniruyte breadcrumbs, an sin Fry ann an ola theth. Dish 'frithealadh fa leth bho an sabhs, le Capers agus liomaid.

Far a bheil Ceannach Coise?

Ged a-soitheach seo gu math tearc air aoigheachd aig na Ruis bhòrd, losgann casan a cheannach ann an cha mhòr sam bith mòr-bhùth. Tha e gu math comasach a dh'aithghearr a 'bhall-lòin bòidhchead a bhios a' nochdadh air an saor-làithean an clàr leis an aon tricead, mar eisimpleir, soithichean cearc no iasg. An dèidh a h-uile losgainn Faodar ullachadh mar eadar-mheasgte. An aon eas-bhuannachd de soitheach seo - a 'phrìs aige, nach eil a' leigeil dhuinn a bhith a 'cleachdadh a' chas mar bhiadh làitheil.