Foileagan le caviar - №1 biadh air a 'bhòrd a h-uile dachaigh

Foileagan le caviar 'S e as fheàrr soitheach mòran gourmet. Tha iad a 'buntainn aig àm sam bith agus anns gach teaghlach, ach gu h-àraid iomchaidh soitheach seo rè àm a' Caismeachd. Gu dearbh, 'fuine foileagan le measgachadh de lìonaidhean, ach air an làimh dheis Clàr sgeadachadh beachdachadh foileagan le dearg caviar.

Tha na buannachdan seo mheis, 's dòcha-uile duine eòlach. Às dèidh na h-uile, an dearbh dearg caviar, beathachail agus blasda, chan a-mhàin a bhios a 'sgeadachadh sam bith air bòrd, ach cuideachd a' cur ris a 'chorp fad na h-stuthan riatanach dha.

Ann Sòbhieteach amannan, earbaichean a tha fhìnealtas agus uabhasach easbhaidh, a bha gu math doirbh a cheannach. Ach a nis tha h-uile càil air atharrachadh. Agus sgeilpichean bùithtean agus sàr-mhargaidean nam litireil làn an lìonmhorachd de ghnè de caviar.

Bhradain Roe, bradan no anabarrach beathachail bathar. 'S e trian de na pròtain, a tha a' tionndadh chun an àite gu math luath (mu uair a thìde). A bharrachd air seo, pròtain Chan eil e àbhaisteach, ach bho "uaislean" seòrsaichean oir gabhail a-steach làn raon de riatanach amino ri tachartasan shearbhagan.

Uime sin, foileagan le caviar tha cho feumail. Cleachd iad rè lòn, chan urrainn dhut a-mhàin riarachadh do chorp, ach cuideachd gus am faigh an metabolism de dhiofar "cadail" sgìrean. Am measg rudan eile, caviar eil feum a bharrachd a làimhseachadh no ullachadh.

Foileagan le dearg caviar - 'S e an dòigh as fheàrr stave dheth acras aig àm bracaist, a bharrachd air lùth fad an latha. Agus fad ùine a 'beachdachadh air an caviar bhathar a' toirt taic do spionnadh a 'chuirp. 'S e sin carson a tha e gu tric a' moladh a chleachdadh mar stuth-leigheis nàdarra nuair a tha an fheum air àrdachadh an ìre de haemoglobin anns an fhuil agus a 'neartachadh an t-siostam dìon.

Tha e air a dh'fhaid a bhith ann an taighean-Russian foileagan a bha a 'frithealadh ìm, a' sailleadh èisg, dubh is dearg caviar, air an gearradh sgadan, tiugh uachdar, staing. Gu ruige seo, h-uile duine a 'taghadh stuffing airson bhreacagan fhèin stèidhichte air d' fhèin cidsineach roghainnean. Dh'fhaodadh seo a bhith a Pate èisg, carran-creige no caviar ìm, grated no leaghadh càise, ìm uachdar no co-dhlùthachadh bainne. Ach, gu dearbh, foileagan le caviar gun farpais sam bith. Às dèidh na h-uile, iad a 'riochdachadh an Slàbhach biadh Russian spiorad.

Mar sin, gus an ullachadh sin bhreacagan, feumaidh sibh an toiseach a dhèanamh taois. Airson seo a dhèanamh feumaidh tu bainne (300 ML), min (100 ML), aon ugh, siùcar agus salainn.

Egg Mix le salann, siùcar agus leth de na tha ri fhaotainn a 'bhainne. Measgaich agus cuir min. An sin dòirtidh a 'chòrr den bainne agus cuir beagan ola lusan. Thèid seo a dhèanamh an foileagan le caviar tuilleadh frithealaidh. Bhèicearachd bhreacagan bu chòir a bhith ann beag a 'phana-fraighigidh gus an òir donn air gach taobh.

Ready dèanamh bhreacagan air an truinnsear bhuaile cruach. An uair sin, gach aon dhiubh promazhte ìm agus crathaidh bruich onion measgachadh, bradan earba agus Dill. Gus seo a dhèanamh, a dheagh ghearradh aon onion, beagan sprigs de Dill agus 100 gram de bradan smocte. Cuir ceithir bùird dhearg caviar agus measgachadh.

Now paisg gach pancake àbhaisteach roilichean agus crathaidh le sùgh liomaid. Mus deach a 'frithealadh, faodaidh sibh gach pìos a ghearradh ann an dà leth agus garnish le fìor-lusan.

Bhreacagan a 'coimhead fada nas appetizing ma tha iad a' frithealadh, ann an dòigh air choireigin sònraichte Wrap. Tha iomadh dòigh a 'suaineadh na bhreacagan. Dè am fear a thaghadh - tha e an crochadh air an deuchainn, agus stuffing eile nuances.

Bidh sinn a 'sealltainn dhut mar a' suaineadh na foileagan le caviar. Tha an roghainn as freagarraiche airson na foileagan - cruth triantanach. Airson seo lèirsinneach a 'roinn a' bhathar-steach ceithir pàirtean. Air aon de na roinnean (1/4 cuibhreann) a chur stuffing (faodaidh e bhith dìreach a 'dearg caviar agus caviar le diofar cur-ris). An uair sin paisg an pancake ann an leth dà uair. Sin uile: agaibh triantan-ullamh a 'chèis.