Fiosrachadh air mar a dh'ullaicheas iad airson fuine crom-lus

An-diugh bidh sinn ag innse dhuibh mu mar ullachadh airson fuine crom-lus. Tha an roghainn a 'chuspair air sgàth gu bheil a' chuid as motha de na mnathan a 'dèanamh mearachd rè a' creidsinn gu bheil a 'deasachadh taigh-fuine bathar, tioram sìol a' chrom-lus a tha dìreach a chur ris an taois no ann an aon riochd a chleachdadh mar lìonadh. Ach chan e seo mar sin. Às dèidh na h-uile, mus dèan sibh iarrtas a 'bhathar mus thugainn airson a' fuine bathar sam bith, bha e air a làimhseachadh gu faiceallach. Ciamar dìreach innsidh sinn a-nis.

Mar ullachadh airson a 'fuine crom-lus?

Poppy sìol a tha gu math cumanta a bhathar a tha tric air an cleachdadh ann an ullachadh an dà chuid an taigh agus bùth fuine. Iad a 'toirt bathar nach eil a-mhàin tlachdmhor blas agus aroma, ach cuideachd a choltas àlainn.

Mack 'fuine air obrachadh ann an diofar dhòighean. Tha sinn a 'co-dhùnadh a' toirt dhuibh an as sìmplidh agus as mòr-chòrdte.

Mar sin, mus bhruich thu crom-lus a 'fuine, a leanas co-phàirtean feumar a cheannach ann an ro-làimh:

• arbhair crom-lus tioram - 2 làn cupain;
• bainne-saill air fad - 1 chupa;
• Ola càileachd dh'ailbhinn - mu 120 g;
• Sugar gainmheach gheal - 1 chupa;
• amh ugh - 2 PCan.;
• salainn - ½ tsp.

Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh an talamh

Mar ullachadh airson a 'fuine crom-lus? Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail làn cupain 2 de milseanachd pònair agus a bhleith iad ann cofaidh grinder. Ma tha an uidheam seo dèan thu sin, faodaidh tu feuchainn air a 'bleith a' bhathar ann gnàthaiche blender le ceanglachain-sgeinean. Às dèidh sin, domhainn meatailt bobhla a chur càileachd ìm, agus an uair sin e gu mall a leaghadh. Aig an aon àm a 'coimhead gu cùramach ri ola còcaireachd nach eil e air a losgadh. An sin dòirtidh e geal siùcar agus dòirtidh ann an làn-gheir a 'bhainne. A h-uile seòrsa stuth a tha measgaichte mionaideach, a 'gabhail cùram airson sweet-asgaidh sruthadh bathar a làn sgaoil.

còcaireachd stuffing

Às dèidh na ceumannan a tha gu slaodach thoirt a-steach a 'bhainne amh an uighean circe roimhe whisk. Mar sin bathar bruich gu tiugh mass. Tha e daonnan a 'gluasad whisk, mar sin, chan eil e ro theth.

Anns an tionndadh as ùire ann an bobhla dòirtidh roimhe mhin-chrom-lusan sìol. Bha iad measgta doimhne agus a bhruich mu 3-5 mionaidean. An sin bobhla a thoirt air falbh bho an truinnsear, gu teann dùin a 'mhullach agus air a phasgadh ann searbhadair. Mar sin, an tàthchuid chumail blàth airson leth-uair a thìde. Aig an àm seo, crom-lus Paste bu chòir a bhith gu math suail agus tiugh.

Ciamar a chleachdadh?

An dèidh a 'lìonadh nan crom-lus a' fuine tha làn-ullaichte agus a chumail suas ann an bobhla, bha e anns a 'bhad air a chleachdadh airson adhbharan eile. Gus seo a tiugh giodar dorcha 'smeuradh air an seam Suath an taois agus an uair sin a phasgadh ann an rolla agus gearradh ann am pìosan. Tha an leth-chrìochnaichte bathar a tha 'fuine ann an àmhainn agus faigh mòr buns.

Co-dhiù, ma tha na crom-lus a 'lìonadh cha robh làn-fheum a rinn sibh, an sin tha e air a chur ann container le mullach agus stòr sam bith barrachd air aon san t-seachdain anns a' frids.

Tha dòigh shìmplidh mar Bhiodh crom-lus Baking

Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, chan eil aon dòigh air a bhith ag ullachadh crom-lus gràinneanan blasda fuine min bathar. Tha an roghainn as motha fèill air a bhith air a thoirt seachad gu h-àrd. A-nis, tha sinn a 'toirt cunntas sìmplidh dòigh nach eil feum mhòr seata de tàthchuid.

Bho Bhiodh crom-lus airson fuine? Airson seo a dh'fheumas sinn:

• geir uachdar tiugh - mu 350 ML;
• pùdar-siùcair - mu ½ cupa;
• pastraidh crom-lus sìol - 2 chupaichean;
• leaghan mil ùr - 5 mhòr spàinean.

phròiseas ullachaidh

Mus tèid thu bhruich crom-lus airson bèicearachd, dh'fhaodadh e bhith air a bhleith le grinder. Ach ma tha thu ag iarraidh laghach pastraidh, tha e nas fheàrr a chleachdadh ann an gràn pastraidh fad. Thachair, an dèidh dhaibh a 'nighe optionally bho fuine a reic chrom-lusan ann mar-thà air an giullachd an fhoirm agus dh'ullaich.

Mar sin, mus Bhiodh gràinne, tha e riatanach a bhith ag ullachadh sònraichte bainne lìonadh. Gus seo a dhèanamh ann an domhainn bobhla dòirtidh reamhar trom uachdar agus slaodach a thoirt dhaibh gus a goil. Iad an uair sin dòirtidh pùdar-siùcair agus sgaoil ùr leaghan mil. Chaidh a h-uile tàthchuid tuilleadh teasachadh suas gu tur a tha iad a sgaoileadh agus chan eil a chruthachadh homogeneous lionn milis mass.

Ag ullachadh a lìonadh sa bhad tòiseachadh grùdaidh milseanachd sìol a 'chrom-lus. Airson an adhbhair seo, an thiormachadh bathar a chur ann am bobhla agus uairsin air a dòrtadh bainne milis mix. Mionaideach a 'measgachadh an co-phàirtean, an luath agus teann-sgeadachadh mullach. Ma thathar ag iarraidh barrachd shoithichean a phasgadh ann am plaide. Anns an staid, crom-lus seasamh airson 1.8-2 fosgailte. Aig an àm seo chan e a-mhàin gum suail agus mushy cunbhalachd, ach cuideachd gus fhuarachadh tur. Mar sin tha e air a chleachdadh gus ullachadh diofar MUFFINS, paidhean, cèicean agus DESSERTS eile.

Airson geàrr-chunntas

Cur an gnìomh a 'mhìneachadh dòighean ullachadh a' chrom-lus lìonaidhean, faodaidh sibh glè bhlasta agus cùbhraidh pastraidhean. Co-dhiù, airson na daoine mì-fhoighidneach, tha Luaith dòigh ullachadh a leithid sin de bhathar. Airson seo domhainn bobhla measgta 250 ML de bainne blàth, 2 cupannan milseanachd sìol a 'chrom-lus agus glainne làn siùcair. Tha am bathar a tha an uair sin a chur air Ìosal teas agus slaodach a thoirt gu goil. Às dèidh a 'chrom-lus sìol a bruich airson 6-7 mionaidean. Aig an aon àm tha iad gu tric a dhùisg le spàin mhòr mar sin, chan eil iad a losgadh.

Às dèidh an ùine a shònrachadh bho an leaghan measgachadh, tha agad ri fhaighinn bòidheach tiugh agus dorcha MUSH. Tha e air a thoirt air falbh bho an truinnsear, pàirt fuarachadh, agus an uair sin Pulverized ann blender. Às dèidh sin stuffing crom-lus air a chleachdadh airson adhbhar dùil.