Fionn-Rùisis leann: beul-aithris agus modernity

Aon de na mòr-chòrdte sheòrsaichean deochan, a gheibhear air na sgeilpichean ionadail stòir, 'S e Fionn-Rùisis leann. Tha bathar na dùthcha seo eadar-dhealaichte bhon a analogues Russian no Kazakh riochdachaidh. Tha an fhìrinn gu bheil aig an àm, Belarus dhiùlt clàradh a-steach riaghailtean airson leann riochdachaidh, ag obair air fearann an cleachdaidhean Aonaidh. Mhòr-chuid de na dùthcha riochdachaidh Tha am botail ann an sònraichte peata botail, an deoch tha barrachd nàdarra tàthchuid agus a 'char as lugha de bhraich earrainnean. An-diugh, na sgeilpichean urrainn sàbhailte sam bith a ghabhail Fionn-Rùisis leann lèirmheasan mu chuid as motha de na suaicheantasan a 'comharrachadh lusan a' dèanamh na dùthcha ann an dòigh dheimhinneach.

Tha eachdraidh grùdaireachd ann Belarus

Grùdaireachd ann Belarus bheil dualchas saidhbhir. Fiù 's anns an t-seann mhaighstir leth foamy deoch a dhèanamh ann an cho-ainm Brovarakh. 'S e Beer traidiseanta airson deoch-làidir an dùthaich seo, còmhla le mil. Anns a 'chùis seo, bha e beachdachadh air deamocratach deoch, a tha air a bhith ri fhaotainn do na fillidhean as fharsainge den t-sluagh. Dh'fhaodadh tu ràdh, an luchd-tuatha iad fhèin a dhèanamh bathar ann an backyards. Anns na seann làithean bha ag ràdh "ehats à clach-mhìle a 'chlach-mhìle," a' ciallachadh siubhal, le taic bho cop air tuathanasan. Tha gun tuathanaich, a 'dèanamh leann, air an cumail ann a stairsich sònraichte pòla, comharra-tìre, air mullach a chur air a' phasgan connlaich. Chaidh seo a 'beachdachadh air a mhaighstir an leubail air a bheil an luchd-siubhail a' faicinn gun urrainn e fois a ghabhail an seo agus tha deagh.

Annals XV-XVI linntean a 'togail fianuis gu bheil na gaisgich Fionn-Rùisis a bha an uair sin ann an arm a' Cho-fhlaitheis, dh'òl 2.5 liotairean de leann gach latha. Ro XVIII linn bha traidisean do dòirtidh cop air an deoch ghlainne botail, agus a 'caitheamh air a bhith fasanta am measg nan clasaichean àrda.

An-diugh, prionnsapal an gnìomh an t-seann Brovary Gheibhear ann an Taigh-tasgaidh a-muigh "Dudutki" frithealadh gu fìor Fionn-Rùisis leann reasabaidhean.

Beer gnìomhachas Belarus

An-diugh, a 'phrìomh às-mhalairt cheann-uidhe airson Belarus tha Russian grùdairean. Inbhean ann an iomadh dùthaich Eòrpach a 'dùnadh a' chomasachd a lìonadh bathar ann an botail pheata, a tha air a chleachdadh sa mhòr-chuid de na lusan anns an dùthaich seo. Ann an Ruis ann o chionn beagan bhliadhnaichean mar thoradh air an gnìomhach an-aghaidh deoch làidir iomairt plastaig pacaidh à sealladh mean air mhean bho bhùth sgeilpichean. Ach, chan eil seo a 'ciallachadh nach Fionn-Rùisis leann fhada gus am bi e do-dhèanta a cheannach. Manufacturers na dùthcha seo an dòigh-obrach èifeachdach gus fuasgladh chruaidh cheistean agus ag atharrachadh an lìonadh teicneòlas.

An-diugh ann an Belarus chan eil aon monopoly. Tha a 'phrìomh tomhas de riochdachadh a chunntadh 6 factaraidhean mòra, gach aon dhiubh a' fuireach air a roinn a 'mhargaidh.

Mu 40% de riochdachaidh a 'tighinn bhon chompanaidh stàite "Krynica". A thuilleadh air sin, an leabhar mòr a dhèanamh le Minsk nis "Alivaryya" agus "Syabar", a 'mhòr-chuid de earrainnean a repurchased dragh "Heineken." Roinneil saothrachaidh bu chòir a bhith fa-near "Lida", "Rechitsapivo" agus a 'chompanaidh a "Brest leann".

"Krynica" chompanaidh riochdachaidh

"Krynica" a stèidheachadh ann an amannan air an Aonadh Shobhietach ann an 1975. An-diugh, a 'chompanaidh a' dèanamh còrr is 10 seòrsaichean de stuthan, nam measg leann Fionn-Rùisis ann kegs, bathar ann an botail phlastaig agus glainne.

Tha a 'chuid as motha a' còrdadh clasaig loidhne "Krynica", anns a bheil trì seòrsaichean. Tha iad sin solas làgar tha aig prìs ruigsinneach agus traidiseanta ann an cruthachadh.

Of seòrsaichean le susbaint de seagal braich fhiach toirt iomradh brand "Vyazynskae" agus "Burshtyn Belarus". Tha a 'sealltainn comharra de na lusan ann an iomadh eadar-nàiseanta co-fharpaisean a bha "Starazhytnae" ghrùdadh a rèir a' chiad reasabaidh ris a 'bharrachd nàdarra kvass. A dh'aindeoin an iom-fhillteachd nan smuaintean, teicneòlasan comasach a stèidheachadh tomad bottling ann an glainne botail mar neo-àbhaisteach seòrsa.

Products "Alivaryya"

Minsk companaidh "Alivaryya" Tha fìor eachdraidh bheairteach ann Belarus. Tha a stèidhich na factaraidh seo was a German Count Karol Hutten-Czapski, a 'tòiseachadh air an riochdachadh ann an 1864 uainn. Tha a 'chompanaidh air a bhith a' cosnadh ùr feachd ann an 1994 an dèidh a thuit an USSR. An-diugh na stuthan a factaraidh seo a 'chuid as motha a' cur luach anns a 'mhargaidh eadar-nàiseanta, agus suaicheantasan leithid "Extra" agus Porter, a bhith air an aithneachadh le prìomh taisbeanaidhean anns a' Bheilg agus Astràilia.

Às dèidh a 'togail nan earrainnean de famhair lus leann gnìomhachas Carlsberg Buidheann Fionn-Rùisis leann seo brand mòr-nochd air na sgeilpichean de Russian stòr. Grade "White", "Dark" agus "Classic" a thoirt seachad ann an liotair botail phlastaig agus eadar-dhealaichte bho na dachaigh cleachdadh nàdarra analogues braiche a chleachdadh ann an grùdaireachd Wort.

Tha am bathar roinneil riochdairean

"Lida" math eadar-dhealaichte am measg na cànanan roinneil companaidhean agus "Rechitsapivo". Tha na lusan sin air nochdadh anns an Aonadh Shòibhiatach. Iad a 'dèanamh glè eadar-dhealaichte leanntan: Fionn-Rùisis "Zhiguli", "dubh", "Velvet" agus seòrsaichean eile. Sònraichte dorsairean à "Lida", a tha tric air a bhith cliùiteach eadar-nàiseanta a thoirt seachad aig taisbeanaidhean. Rechinsky aon fhactaraidh a 'dèanamh a' speisealachadh ann an ìrean ìosal, botail ghlainne botail de 0.5 liotair.