Feòil sailead: Recipes fuar agus teth

Tha bean an taighe urrainn thoileachadh na dachaighean aca eadar-dhealaichte agus aoighean soithichean. Tha cuid dhiubh feòil Salads. Recipes urrainn sam bith. Anns an aiste seo, bidh sinn a 'tabhann dhut taghadh de na soithichean a tha furasta a choisinn an cridheachan ag aithneachadh gourmet.

Cooking feòil - fada pròiseas, seach gum bi e riatanach an toiseach a bhith dèiligeadh ris an fheòil mionaideach. Chan eil e gu diofar dè an seòrsa ceist, beef, cearc no feòil. Mar riaghailt, tha iad buailteach a bhith a làmh an uachdair rè cleachdadh. Tha reasabaidhean, ach leis an cleachdadh offal, isbean hama no eugsamhail. Ach tha seo beagan eadar-dhealaichte dòigh-obrach airson còcaireachd. Anns an aiste seo, bidh sinn a 'tabhann dà chuid a' feuchainn ri neo-fhoirmeil agus feòil tùsail soithichean.

Feòil Salads. Recipes fuar soithichean

Àireamh cho mòr de Salads. Aon de na blasta sailead e "Fast". A bhruich beef tenderloin feumaidh a ghearradh cuibheasach dh'fhaid agus pìosan sìol ann an tomhas beag de riatanach saill gus frithealaidh. Agus aig a 'chiad feumaidh chuir e air làidir teine, gun robh òir rùsg agus an fheòil a tha browned, ach ann an ceann a thathar a' moladh thraogh bheag teine, agus dùin 'bhrod, an fheòil a tha air a ràinig deisealachd. Aig an àm seo feumaidh tu brèagha julienne ghearradh picil, clag piobar, agus onion a ghearradh gu grinn agus a losgadh le uisge goileach. A-nis tha sinn a 'tòiseachadh a' breith an sailead. Air àlainn, nas fheàrr uighe, mheis an fheòil a tha air an cur air a bheil an-còmhnaidh tagradh a chur tana mogaill de mayonnaise agus luidh a dhinneadh onion. Next: chularan - mogaill mayonnaise - piobar - mogaill mayonnaise. Optionally, faodaidh sibh a 'tabhann air an stèidh seo a' dèanamh diofar Salads agus feòil. Tha reasabaidhean a tha cur an goil buntàta, currain agus cearcallan maslinok. Ach tha a h-uile an crochadh air fasanan agus roghainnean pearsanta. Tha e comasach cuideachd a 'measgachadh sin uile tàthchuid agus dìreach an cur ann an soitheach domhainn, garnish le sliseagan de sweet piobar agus peirsill.

"Uaine" a tha an sailead bhlasta. Gus a dhèanamh, feumaidh tu a bhith goil mhairt-fheòil, a tha a 'gearradh a-steach a dh'fhaid agus stiallan tana. Green sailead de mhìn shred, picil agus sgudaichte uighean cho math ri feòil. A-nis bidh e comasach measgachadh h-uile càil leis a 'mayonnaise agus cuir na colainn creamh. Creamh bu chòir barrachd.

Feòil Salads. Recipes teth soithichean

"Delicious" tha e comasach a 'tabhann teth salad. Chicken fillet moladh Fìor Mhath sìol ann an greased pan, ach chan eil ach còig mionaidean. An uair sin ris an pan beagan uachdar agus a chur a-mach a h-uile ceithir mionaid. Ach chan eil dùin am brod a evaporate beagan uachdar. Now Cuir canastair balgan-buachair ann an aon measgachadh, beagan a chur a-mach. Next, chuir a 'olives agus peasair. Am biadh a dh'fheumas a bhith fìor mhath blàth suas. Now sinn a 'frithealadh ann an sailead a la Carte soithichean aig an aon àm. Salainn agus piobar air an cur ri blas.

Unique blas Tha sailead "Hunting". A bharrachd air sin, thathar a 'moladh a bhith ag ullachadh teine, ach ann an àiteigin cuideachd freagarrach àbhaisteach gas. Feumaidh tu a 'goil chanterelle no balgan-buachair, ach cha reòite, agus fìor-mach às a' choille. Às dèidh mu uair a thìde a 'traoghadh an uisge agus a cheadachadh gus an tiormaich an balgain-buachair, gan gearradh ann an stiallan. Aig an aon àm, luath 'goil an mart-fheòil agus ghearr e ann an stiallan cuideachd. Aig an àm seo, a 'dèanamh bhas bho grated coarsely sgudaichte uinneanan agus churranan. Ann eile pan leaghadh aig an àm seo beagan geir, chuir a 'mhairt-fheòil, balgain-buachair dèidh greis agus aig deireadh an connlach de picil. A-nis, a 'measgachadh na th' ann an dà praisean, beagan piobar agus salann, ris an gearradh gu grinn, peirsill. Dish mayonnaise no, ma thogras iad, tiugh uachdar. A 'frithealadh teth.

An dòchas gun còrd e riut!