Faoineig earrann

Chan eil mòran dhaoine a bheil na faoineig - chan e dìreach àlainn suidhichidh fhionain le lusanach gasan a shreap craobhan agus mòran bhon adhar freumhan. Airson flavoring soithichean a chleachdadh a mheasan - cumhang bogsaichean suas ri 30 cm ann an stòr faoineig Plaosgan a reic, mar riaghailt, loma-làn mar-thà .. Air mullach ìrean follaiseach ionnsaighean criostalan vanillin. Tha iad SÙBAILTE agus olach gu thugainn. Sgòthan odhar, brisg agus cruaidh, sgàinte is fhoillseachadh measan a tha a 'beachdachadh air càileachd ìosal - a' ceannach orra nach eil e riatanach. Anns an RA tha mòr-bhùithtean a reic ann an faoineig Plaosgan, Sheulaicheadh ann an glainne ampoules (cònaichean). Aon leithid pod a 'cosg mu aon gu leth not. Mar sin, a 'coiseachd tro ar mòr-bhùthan, bidh thu comasach coimeas a dhèanamh eadar prìsean, agus aig an aon àm - agus airgead.

Vanilla earrann, air a reic ann an stòr Mar as trice tha synthesized artificially. Tha blas, ge-tà, agus tha e faisg air an nàdarra, gidheadh eadar-dhealaichte bhon a tha e.

A rèir na laghan a h-uile dùthchannan leasaichte air na bileagan de stuthan, le blas faoineig, a 'sealltainn an co-mheas de stuthan nàdarra agus fuadain. Ma tha, mar eisimpleir, sgrìobhte air a 'phacaid «reòiteag faoineig», tha e air a chleachdadh a-mhàin nàdarra faoineig no faoineig earrainn, agus na chomharra «faoineig Frasan aotrom reòiteag» ag innse mu na th' air fuadain vanillin (42%). Sgaiteach mar «fuadain faoineig blas reòiteag» a 'toirt rabhadh an àiteigin nàdarra faoineig.

Tha mòran de ar tha cleachdte ri cur faoineig milis (mar as trice min-fhlùir) biadh, ach tha cuid de phrìomh chòcairean tha pròbhadh, tha e a 'cur gu sauces airson cearcan agus glasraich, cofaidh agus tì. Feumaidh mi ràdh gu bheil na deuchainnean a tha gu math soirbheachail.

Mura faigh thu lorg nàdarra faoineig earrann no chan eil earbsa luchd-saothrachaidh 'feuchainn ri dèanamh faoineig earrann, a' cleachdadh an reasabaidh a thoirt seachad.

Tha an reasabaidh toiseach. Vanilla earrainn le bainne

Freagarrach do cho-ainm "cùisean èiginn". Deasaichte gu luath, ach tha e air a stòradh, mar a dh'fhaodadh tomhas, fada. Dà cròileanan air an gearradh am fad, air a ghoil ann an glainne bainne (an teine cho mòr 'sa ghabhas beag) airson còig mionaidean, agus an uair sin Cuir cupa siùcair agus a' measgachadh air a ghoil airson còig mionaidean eile (a bhith cinnteach gu carachadh). Bidh bainne tiugh agus a 'faotainn fìor maireannach fàileadh. Earrann stòradh san frids.

Recipe dàrna. faoineig siùcair

Tha an cròileanan air an gearradh longitudinally agus tha iad a dhòrtadh siùcar. Banca dùnadh teann mullach. Mar as fhaide a tha an siùcair anns a 'phoit, a' làidire agus nas seasmhaiche a bhios a blas. A chleachdadh airson blas DESSERTS, reòiteagan, deochan agus mar sin air adhart. Mar a tha an caitheamh-siùcair dìreach a 'dòrtadh a-steach gu soitheach.

Recipe treas. Vanilla Deoch-làidir

Deoch-làidir a tha an comas "a tharraing" an blas, mar sin 's dòcha gur e seo an roghainn as fheàrr gus dèanamh cinnteach gu fad-ùine a stòradh, agus gu h-àraid mas fàileadh. Tha a-mhàin rud a tha dhìth - ann an còcaireachd rè teirm.

Nine càileachd faoineig cròileanan (mu 25 gram) de ghlainne a lìonadh bhodka (dùmhlachd nas ìsle a choileanadh le bhith a 'lùghdachadh an àireamh de cròileanan), agus infused co-dhiù mìos. Tha aroma tha fìor-ghlan faoineig, fìor-chruinnichte. Faodaidh tu a 'spàrradh air an branndaidh no ruma, ach sa chùis seo, a' blas bi e nas duilghe agus chan eil e daonnan iomchaidh. Tha e mì-chàilear a 'cleachdadh an àite bhodka deoch làidir: 35% fuasgladh de fàileadh deoch làidir ejects 10% barrachd na 97% deoch-làidir.

Vanilla earrann a tha comasach air seirbhis a dheanamh thu airson iomadh bliadhna, mar sin tha e a 'cleachdadh a bhith ag ullachadh àrd-chàileachd àrd-chàileachd agus bhodka faoineig. Measgachadh de faoineig 'toirt buaidh air blas agus blas. Tha an roghainn as fheàrr - an caochladh Bourbon.

Nithean nuances:

- a chleachdadh airson sùgh dorcha glainne a tha a 'dìon an earrann bhon an t-solas;

- teann Sheulaicheadh botal;

- a 'beachdachadh air an cròileanan Weight: 1 pod cuideam mu thrì gram;

- àm gu àm crathaibh an earrainn;

- stòradh, a thaghadh, fhionnar dhorcha àite, ach cha 'frids.

Full fàs aosta làidir faoineig earrann ruighinn ach sia mìosan an dèidh sin. Tha an earrann seo coltach ris a 'choire: na b' fhaide na dh'aithneachadh, mar sin tha e nas fheàrr. Uime sin tha e deatamach faodaidh ea bhith suas ri 10 bliadhna.