Biadh agus deochan, DESSERTS
'Fairy sgeulachd' chèic
An Sònraichte fuasgladh airson an fheadhainn a tha ag iarraidh a bhruich cèic air 8 Màrt, tha "sgeulachd sìthiche." Tha tòrr de reasabaidhean. Tha diofar stuthan a chleachdadh. Tha an aiste seo a 'toirt iomradh air còig seòrsachan còcaireachd seo bhlasta mìlsean.
Cake "Fairy Tale"
ullachadh cèic
Beat 4 uighean le measgachaidh, 3 g de faoineig agus 125 g siùcar. Taom tomad a-steach air cumadh ceart-cheàrnach agus fuine bonnach. Tha e glic a bhith ag ullachadh e ann ro-làimh, an latha mus an dèanamh bhonnach.
ullachadh an t-uachdar
2 Beat yolks, 125 ML bainne agus 185 g siùcar. Tha seo a 'measgachadh a dhòrtadh a-steach am pana agus àite thar tro mheadhan teas. brosnaicheadh daonnan, gus a thoirt gu goil. Goil airson 5 mionaidean. A bharrachd air fhuarachadh tomad aig an t-seòmar Teòthachd. Ach, bheir e tiugh. Whisk measgachaidh 200 g bogadh ìm, g agus 3 de faoineig. Mean air mhean a 'dòrtadh bainne-yolk mass. Cuir 20 gram de cognac.
ullachadh impregnation
100 g siùcar a lìonadh ann an 115 g uisge agus air an cur air teine. Brodadh daonnan a sgaoileadh siùcar. Anns a 'chùis seo, feumaidh an t-sioraip nach goil. An uair sin, feumaidh tu a fhuarachadh i agus cuir air 20 gram de cognac.
ullachadh cèic
Biscuit ghearradh sìos an taobh agus a 'chòrr a-steach Grind breagha chriomag. An uair sin, roinn e am fad gu 3 pàirtean. Cleachd impregnation, agus an uair sin leth an t-uachdar cèicean Grease. Bho an dàrna leth den t-uachdar a dealachaidh 50 g gach throma, agus cuir ris na tha air fhàgail teòclaid. Brown còta le cèic uachdar air gach taobh. Tha fhàgail peant a 'cleachdadh Burak sùgh no fìor-Spinach ann pinc is uaine, fa leth. Le cuideachadh tips a dhèanamh ròsan is duilleach, air a sgeadachadh le 'chuid as cèic. 'S urrainn dhut cuideachd a' cleachdadh pìosan de mheasan agus dhearcagan - banana, kiwi, shùbhan-làir, orainsearan, sùbhan-craoibh, etc. Lìbhrig a 'bhathar don nas fhuaire nach eil nas lugha na uair a thìde.
Cake "Fairy Tale" de meringue
Ullaich an t-uachdar: bleith 300 g ìm agus leth cupannan siùcair. 60 gram de semolina dòirtidh 2 cupannan bainne. Tha mòr-thoradh goil, fuarachadh agus an uair sin measgta le h-oladh.
Ullaich cèic: Measgaich 6 pròtainean mean air mhean a 'cur air 400 g siùcar gus an rèidh, tiugh cunbhalachd coltach ri uachdar. Cuiribh air a 'fuine duilleig, a' chuir parchment, agus an àite san àmhainn airson 40 mionaid. Decomposed deiseil meringue filleadh air truinnsear. Gach aon de na h-ola uachdar. Thoir gu goil 100 g de cranberries ann an tomhas beag de uisge, dòirtidh branndaidh agus ignite beagan mhionaidean. An sin tarraingeach agus lubricate a thoirt tomad e aon de na cèicean. Leaghadh an teòclaid ann am bainne agus a 'sgeadachadh an cèic mhullach.
Cake "Fairy Tale" le talamh cnothan
3 Ullaich an cèic: 1 gus an cèic, feumaidh sibh measgachadh de mhin 200 g siùcar 200 g, cupa tiugh uachdar, fìon-geur, slaked sòda, 100 gram de sgudaichte chnothan agus faoineig. Ag ullachadh dàrna cèic, tha e riatanach a chur ris a bharrachd 100 g de chrom-lusan agus an treas - 40 cocoa g.
Dèan an t-uachdar: 250g ìm beat le measgachaidh còmhla ri canastair co-dhlùthachadh bainne. Tha an tomad Grease cèicean agus sgeadachadh cèic le teòclaid shavings.
Cake "Fairy Tale" air Yogurt
Measgaich siùcair le glainne Yogurt cupan, 40 de g cocoa, 4 yolks. Cuir cupa min, knead an taois. Dòirt a-steach greased fhoirm. Cuiribh ann an àmhainn. A 'gearradh an thoradh cèic gu 3 pàirtean.
Beat daoine geala 4 ugh agus leth cupa siùcair. Carachadh 250 g air uachdar. Cooked uachdar lubricated cèicichean agus a 'dèanamh cèic.
Cake "Winter aig Tale"
100 g flùr spionnadh 3 uighean, Cuir 150 g siùcar, 50 g 'Starch, 5 g bèicearachd fùdair, sachet faoineig siùcar, g agus 20 de cocoa. Na h-uile co-phàirtean a 'chuip. 20 Cuiribh g de cnò agus a 'gluasad. Cuiribh a-mach an taois a-steach dhan mould bhèicearachd agus airson leth-uair a thìde. Sponge cèic agus fuar a ghearradh ann an dà cèicean. Bogadh ann an uisge 18 g de gelatin. Measgaich 150 g de iogart, 200 ML air uachdar agus 75 g siùcar. Ceangail ri gelatin agus refrigerate. An dèidh 10 mionaidean, a 'dòrtadh a-steach 600 ML de cuipeachadh uachdar. Air aon de na cèicean Place leth uachdar agus pèitseagan à tiona. Lubricate an dara cuibhrionn an uachdar agus an dàrna mullach còmhdach Korzh. Cuir a-steach dhan frids. 200 ML air uachdar cuip le thickener, a chur ann a pastraidh poca agus sgeadachadh cèic. Mhullaich le cherries agus crathaidh le cnò.
Similar articles
Trending Now