Easy recipes de cèicean aig an taigh le photo

Easy recipes de cèicean aig an taigh eòlach air mòran ban. Anns an aiste seo tha sinn a 'cur iomadh dòighean airson a bhith ag ullachadh a leithid sin de bhiadh fhìnealta.

Sour uachdar mìlsean "gille dualach"

Dh'fhaodadh gur e seo an dòigh as fhasa cèic reasabaidh aig an taigh. Gus a dhèanamh, feumaidh tu bathar-dhiù. Anns a 'gèilleadh ris na h-uile na riatanasan air a mhìneachadh gu h-ìosal gheibh thu nach eil ach glè àlainn, ach cuideachd socair, iongantach mìlsean blasda.

Mar sin, ann an òrdugh a thoirt gu buil furasta cèic reasabaidh aig an taigh, feumaidh sinn:

• tiugh 30% cream (gun sourness) - mu 500 g (uachdar);
• gelatin biadh - 1 teaspoon (uachdar);
• yaytsa- mhòr 4 PC. (Ma nas lugha, an sin 5 PCan.);
• uisge òil - 2/3 cupa;
• siùcar - 1 cupa na Bris is 1 cupan an t-uachdar ann;
• min - mu 1-1.3 chupaichean;
• Chocolate Milk - 1.5 Tiles (glainne);
• bainne reamhar - mu 3-4 mòr spàinean (airson glainne);
• fuine sòda - ½ spàin bheag;
• ola lusan - 1 spàin mhòr (airson greasing an bobhla).

Cooking grinn agus àileach sponge cèic

Easy recipes de cèicean aig an taigh a bhith air a chleachdadh air diofar amannan. Mar eisimpleir, mìlsean "Dualach gille" a tha air leth freagarrach airson saor-làithean a 'bhòrd. Gus ullachadh a tha e, feumaidh tu knead an taois airson bhriosgaidean.

Egg daoine geala a tha a chuipeadh a-steach gu cruaidh le cop ½ cupa siùcair. Mar yolks airson an t-ugh, agus an uair sin aca incandescent fray leis an leth eile a 'bhathar milis. Next, a 'ceangal an dà phàirt, a chur às dhaibh fuine sòda agus dòirtidh solas mine.

Aon uair adhair taois tha e deiseil, sgaoil e ann am bobhla ìm, agus chaidh ann an àmhainn airson mu 45-55 mionaid (aig 200 ceuman).

Mar a bha ùine dol seachad, mèath agus cèic bog a tha air fuarachadh.

A 'dèanamh an uachdar an uachdar agus siùcar

Easy recipes de cèicean aig an taigh a dh'fhaodadh gabhail a-steach a 'cleachdadh diofar reòiteagan. Tha sinn a 'co-dhùnadh a chur a-steach an t-uachdar.

Gelatin biadh a dhòrtadh uisge agus taobh chlì mus at. An uair sin bha e air a theasachadh os cionn teine agus beagan fuarachadh. Mar tiugh airson an uachdar, agus an uair sin a chuipeadh dhi le measgachaidh, a 'cur ro-siùcair.

Aig fìor cheann gu chrìochnaichte uachdar dhòirt uile gelatin fuasgladh agus a 'measgachadh mòr.

Formation of Homemade gibhtean

Coilean an furasta cèic reasabaidh aig an taigh bidh e comasach do feadhainn fiù 's an còcaire.

Aon uair 'chèic air a fuarachadh, ga ghearradh ann an leth fad. Agus aon cèic a bhith gu math tana. Bidh e a 'frithealadh mar bhunait. Tha a sgaoileadh air airson cèic agus smeuradh le 3-4 mòr spoonfuls de tiugh uachdar.

Mar airson an dàrna cèic (gairbhe), a 'briseadh coimeasgach fosgailte làmhan air nach eil fìor pìosan mòra. Mar sin, tha iad seach tumadh ann an uachdar is brèagha chur a-mach air a 'bhonn (ann an cruth na beinne).

Ullachadh glazes agus barraidhean

Sgòthan cèic reasabaidhean aig an taigh, feumaidh a bhith an làthair ann 'ur brosnachadh.

An dèidh tiugh mìlsean a thèid a chruthachadh, a dhol air adhart gus a sgeadachadh. Gus seo a dhèanamh, dèan na glainne. Seoclaid bainne a bhriseadh a-steach sliseagan, Cuir am bainne agus a leaghadh gu mall. Bha am measgachadh air a dhòrtadh air fad uachdar mìlsean, a tha air a thoirt air falbh an dèidh sin ann nas fhuaire.

Cur a-steach tiugh ri uachdar cèic a 'bhòrd

Mus deach tòiseachadh air Homemade ag ithe cèic, bu chòir a chumail airson co-dhiù 12 uair a thìde anns a 'frids. Dessert "an gille dualaich" a 'tionndadh a-mach fìor maoth, bog fliuch agus bhlasda. Gus an clàr a sholar le cupan teth tea.

Easy Reasabaidh airson mil cèic aig an taigh

Gus ullachadh seo fhìnealtas tha riatanach gus ullachadh:

• ìm, margarine no nas càileachd - mu 125 g;
• mòr uighean - 2 PCan.;
• mil, ùr no candied - 1 spàin mhòr;
• meacan siùcair - 2 spàinean mòra;
• geal min - 2 chupaichean;
• slaked sòda seòmar-bìdh - mìlsean ½ spàin;
• ùr uachdar gun searbhachd - 400 g

Sinn a 'dèanamh meala cèicean

Recipe airson furasta cèic aig an taigh gu math tarraingeach am measg an fheadhainn a tha a 'còrdadh gu fèill air DESSERTS, ach chan eil e ag iarraidh fuireach fada ann an stòbha.

Gus a dhèanamh bhlasta "cèic meala", a 'chiad rud a dh'fheumas tu a dhèanamh cèicean.

Butter no margarine measgta le siùcar glainne agus an uair sin a chur ann an amar-uisge. An ath dhaibh an cur uighean agus mil.

Cho luath mar homogeneous aifreann, tha e air a thoirt air falbh bho teas agus whisk le measgachaidh làidir. Aig deireadh an tàthchuid air an cur slaked sòda agus flùr.

Mar thoradh air, fada fuine na bunaitean bu chòir dhuibh a bhith dùmhail gu fuasgail taois. Tha e air a roinn ann an 6-8 pìosan agus a roiligeadh a-steach cruinn fillidhean. Tha gach cèic fuine mu 20-25 mionaid. A bharrachd, tha e air a thoirt air falbh agus anns a 'bhad a ghearradh oirean a' cleachdadh an truinnsear mar pàtranan.

Cooking cream

Leigheas airson seo mìlsean a tha gu math sìmplidh. Gus seo a dhèanamh, a chuipeadh uachdar is cupa siùcair. Ma thathar ag iarraidh, an t-uachdar urrainn barrachd Cuir an Co-dhlùthaichte bainne.

Tha am pròiseas a 'cruthachadh bhiadh fhìnealta

Airson a stèidhicheadh na mìlsean bu chòir a chleachdadh airson cèic mòr. Tha e air a sgaoileadh aca cèicean agus tiugh uachdar smeuradh. Aig deireadh a 'chriomag a chruthachadh mìlsean, a tha a' dèanamh a-mach à oisean a làimh chlì.

Ready cèic air a fàgail san fhuaradair-oidhche. Anns a 'mhaduinn tha e' frithealadh le cupa tì.

Easy reasabaidh airson cèic teòclaid aig an taigh

Chan eil teagamh nach eil an leithid a dhaoine nach biodh gràdh chocolate DESSERTS. Ma tha thu co-dhùnadh a bhruich an dorchadas cèic, an sin bu chòir dhuibh na leanas bathar a cheannach:

• tiugh 30% cream (gun sourness) - 170 g;
• meacan siùcair - 1 chupa;
• Sgòthan mine - mu 1-1.2 chupaichean;
• Chocolate Milk - 1.5 Tiles (glainne);
• mòr uighean - 4 pìosan. (Ma nas lugha, an sin 5 PCan.);
• bainne reamhar - mu 3-4 mòr spàinean (airson glainne);
• cocoa pùdar - 4 spàinean mòra;
• Co-dhlùthaichte bainne (chan ghoil) - 1 bhanca;
• ìm - 180 g;
• fuine sòda - ½ spàin bheag;
• ola lusan - 1 spàin mhòr (airson greasing an bobhla).

Bhèicearachd teòclaid cèic

Biscuit airson seo chèic bòidheach furasta. Mulled ugh yolks leis an t-siùcair, an sin Cuir tiugh uachdar dhaibh tiugh agus gu mòr a bhualadh ugh daoine geala. An dèidh a 'faighinn mòr-aona-ghnèitheach, mean air mhean, dòirtidh na soithichean ann an solas min, cocoa pùdar agus slaked sòda. Às dèidh sin, sgaoil an chocolate taois a-steach greased mheis agus fuine airson mu uair a thìde.

Mar a bha ùine dol seachad, briosgaid fuarachadh agus gearradh a-steach dà-ionann cèicean.

Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh Co-dhlùthaichte cream

Cream cèic seòclaid Faodar a chleachdadh le na h-uile. Tha sinn a 'co-dhùnadh a dhèanamh tiugh. Gus seo a dhèanamh ceart a chuipeadh le ìm measgachaidh. An ath a chaidh a chur ris canastair co-dhlùthachadh bainne. Ma thathar ag iarraidh, leithid uachdar urrainn a bhith teòclaid. Gus seo a choileanadh, tha e tuilleadh dòirtidh cocoa fùdar no grated teòclaid.

Formation of cèic agus sgeadachadh

Airson a 'deasachadh leithid de mìlsean airson cèic air a chur air mòr cèic seòclaid, agus an uair sin a smeuradh mòr e uachdar. An ath, an dàrna briosgaid agus sgaoil bruthadh ceart aghaidh.

Aig deireadh an còmhdach a chruthachadh mìlsean uachdar buaidh is teòclaid. Tha an dàrna a dheasachadh mar a leanas: sliseagan de seoclaid bainne sgaoileadh ann am bobhla, Cuir am bainne agus gu slaodach gus an rèidh a bhàthadh.

Mus cur a leithid annasach agus glè bhlasta treat, tha feum air seasamh anns a 'frids (co-dhiù a dhà-dheug a thìde). Às dèidh sin bha e na h-aoighean le glainne tì.