Dòighean bho lìonadh ann am multivark - tha e furasta agus sìmplidh

Tha e coltach nach eil daoine anns an Ruis nach eil ag iarraidh pelmeni. Thathas den bheachd gur e gearraidhean an dòigh as fheàrr leotha san t-saoghal. Manti, pn-se, lyulya-kebab, rollaichean càl, bilean feòil, bilean feòil, siùsag ... Faodaidh tu leantainn air adhart gu bràth. Agus dè a tha a 'ceangal nan reasabaidhean sin? Tha am freagairt sìmplidh - a 'lìonadh. Tha feòil Melkorublenoe cho measail air a h-uile duine bho àm sam bith nach eil ginealaichean ùra air an dì-chuimhneachadh ach gu bheil iad air urram agus iomadachadh. Tha beagan molaidh air a dhèanamh, ma chuireas tu dragh ort fhèin agus a bhith a 'smaoineachadh air dè a tha an sàs, ach tha leisgeul ann, oir tha a h-uile blas blasda de dh'fheòil mhiocrach air fàs ainmeil agus air feadh an t-saoghail.

Nach 'bruidhinn mu dheidhinn mar a dh'ullaicheas soithichean Phronn feòil ann multivarka. Feuch leam tòiseachadh leis na reasan as sìmplidh. Mar sin, an pasta anns a 'Chabhlach. Is e a h-uile rud a tha dhìth ort feòil a fhrithealadh anns a 'mhodh "bèicearachd" no "friochadh" (a rèir an eisimpleir). Tha an diofar agus na cuibhreannan an crochadh air na roghainnean blas agad. Air a ghràdh le mòran reas, gu dearbh, bho lann ghualainn. An uairsin cuir na h-uinneanan air an gearradh sìos, a 'leantainn ort le bhith a' deasachadh a 'phrìomh thomhas.

Nuair a bhios oiseanan agus feòil air an sgrìobadh gu math, cuir pasta, salann agus spìosraidh (iomchaidh anns a 'mhias seo, searbhag tioram agus piobar talmhainn). Thoir uisge gu leòr gus am biodh an t-aodach air a chòmhdach gu tur, gun a bhith nas fhaide. Fàg airson an ama a tha air a chomharrachadh airson am pasta a chòcaireachd. Nuair a bhios an dias deiseil, bu chòir a mheasgachadh grunn thursan, le bhith ga leigeil a sheasamh ann am pannal an uidheim, gus am bi e air a miannachadh.

Tha na h-ithidhean a leanas air an dèanamh le feòil mhiorach ann am multivariate air ullachadh bho na feòil is glasraich as motha. Faodaidh e bhith lìonta, dolma, lìonta le buntàta, tomàtothan, peabairean. Tha am prionnsabal còcaireachd anns a h-uile biadh mar an ceudna. Mar sin, airson aon dhiubh, bidh feum agad air feòil measg le uinneanan, luibhean agus spìosraidh. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu an ugh agus an ris a chur ris, ach is e seo amateur. An uairsin bidh thu a 'dèanamh na tha thu a' dol a dheisealachadh. Mas e rollaidean dolma no càl a th 'ann, an sin cuiridh tu dìreach cuid bheag de dh'fheòil mhiocrach ann am duilleagan càl no fìon-fìon.

Ma bhios tu a 'cur buntàta no zucchini, feumaidh iad an cridhe a thoirt air falbh. Airson tomato, feumaidh mucan a bhith air an frioladh ro-làimh. Tha an ath cheum ann a bhith a 'deasachadh biadh de dh'fheòil mearcaichte ann am multivarquet a' cur a h-uile h-inneal a tha a 'dòrtadh, a' dòrtadh uisge agus a bhith a 'fàs nas miosa anns a' mhodh "crìonadh" bho uair gu uair (a rèir an seòrsa feòil agus an ìre de bhiadh). Na dì-chuimhnich mu spìosraidh agus salann. Faodaidh tu aodach loma, tomato no cupa a chur ris, tha mayonnaise foirfe. Cuir pìos ìm air dòigh.

Ann multivarka furasta a dheasachadh, nam measg prìomh soithichean feòla. Le dealbh air duilleagan nan leabhraichean còcaireachd, chì sinn mar a bha na soithichean sin a 'coimhead roimhe, ach a' creidsinn orm, bhon a bhith tu a 'cleachdadh multivark, cha bhi an tlachd ach buannachdail. Tha e coltach nach bu chòir dhut a chuimhneachadh gu bheil e tòrr nas fhasa gach rud a chòcaireachd, chan fheum thu dèanamh cinnteach nach teid a-mach, no cuir plàigh air a 'bhonn gus nach losgadh e a-mach.

Na cuir a-mach biadh air falbh bho fheòil mearcach ann an ioma-thuathan air a bruich airson càraid. Chan e a-mhàin gu bheil e feumail, ach cuideachd bòidheach. Air an t-slighe, bidh cuid a 'còcaireachd macaroni aig an aon àm agus a' deasachadh gearran-smùide. Thathas a 'dòrtadh uisge air bonn a' phoit, agus thèid basgaid le gearran a chur air a 'mhullach. Nuair a bhios an t-uisge a 'leum, cuir macaroni agus ola glasraich. An dèidh 10 mionaidean, tha a h-uile dad deiseil. Enjoy!