Dish na feusgain. Quick reasabaidhean

feusgan feòil e glè beathachail, blasda agus Calorie-ìosal. Ach a-mhàin a dh'fheumas a cheannach deagh mheasgachadh cèic agus ceart a thaghadh reasabaidh a tha freagarrach ri cùis sònraichte.

Fast mheis na feusgain Faodar ullachadh bho fìor-sampaill. Ach tha e riatanach a chur air na sligean aca. Ma tha iad teann agus lùb, tha e math leth-deiseil gu bheil thu sàbhailte urrainn a cheannach.

Nuair a tha thu a cheannach reòite bathar, bu chòir aire gu an ceann-latha crìoch, a thuilleadh air taobh a-muigh coltas a 'phacaid. Ma tha an taobh a-staigh tomhas mhòr de deigh, agus feusgain a bha feum còmhla agus ann an reothadh, chan eil e a 'moladh a cheannach dhaibh. As dualtaiche, bha a 'bhathair thawed is reòthte grunn tursan. Wrong dòigh a stòradh droch bhuaidh a thoirt an dà chuid air blas na mara, agus an luach beathachaidh.

Beachdaich air biadh luath na feusgain ann am barrachd mionaideachd. Ach feumaidh sinn a bhith mothachail gum bu chòir seo a bhith air a ghabhail a-mhàin fìor-sa.

Feusgain ann an Spàinntis

Ann an trom phana-fraighigidh le tiugh-ìosal dòirtidh beagan ola chrainn-ola agus a thoirt gu sizzle. Chuir e Cubes sgudaichte uinneanan, creamh Clove aon, ceud gram de hama agus salainn. Cook airson còig mionaidean gu zazharki browned. Dòirt a-bùird beagan de bhrot, agus chuir mu dheich mòr creachainn. Cooking feusgain cumail orra a 'dol fodha a h-uile fhosgladh (an fheadhainn a dh'fhuirich dùinte, tilgidh). Chop an peirsill, cuir cupa tiugh uachdar agus gràinnean salainn, agus seirbhis a dheanamh le biadh-mara. Tha e a 'tionndadh a-mach luath agus sìmplidh blasad bidhe.

Fìor bhlasta a tha na prìomh soithichean de feusgain. Beachdaich air aon de na roghainnean.

Dh'ailbhinn pasta le feusgain agus biadh na mara

Bhruich an spaghetti ann an pan ann an co-rèir ris an stiùireadh. Ach a-mhàin a dh'fheumas a 'cur às salainn. Aig an àm seo, a theasachadh an ola chrainn-ola ann an sgeileid thairis tro mheadhan na lasair. Cuir ri e ceud gram de carran-creige agus creachainn. Season le piobar dubh, sìol trì mionaidean gu bhith beagan dhonn biadh-mara, agus a 'dol seachad air an truinnsear. Anns an aon pana, cuir beagan ìm, a 'cur a dheagh sgudaichte onion, a Clove de creamh, salainn agus mòr ciùban de tomàto. Dòirt a-steach e beagan brot agus chuir na feusgain. Cook airson còig mionaidean, agus an uair sin ris na creachain agus carran-creige. Dùin am brod, agus a 'feitheamh airson na feusgain air fhosgladh. Cuir spaghetti, uachdar sabhs agus grated parmesan ceud gram. Serve feum sa bhad.

Sònraichte blas eadar-dhealaichte a 'chiad chùrsaichean de feusgain. Bhruich iad luath urrainn de bathair à tiona.

Brot le feusgain

Ann mòr pan le bata neo-bhonn a chur chòig sliseagan de hama, Fry iad mu chòig mionaidean.

Cuir dà mhòr de spàinean lard, onion cubes agus a chòcaireachd a leithid sin de staid gu bheil na pìosan a bhith follaiseach. Next, dòirtidh beagan Eadailtis luibhean, dòirtidh glainne uisge (no brot) agus cuir ris tri cheud gram de chrìochnaichte buntàta air a phronnadh.

Fire a dhèanamh glè bheag, ris pige à tiona feusgain, ceud gram de uachdar.

Season le salainn agus cuir piobar. Serve le hama.

An dòchas gun còrd e riut!