Delicious càl-cearcaill air kefir

Cakes an-diugh tha gu math cumanta soitheach air a 'bhòrd. Faodaidh iad a bhruich cha mhòr a h-uile boireannach, aig an aon àm a bhith a 'taghadh as fheàrr reasabaidh, agus tha iad, ann an tionndadh, tha seata mòr. Ealain bhèicearachd paidhean thàinig thugainn fhada fhathast. Delicious, cùbhraidh, mèath, le fhìnealta lìonadh, tha iad gaol le mòran. A thuilleadh air an ullachadh eil feum aig tòrr de stuthan, agus àm cuideachd. An-diugh tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn mar a dhèanamh càl-cearcaill air kefir. Tha seo a 'tionndadh a-mach crumbly pastraidhean, cùbhraidh agus gu math blasta. Ullaich chan eil e ro dhoirbh, tha e gu h-àraidh math airson Ùr-ionnsaiche còcairean, nuair a tha thu ag iarraidh rudeigin a 'fuine bhlasta bho' char as lugha seata de stuthan. Gu h-àraidh ma tha an t-aoighean a dh'aithghearr cromadh caraidean.

Jellied cèic càl air kefir

Aspic taois airson a 'chèic seo stèidhichte air kefir' fuine, a 'cur a-loisgte sòda. Tha barraidhean airson blas tric air an cur cumin.

Tàthchuid: ceud agus dà fhichead gram de flùr, dà cheud agus leth-cheud gram de Yogurt, dà ugh, dà spàinean salainn, leth spàin fuine sòda, agus leth-cheud gram de ìm agus ceithir cheud gram de càl, fennel, cumin, peirsill blasad, ìm airson phana.

ullachadh

Ullaich an càl -cearcaill shìmplidh. Chiad de na h-uile, tha e riatanach a bhith ag ullachadh a 'bualadh, gus am bobhla carachadh an t-ugh le salainn agus cuir fuine sòda agus leth cupa Yogurt. All mionaideach measgaichte, cuir spàin de mhin. An sin ullachadh an stuffing. Gus seo a dhèanamh, shred an càl ann an stiallan, shailleadh agus ga fhuine le làimh. Uair sin, cuir cumin agus sgudaichte ùr luibhean. Ann an pan chuir an t-ìm, an uair sin chaidh an càl agus eanaraich gus frithealaidh, a 'dòrtadh tuaiream beag de uisge. An sin dòirtidh an t-ugh agus dhùisg tomad mòr.

Deasaichte fuine mheis Grease le ìm, dhòirt beagan nas lugha na leth de na taois, sgaoileadh a-mach gu cothromach air mullach an lìonadh agus fasgadh aice air fhàgail taois. Air an cèic a chur bleideagan ìm agus a chur a-steach dhan àmhainn bhèicearachd airson dà fhichead mionaid.

Càl-cearcaill le cearc-uchd agus càise

Tàthchuid: aon beag càl gas de càl, ceithir fichead gram de mhin, aon cupa Yogurt, dà ugh, ceud agus leth-cheud gram de smocadh chicken uchd, ceud gram de chruaidh càise, a teaspoon salainn, leth spàin fuine sòda, slaked le fìon-geur, piobar blasad.

ullachadh

Tha seo a 'càl-cearcaill air kefir a dheasachadh mar a leanas: min, uighean, bèicearachd sòda agus salann, agus a' measgachadh Yogurt, a chuipeadh le measgachaidh gus an uairsin, gus am faigh thu cunbhalachd tiugh uachdar. Tuilleadh sàs leis an ullachadh a 'lìonadh airson àm ri teachd na cearcaill.

còcaireachd stuffing

Fionnlagh sgudaichte càl, 'tilgeil às gas. Bacon gearradh a-steach stiallan tana no cubes. Faodaidh tu ga cleachdadh an àite sam bith eile a 'smocadh feòil. Hard càise suathadh air garbh grater, bheir e an t-soitheach softness. Càl blasta le salann is piobar, agus beag suim uisge agus quenched gu leth. An uair sin cuir an cearc agus a 'còcaireachd airson còig mionaidean. Faodaidh tu cuideachd Cuir currain is uinneanan. Ullaich a 'lìonadh fuarachadh.

còcaireachd cèic

A bhruich càl -cearcaill ann an Yogurt, an reasabaidh a tha sinn a nis a 'beachdachadh, feumaidh sibh foirm de Grease agus dòirtidh e a-steach air leth na taois. An sin chuir an càl, a crathadh le càise agus dòirtidh fhàgail Bris. Am bheil e comasach gu 'dèanamh rudan eadar-dhealaichte: measgachadh an taois leis a' lìonadh agus a 'dòrtadh a h-uile càil a-steach cumadh. An sin chuir a 'fuine bonnach airson dà fhichead mionaid ann an tobar Heated àmhainn. Deònach sùil a thoirt air toothpick soithichean, fhad 'sa bha a h-uachdar bu chòir a bhith òir donn. Às dèidh sin, a 'gabhail a-mach an pastraidh bho an àmhainn, fionnar agus gearradh a-steach cuibhrionnan. Serve an soitheach a chrìochnachadh airson tì.

Càl-cearcaill ann multivarka

Tàthchuid: ochd gram de kefir deuchainn, cùig ceud gram de càl, ceud gram de curranan, aon onion, cùig ceud gram de ola lusan, fichead gram de tomàto Paste, salann is spìosraidhean blasad. Airson an taois: ceithir cheud agus leth-cheud gram de flùr, dà cheud agus leth-cheud gram de Yogurt, leth-cheud gram de tiugh uachdar, dà ugh, dà-bùird de shiùcair, aon teaspoon salainn, aon teaspoon fuine sòda, agus leth-cheud gram de ola lusan.

Ullachadh an taois

Ag ullachadh an càl-cearcaill shìmplidh. Gus seo a dhèanamh, a 'chiad ullachadh an taois. Tha preheated gu seòmar Teòthachd kefir breith uighean, salainn, siùcar, uachdar agus ìm, sòda, slaked fìon-geur. Tha gach rud math measgaichte agus slaodach dhòrtadh ann an tomad seo a 'mhin, fuine an taois. Bho an taois phong ball, còmhdach e le claonach film agus an cur ann an àite tarraingeach airson leth-uair a thìde.

còcaireachd stuffing

Càl a nighe agus a mhìn sgudaichte (dh'fhaodadh a bhith air a ghearradh nas motha). Bogha agus Pulverized churrain is càl a chur còmhla ris an bobhla Multivarki olachadh, a 'sailleadh agus a' taghadh "phana" modh. Ullachadh na glasraich gus bruich, a 'lìonadh leabhar a bu chòir a bhith air a lùghdachadh - bu chòir dha a bhith bog, mar Paste-cunbhalachd. Bha beagan mionaidean ro dheireadh a 'còcaireachd Cuir an tomàto Stuth-glanaidh agus piobar.

còcaireachd cèic

An uair sin a 'tòiseachadh air ullachadh a "an leisg" càl-cearcaill air kefir. Gus seo a dhèanamh, a 'roinn an taois ann an dà pàirtean co-ionann. Aon a 'dèanamh an cèic, a bhios mar bonn na cearcaill. Tha trast-thomhas mar sin a bu chòir a bhith beagan nas motha na a 'bhonn Multivarki bobhla. 'S e Cupa lubricated le ola, sgaoil cèic gus a chruthachadh leacan, na fosadh air a lìonadh le stuffing agus overcoated le cho-ainm an ceap air a dhèanamh bho na tha air fhàgail taois zaschipyvaya oir. Multivarku gabhail a-steach a "Baking" modh deiseil agus tri fichead mionaid. Mar a bha ùine dol seachad, a 'chèic bi seasamh fhathast airson leth-uair a thìde air falbh multivarka. Ready Pie càl kefir smeuradh ìm is biadh air a 'chiad no dàrna soithichean, tì no bainne fuar, sweet no bainne tiugh compote.

Butter cèic le kefir

Tàthchuid: aon cupa Yogurt, bùird salainn, trì cupannan mine, fear onion, ceithir cheud gram de càl, leth cupa ola lusan, spàin siùcair, deich gram de deasgainn, deich thar fhichead gram de lìomhadh neòinean-ola, aon ugh, salainn agus piobar blasad.

ullachadh

Gus ullachadh luath càl-cearcaill air kefir bainne bathar a dh'fheumas a bhith air a theasachadh gu seòmar Teòthachd. Uair sin, cuir a leithid sin de chùis ola lusan, salainn agus siùcar agus a 'measgachadh gu math. Tha sifted flùr air a chur ris tro criathar tioram deasgainn, measgaichte agus còmhla ri Yogurt. An sin knead SÙBAILTE bog taois mar sin chan eil e a 'cumail ris a làmhan. Chaidh an uair sin a chur ann am bobhla, còmhdach le aodach agus an cur ann an àite blàth gus dèanamh cinnteach gu bheil e suas.

còcaireachd stuffing

Fionnlagh sgudaichte onion agus ròsda ann an ola theth ann phana-fraighigidh. An uair sin, leithid sin de chùis a chur ris sgudaichte càl, an còmhdach le mullach agus eanaraich gus a dhèanamh le bhith a 'cur tuaiream beag de uisge ma thogras. An sin lìonadh salann is piobar, domhainn bhas beagan nas mionaid agus a thoirt air falbh bho teas.

Nuair a bha an taois air èirigh, tha e air a roinn ann an dà phàirt, aon de a tha air a chur ann am molltair carpeted le pàipear parchment. Top dhòirt stuffing agus chuir e an dàrna pàirt de na deuchainn, zaschipnuv oirean na chèic. Deasaichte càl-cearcaill air Yogurt a smeuradh le ugh agus fàg e airson còig-mionaidean-fichead aig an t-seòmar Teòthachd mar sin, dh'èirich e beagan. Tha am molltair an uair sin air a chur ann an àmhainn agus fuine leth-cheud mionaid gus an òir donn. An uair sin bhathar a thogail a-mach agus tha e air a chòmhdach le searbhadair.

A leithid cèicichean tha appetizers, tha e a 'dol gu math leis a' chiad agus an dàrna cùrsaichean, glasraich Salads, feòil agus iasg. Cuideachd, tha na cearcaill Faodar ithe le bainne no tì. Anns an fharsaingeachd, bèicearachd, tha seo choitcheann, bho an taois ann ìm, a dhèanamh le kefir. Cooked an càl cèic gun uighean, mar sin tha e a 'tionndadh a mèath agus àileach.

Mar sin, breacag bhruich air kefir, Tha fèill mhòr air soitheach, a gheibhear aig cha mhòr a h-uile clàr. Tha e air àite-ithe arain le brot, brot agus eanaraich, a thuilleadh air feòil agus iasg soithichean. Glè mhath a 'fuine bonnach an latha mus tàinig na h-aoighean a dhèanamh iad toilichte le bhlasta-dachaigh a dhèanamh cèicean le cupa tì no teth sweet compote. An dòchas gun còrd e riut!