Dè tha meug airson a bhìdh pròtain e nas fheàrr? meug airson a bhìdh pròtain

Meug airson a bhìdh pròtain airson ùine a 'beachdachadh gu bhith aon de na stòran pròtain gnìomhach ann an spòrs beathachadh. An-diugh tha a 'chuid as measail am measg stuthan-beathachaidh a bharrachd bodybuilders agus lùth-chleasaichean, èifeachdach luathachadh an metabolism agus a' cuideachadh a 'cumail suas an cuideam tioram.

Meug airson a bhìdh pròtain - dè a tha e?

Meug airson a bhìdh pròtain nach eil e dìreach an pròtain meug airson a bhìdh, thuairmseach amino acid composition daonna bainne gu pròtain, a tha carson a tha nochdte dìon feartan agus luath a ghabhail thairis leis a 'chorp.

Tha mòran de lùth-chleasaichean òga a 'feuchainn ri tuigsinn dè tha ag obair as fheàrr meug airson a bhìdh pròtain anns a' chorp, agus a toirt as àirde tron toraidhean? Feuch a thuigsinn.

Tàthchuid meug airson a bhìdh pròtain

Meug airson a bhìdh pròtain - measgachadh iom-fhillte no bathar air a dhèanamh suas de dhiofar pròtain fo-bloighean: alpha-lactalbumin, beta-lactoglobulin, glycomacropeptide, immunoglobulins, Bovine Serum albumin, a thuilleadh ìsle enzymes, lactoferrin, lysozyme agus lactoperoxidase. Chan eil cho fada air ais, na fo-bloighean a dh'fhaodadh a bhith air fhaighinn a-mhàin ann an suimean beaga, fhad 'sa malairteach a bha mì-tharbhach dreuchd. Ach, thar an deichead mu dheireadh, tha an suidheachadh air atharrachadh gu tur, agus a-nis, leis a 'tòiseachadh na teicneòlasan ùra, faodaidh sinn misneachail innse meudachail is feartail fàs na Serum pròtainean.

Meug airson a bhìdh pròtain: pròiseasan airson a bhith ag ullachadh

Mus tèid thu a 'feuchainn ri tuigsinn dè meug airson a bhìdh pròtain nas fheàrr, tha e glic gu beachdachadh air dòighean gus seo fhaighinn bìdh a bharrachd.

1. ion iomlaid dòigh. Leis an dòigh seo aon gheibh a 'mhòr-chuid fìor-ghlan pròtain foirmle. Ion-iomlaid meug airson a bhìdh pròtain, a tha furasta ghabhail a-staigh na buidhne, gu h-àraidh, thathar a 'brosnachadh a ghabhail air na daoine a tha a' duilgheadasan le leasachaidhean eile pròtain. Ach aig an aon àm nach bu chòir dhuinn na caill sealladh air an sònraichte don meug airson a bhìdh pròtain 'ciallachadh ana-cothrom: tha ann mar a rinneadh an àireamh gu leòr de peptides, mar sin a' lùghdachadh a thaobh èifeachdas agus an luach.
2. makroultrafiltratsii dòigh. Tha an dòigh seo a 'leigeil leat a thoirt air falbh mòr cuibhrionn an pròtain lactose, fhad' sa thathar a 'gleidheadh a h-uile bith-eòlasach gnìomhach peptides. Ach, an dèidh sin ann an giullachd an pròtain tha e cuideachd a thoirt air falbh Bovine albumin agus cysteine - luachmhor phàirtean a bhith mar cealla-dìon agus antioxidants.
3. Tar-sìolaidh. 'S e seo an dòigh as fheàrr anns a bheil pròtain agus meug airson a bhìdh lactose a thoirt air falbh saill, agus a h-uile gnìomhach peptides tha sàbhailte agus fuaim.

Tha na buannachdan meug airson a bhìdh pròtain

Meug airson a bhìdh pròtain, lèirmheasan a tha a 'chuid as motha dhiubh deimhinneach - fìor iongantach a bhathar a chaochladh a chionn cha robh e air a mheas mar eileamaid bhunaiteach de cumhachd lùth-chleasaichean. O chionn ghoirid, meug airson a bhìdh pròtain cuideachd a 'fàs measail am measg daoine àbhaisteach aig an robh beatha nach' eil ceangailte ri spòrs proifeasanta. Tha seo mar thoradh air gu bheil ann an nuadh amannan air fàs fasanta a bhith a 'steigeadh ri dòigh-beatha fhallain, agus iadsan a tha eòlach mu immunoukreplyayuschih a feartan,' bhathar seo air a ruith ann an daithead ann an suimean beaga. A rèir rannsachadh o chionn ghoirid, tha seo a 'cuideachadh a bharrachd ann an strì an aghaidh aillse agus HIV galar, a' lùghdachadh uallach, a 'piobrachadh dhìon, leasachadh grùthan dhreuchd ann an euslaintich le hepatitis, lowers bruthadh-fala, a' meudachadh dùmhlachd de Serotonin san eanchainn agus a 'leasachadh slàinte iomlan. Ma tha sinn a 'bruidhinn a-mhàin mu dheidhinn an spòrs, a' meug airson a bhìdh pròtain tha comasach air buaidh a thoirt air fàs fèithe tomad agus coileanadh iomlan ann an lùth-chleasaichean.

leòn

A 'beachdachadh air an droch bhuaidh a meug airson a bhìdh pròtain air corp an duine, bu chòir a thoirt fa-near gun uile de na ghabhas bhuaidhean nach eil seasamh sam bith droch chunnart do bheatha. Mar riaghailt, tha iad co-cheangailte ri mì-rian an siostam cnàmhach agus tha iad a dh'fhoillsich e ann an riochd bloating agus barrachd gas. A thuilleadh air sin, sgìths, ceann goirt agus dh'fhaodadh nochdadh ann an chùisean tearc. Thathar a 'creidsinn gu bheil na comharraidhean a tha mar as trice a bhrosnachadh le phàirt de pròtain no lactose sweeteners a tha air a chur ris le luchd-dèanaimh.

Ma ghabhar ris a meug airson a bhìdh pròtain Faodaidh droch bhuaidh air cor slàinte a-mhàin nuair a bhios neach aig a bheil trioblaidean dubhaig. Anns an t-suidheachadh seo, a 'chuirm seo comasach air cur am meud a th' ann duilgheadasan air a bhith doirbh a mheudachadh pròtain dùmhlachd chithear thubhairt chorp. Mar sin, dè bu chòir a bhith a 'cuimhneachadh, a' gabhail meug airson a bhìdh pròtain? Milleadh no cleachdadh seo gus stuthan fàs-bheairt dìreach an crochadh air làthaireachd no nach eil daonna dubhaig tinneas. Anns a 'chùis seo galar nach eil e fa'near, faodaidh sinn a bhith cinnteach gu bheil am buidheann de pròtain fàbharach bhuaidh air slàinte.

Types of meug airson a bhìdh pròtain air an t-seòrsa teicneòlas

Accepted a thoirt seachad trì seòrsachan de meug airson a bhìdh pròtain: fhèin, hydrolyzate agus a 'bualadh. Leig dhuinn sgrùdadh a dhèanamh air gach aon dhiubh sin ann am barrachd mionaideachd.

1. Dlùth-aire. Tha an seòrsa meug airson a bhìdh pròtain nach urrainn a bhith air a ghairm ghlan pròtain anns an litireil ciall an fhacail. Tha seo mar thoradh air gu bheil rè na sìolachaidh air meamran ceramic settles measgaichte aifreann anns a bheil am pròtain susbaint a dh'fhaodadh a bhith bho 35% gu 80%. Ann an sealladh seo dhùmhlachd mar as trice tha ann a rinneadh mòran saill agus lactose - stuthan a tha comasach air a bhith a 'lìbhrigeadh mòr stamag mì-chofhurtachd. Dlùth-aire a coimeas ri seòrsachan eile de meug airson a bhìdh a tha an cosgais as ìsle.
2. Isolate. An seòrsa seo de pròtain ullachadh leis an dòigh sìolachaidh no ion iomlaid. Tha cha mhòr a 'dèanamh cron sam bith ann a rinneadh lactose agus reamhar a' tighinn bhuapa agus pùdar 95% a-mhàin a dhèanamh suas de pròtain bloigh.
3. Hydrolyzate. Tha am pròiseas air a chomharrachadh le roinn na hydrolysis mòra pròtain molecules fa leth mìrean beaga. Tha seo a 'cur ris a' mhòr-chuid agus furasta aca luath dh'amalachadh ann cnàmhach chlàir. Tha na prìomh chomharra air càileachd an pròtain hydrolyzate frithealadh a bhlas: ann an cùis pròtain Fiachan ann mìrean beaga de bhathar a 'tòiseachadh a' blasad searbh.

Best meug airson a bhìdh pròtain: Feartan taghadh

Le bhith a 'taghadh seo a bharrachd, tha e riatanach a' gabhail a-steach dà phrìomh nithean: càileachd agus a 'bhuidseit. Nàdarrach, na b 'fheàrr agus na purer bathar, na bu daoire bidh e a' cosg. 'S e sin carson a tha Isolate as cosgaile fhoirm. Ach a 'phrìs a tha gu tur am fireanachadh, oir' se an dòigh as fheàrr meug airson a bhìdh pròtain, a (gach frithealadh) a 'toirt an uiread as motha de pròtain agus gidheadh tha an sùim a' char as lugha de chalaraidhean. Agus mar sin, gu dearbh, ma tha goireasan cead, tha e riatanach gus stad a chur air an roghainn air a 'Isolate. A dh'aindeoin gu robh an criathradh pròtain dhùmhlachd nach eil e cho math ri meug airson a bhìdh pròtain Isolate, bhathar a tha saidhbhir ann an amino acids agus tha e gu math freagarrach càileachd (gu h-àraidh a thaobh a 'phrìs a tha, gu cuibheasach, airson polukilogrammovuyu jar tha $ 30). Caitheamh a dhùmhlachd, bu chòir dhut fios a pròtain pùdar ann an earrannan mar an coimeas ri meug airson a bhìdh pròtain Isolate bhios nas ìsle, ach an t-suim de chalaraidhean - air an aghaidh, gu h-àrd. Mar so, ma tridtsatigrammovaya cuibhrionn Isolate Tha mu 105 calaraidh agus 25 gram de pròtain, an uair sin aire feart 130 calaraidh agus 21 gram de pròtain.

Dè tha meug airson a bhìdh pròtain e nas fheàrr a cheannach: àrd-inbhe agus saor no daor, ach droch chàileachd? Neo-fhiach mòran a charachd leis, oir faodaidh tu taghadh a-meadhan talamh! Tha measgachadh de meug airson a bhìdh pròtain 'S e measgachadh de dhùmhlachd agus Isolate.

Ach aig an aon àm, a 'ceannach a bharrachd, tha e a' beachdachadh air luach aon beag ach glè chudromach nuance. Nithean measgachaidhean dhith ann a rinneadh tha barrachd dhùmhlachd na sgaradh eile a chaochladh. Agus gus seo a lorg a-mach, feumaidh sibh a 'rannsachadh bathar-pasgaidh gu cùramach: tòrr pròtain, a tha air a shònrachadh mar phàirt den chiad, agus is e prìomh thobar.

bhuaidh

Ann an sealladh de na mòr pròtain susbaint meug airson a bhìdh pròtain faodar a chleachdadh mar:

1. Ciallachadh airson meudachadh daithead cothromach le diofar seòrsa euslaint.
2. Ciallachadh airson biadh daingneach, a tha riatanach anns a 'phròiseas cur an aghaidh a' trèanadh airson meudachadh air neart agus fèith-aifrinn.
3. Tha an deoch, a tha a 'cuideachadh le lùghdachadh an ìre de geir ann an corp agus a' cur ri faochadh fèithe.

Meug airson a bhìdh pròtain: mar a chleachdas

Feumar cuimhneachadh gu bheil a 'chuid as motha a tha air a bhith air aon dheth pìos, a tha co-ionnan ri mu 30 gram. Gabh ùine airson nas motha leabhar seo tha cur-practaigeach oir tha e coltach gu robh e dìreach nach eil e metabolized leis a 'chorp. Airson as motha, tha e gu math cudromach fios a bhith mar òl meug airson a bhìdh pròtain ceart. Beachdaich air dè cho tric 'sa bu chòir latha sgriosaidh seo a leudachadh.

1. Tràth anns a 'mhadainn. Mar as trice, an oidhche cadail, air cuibheasach mhaireas 6-8 fosgailte. Nuair a bha an corp airson a leithid ùine fhada nach d'fhuair biadh, a thòisicheas e ri cleachdadh fhèin a tèarmainn, a 'toradh ann catabolism stuth fèithe a' tòiseachadh. Ann an òrdugh dhaibh stad a chur air, tha e gu leòr a ghabhail cuibhrionn meug airson a bhìdh pròtain seòrsa. An dèidh 40 mionaidean, bu chòir a 'leantainn bracaist, anns a bheil nàdarra tobraichean pròtain agus gualaisg.
2. Rè an latha. Gabh an riatanach pròtainean, agus ann an eadar caitheamh biadh. Airson daoine a 'call cuideam e feumail an àite co-dhiù aon earrann de bhiadh pròtain Shakes.
3. Mus trèanadh. Tha e cudromach a ghabhail cuibhrionn an meug airson a bhìdh pròtain airson 2 uair a thìde mus do thighinn eacarsaich a bhrosnaicheas catabolism agus bacadh a chur air fèithe a 'toirt chorp leithid riatanach aig àm gnìomhachd chorporra amino ri tachartasan shearbhagan.
4. Às dèidh eacarsaich. An lùth-chleasaiche a tha e cudromach an dèidh eacarsaich a dhèanamh suas gualuisg tasgaidhean is a thogail an dùmhlachd de amino acids ann am fuil. Aig an àm seo, corp an duine as fheàrr gabhail a-steach a h-uile mathachadh a 'tighinn a-steach innte.

Dachaigh meug airson a bhìdh pròtain

Chan eil e gu leòr a cheannach deiseil pròtain measgachadh, cuideachd gu feum a 'strì ri seo fhaighinn stuth bho bhiadh. Chaidh àireamh mhòr de leithid pròtain lorg ann feòil (gu h-àraidh ann an caol mairt-fheòil agus cearc), taigh càise, uighean agus gràn (chruithneachd, rìs, coirce thòin). Meug airson a bhìdh pròtain seòrsa - mòr bathar, Tha buaidh fheumail air corp an duine. Ann an òrdugh as motha a choileanadh toraidhean bho a chleachdadh, bu chòir cuimhn 'am dè meug airson a bhìdh pròtain tha nas fheàrr na h-uile duine eile.