Uisge-soluble beothamain: feartan coitcheann.

Vitamins - buidheann de ìosal Mhoileciuilich biosoedineny ceimigeach nàdar eadar-dhealaichte, a tha riatanach airson an robh a beò-bheairt ann glè ìosal an coimeas ri ìrean bunaiteach biadhan. Tha bun-tùs na beothamain sa chuid as motha de chùisean, tha lusan. Uisge-soluble beothamain ann an daoine agus beathaichean a bhiathadh le biadh.

Tha an dìth beothamain daonna ann an daithead no briseadh-sìos air na pròiseasan de dh'amalachadh a 'leantainn gu leasachadh bhiotamain deficiency, dìth beothamain ann am biadh dh'adhbharaich hypovitaminosis, cus suimean - hypervitaminosis. Tha seo a 'toirt droch bhuaidh air a' mhòr-chuid de mheatabolaig-bhualaidhean, a 'dol gu inhibition a' fàs agus a 'leasachadh pròiseasan, a lùghdachadh immunological aghaidh.

Fat- agus uisge-soluble beothamain tha riaghlaichean na metabolism. De na tha mòran beothamain synthesized ann an corp enzymes - biocatalysts le dhòigh a tha an-bhualadh a dhèanamh metabolism. Hypo- agus beriberi urrainn a bhith air adhbharachadh le làthaireachd ann am biadh antivitamin - structarail analogues na beothamain: beothamain iad iomchaidh, bho sònraichte mheatabolaig bhualaidhean agus nach eil iad comasach air na dreuchdan aca. Cuideachd, dh'fhaodadh gum bi antivitamin fhillte a inactivate beothamain, agus sgoilt iad do sìmplidh susbaint no a chruthachadh le ceimigean beothamain tàmh complexes.

Tha grunn a 'seòrsachadh beothamain. Tha a 'phrìomh dhiubh corporra agus ceimigeach. A rèir an corporra seòrsachadh beothamain, soluble ann an geir a tha an t-ainm-saill soluble fheadhainn, a tha a 'sgaoileadh ann an uisge - soluble. Tha seo a 'seòrsachadh aonta. Chemical seòrsachadh beothamain stèidhichte air an t-seòrsa structair molecules: beothamain heterocyclic t-sreath, alicyclic t-sreath, aliphatic, cùbhraidh.

Uisge soluble beothamain math a tha soluble ann an uisge, pragtaigeach insoluble ann an geir agus lionn-sgaoilidh organach. Tha iad teas labile (sgrios aig àrd Teòthachd) nach urrainn a bhith air a thasgadh ann an corp.

-uisge soluble beothamain. Thiamine (bhiotamain B1) a thogail bho fo-stuthan de pyrimidine agus thiazole. Tha na bu bheartaiche dhaibh deasgainn, càl, Spinach, curranan, peasairean, pònairean, dubhaig, uighean, bainne meug airson a bhìdh. Tha seo a 'bhiotamain Faodar cuideachd synthesized agus caolan microflora. Tha e a 'gabhail pàirt ann an riaghladh gualuisg metabolism. Le easbhaidh le duilgheadasan gnìomh nan cridhe agus an siostam nearbhach, comasach fèithe cramps.

Riboflavin (bhiotamain B2) a 'cluich pàirt chudromach ann a mheatabolaig pròiseasan anns a' chorp mar coenzyme àireamh de enzymes a tha an sàs ann am pròiseasan no maothran Anail.

Pyridoxine (bhiotamain B6) - pyridine sìolach 'S e pàirt agus amitransferazy decarboxylase enzymes. Aminotransferase ghluasad bho aon amino acid eile. Decarboxylase catalyze an hydrolysis an carboxyl bhuidheann. Cion bhiotamain ag adhbharachadh leasachadh Dermatological galaran.

Nicotinamide (Vitamin B5) - amide tha nicotinic acid, pàirt de kodegidrazy a Hydrogen cleaved bho stuthan organach. Le cion bhiotamain leasachadh dermatitis.

Cyanocobalamin (bhiotamain B12) tha ciudha iom-fhillte ceimigeach structar. 'S e meadhan na h-Atom of cobalt. Tha an sàs ann an hematopoiesis. Aig deficiency de cyanocobalamin ann an corp a 'leasachadh beathachaidh anemia.

Uisge-soluble beothamain - ascorbic acid. Tha seo a 'bhiotamain gan cleachdadh airson leigheas tachas-tioram. Chaidh ìre chudthromach de bhiotamain anns a citrus mheasan, mucagan, dubh currant, horseradish, ùbhlan, rutabaga, tomàtothan, etc.

buidheann D beothamain tha geir-soluble. Aig an àm, synthesized-uisge soluble Vitamin D. Tha fios gu bheil cholecalciferol (bhiotamain D3) Faodar synthesized ann an corp leis an gnìomh de sholas na grèine. Tha ar corp gu h-àraidh mothachail air D-hypovitaminosis gu h-àraidh as t-fhoghar agus sa gheamhradh. Tha seo a 'cur an cèill gu soilleir anns a' chuid as motha leanabain. Dè na buannachdan uisge-soluble bhiotamain D3? An aqueous fuasgladh de bhiotamain D3 nas fheàrr ghabhail a-steach ann an cnàmhach chlàir ann an coimeas ri olach fuasglaidhean. Tha aqueous fuasgladh de cholecalciferol tha gu h-àraidh cumanta ann an pediatrics.