Biadh agus deochan, Prìomh chùrsa
Dè am biadh a tha sodium: liosta de stuthan
Dè am biadh a tha sodium? Thàr ann an uile. Ach an t-suim de na eileamaid anns gach biadh eadar-dhealaichte a bhathar. Anns an aiste seo, bidh sinn innse an sodium feart, 'se sin, ma tha e ann an corp agus dìth còrr. Beachdachadh cuideachd air stuthan a tha sodium.
feart
Dè tha sodium? Macrocell seo. Tha e a 'cluich pàirt chudromach ann an obair àbhaisteach na buidhne.
Nàdair fhillte a tha e ainmeil airson ùine fhada. Ach an giorrachadh Chaidh a mholadh ann an 1811.
A rèir an ìre seo tha an 6mh àite am measg nan eileamaidean ceimigeach. 'S e an ceann-cinnidh ann a rinneadh an t-sàl. Tha seo a 'macro eileamaid e na phàirt de na h-uile beathach agus lus-bheairtean. Mar so aig an dara àireamh sa cheud àrd.
Tha corp an duine anns a mu 100 gram de sodium. Tha seo a 'macro eileamaid a sgaoileadh gu na buill-bodhaig agus a h-uile stuth. Half sodium tha ann extracellular lionn. Tha na tha air fhàgail 50% ann an cruan fiacail agus cnàimh.
Dleastanas sodium anns a 'chorp
Mus tèid thu a 'tuigsinn gur ann anns sodium biadh sam bith, tha e riatanach a bhith a' comharrachadh an t-àite seo eileamaid ann an corp. Impossible gun àbhaisteach obrachadh a 'bheairt.
Sodium ag obair mar soiliearachadh ann an extracellular lionn. Tha e an sàs ann an iomadh pròiseasan beatha, 'se sin:
- Tha ea 'brosnachadh siostam cnàmhach;
- an sàs ann an glùcois còmhdhail, diofar aninonov carbon dà-ogsaid tro meamran cealla;
- an sàs ann an riaghladh an uisge-salainn metabolism;
- uairsin cnàmhach enzymes;
- Tha e a 'lùghdachadh cunnart a' ghrian no na theas;
- Tha ea 'toirt deagh obrachadh an àra;
- gleidheadh lionn anns a 'chorp, mar sin a' cur bacadh dehydration.
Cuideachd, ma tha sin riatanach gastroudenite bathar anns a bheil sodium
Tha an reata làitheil de caitheamh
Is nach eil stàlaichte le ùghdarrasan riaghladh sodium intake. Tha diofar bheachdan air a 'chùis seo.
Tha cuid de eòlaichean ag ràdh gun urrainn do chloinn a bhith 0.3 g, agus inbhich - aon gram sodium. Still feadhainn eile, a 'meudachadh làitheil dosage ann an grunn tursan.
Ma tha bruthadh-fala àrd, bu chòir dhut a chuingealachadh salainn intake
Adhbharan airson dìth sodium
Be Fiachan ann airson a 'phìos seo nan adhbharan a leanas:
- Copious òl uisge.
- Tha glè bheag (nas lugha na leth gram gach latha) sodium intake le biadh. Faodaidh seo a bhith air an glasraichear agus salann saor-daithead.
- Long-ùine cleachdadh diuretics.
- Còrr sodium excretion. Tha seo a 'tachairt aig àrd corporra spàirn agus ann an aimsir teth.
- Dehydration le phuinnseanachadh bidhe, a 'bhuinneach.
- Tinneasan innidh, tinneas dubhaig, adrenal gland.
comharraidhean deficiency
Comharraidhean nach eil eileamaid seo mar a leanas:
- sgìths;
- call càil;
- tart;
- fèithe cramps;
- cuideam a chall;
- tric galaran;
- drowsiness;
- lùghdachadh craiceann elasticity.
sodium deficiency a 'leantainn gu duilgheadasan mòra ann a' chuirp. Mar eisimpleir, dh'fhaodadh e a bhith mì-rian na meadhan-siostam nearbhach. Tha e comasach cuideachd a 'Chogaidh duilgheadasan le siostam cuairt-fala. Mar sin tha e riatanach gus fios a bhiadh anns a 'chuid as motha sodium cur ri àireamh an easbhaidh na macro eileamaid.
comharraidhean a bharrachd
Tha còrr air sgàth a 'caitheamh cus salainn no saillte bhiadhan.
Mar sin faodaidh e tachairt le galair dubhaig, agus eile suidheachaidhean riaslach.
Comharraidhean còrr sodium anns a 'chorp:
- Edema (faodaidh iad a bhith a 'faicinn cho luath' sa casan agus air feadh a 'chuirp);
- cus fallas;
- tric urination;
- fiabhras;
- tart;
- aileardsaidhean;
- irritability.
Tha an còrr de na macro eileamaid a 'dol gu bheil an corp lionn tha dàil air a' meudachadh cunnart bruthadh-fala àrd, stròc, barrachd excitability an siostam nearbhach.
Tha a 'bhuaidh a dh'fhaodadh a hypernatremia gabhail a-steach na leanas:
- salainn tasgaidhean ann an altan. Tha seo a 'leantainn gu leasachadh osteoporosis.
- Buidheann de dubhaig galaran.
- A 'Chogaidh dubhaig clachan, urinary aotroman bà.
bathar
Dè am biadh a tha sodium? Tha an eileamaid seo a lorg ann an cha mhòr a h-uile biadh. Tha prìomh sholaraiche - 'S e, gu dearbh, salainn. Tha dà fhichead às a 'cheud sodium.
A teaspoon salainn riarachadh làitheil riatanas den eileamaid seo. Tha e feumail gu glanadh a 'cleachdadh a' mhuir. Tha e a shàbhaladh bith-eòlasach gnìomhach stuthan.
Cuideachd, an tùs an macro e eileamaid mèinnearach uisge.
Dè am biadh a tha sodium, a thuilleadh air an t-salainn? Bha an fheamainn. Cuideachd tha ann an sodium mara bhiadh fhìnealta leithid: carran-creige, crùbagan, giomaich agus feusgain. Tha fhathast an eileamaid de eisirean, crayfish agus ochd-chasach. Cuideachd iasg a tha a 'macrocell. Dè an seòrsa bu chòir cur ri àireamh ithe stocan sodium? Mar eisimpleir, dh'fhaodadh gum biodh e lèabag, sàrdain, anchovies, bluefish, abhainn Carp, Sturgeon agus smelt. Tha gu h-àrd bathar a bu chòir gabhail a-steach dhà no trì tursan ann an daithead agad gach latha.
Dè am biadh a tha ann an sodium ultach? Tha an seagal aran. Macroelement a thaisbeanadh ann (100 gram) de 600 MG. Ann an cruaidh càise cus sodium gu leòr - 1200 MG. Tha e cuideachd a dh'àirde ann an eileamaid seo eadar-dhealaichte air a ghoil agus air a smocadh isbeanan, isbeanan. Still tòrr dheth ann an feòil agus iasg leth-chrìochnaichte bathar.
Cuideachd, bha mòran den eileamaid gnìomhach anns a bheil bean bathar (me, peasairean). A thuilleadh air sin, tha e ann an uighean circe agus bainne na bà. Fiù 's beag suim sodium anns a bhothan càise uachdar agus càise.
Ann an leithid seòrsa feòil mar mhairt-fheòil, Veal agus feòil muice, cuideachd aig an eileamaid. Tha suim ann an stuthan sin chan eil nas fhaide na 100 MG.
Curranan, Beets, càl agus tomàtothan a tha cuideachd buannachdail airson a 'chuirp. Tha iad sin a glasraich tha sodium. Ach an fhìrinn tha an àireamh de na macro eileamaid Chan eil nas fhaide na 100 MG gach 100 gram.
Tha-stuthan cuideachd a tha sodium. Uime sin, ma tha thu a 'fulang gainnead de na macro eileamaid, cuir ri do bhiadh an dubhaig agus an eanchainn. Tha e coltach nach eil iad glè bhlasda. Ach ma ullachadh gu ceart, tha iad seo le bhith a '-stuthan mar a h-uile feòil-uaibhreach.
Sprat ola a tha saidhbhir ann an sodium cuideachd. Ceud gram a tha iad 520 MG den eileamaid seo.
Tha sauerkraut (ceud gram) de sodium 800 MG.
Tha an gràn cuideachd tha an macro eileamaid. Anns a 'ghràin fear a bhith? Tha a 'chruithneachd, rus, millet agus min-choirce. A thuilleadh air sin, tha e ri fhaotainn ann an neamhnaid eòrna. Ach, glè bheag (nas lugha na 100 MG gach 100 gram) ann an dàta eileamaid uile porridges.
Dè am biadh a tha sodium chlorite? Tha uaine bean cròileanan agus càise cruaidh. Tha e cuideachd a lorg ann an seagal-aran cruithneachd.
Cuideachd, an àrd sodium susbaint tha ann an iomadh deiseil a-ithe bathar a chaidh fhaighinn air gnìomhachas. Mar eisimpleir, tha e air a lìonadh, brot, ketchups, sauces, à tiona biadh (leithid feòil agus glasraich), blasadan bìdh (chnothan, crackers agus sliseagan), condiments, shailleadh agus a 'sailleadh biadh (me, solarachadh, churrain is càl ann an Korean agus eile ).
Cuimhnich gur diofar sheòrsaichean stuthan-gleidhidh air an cleachdadh, a tha ann an ullachadh de na soithichean sodium (sodium sulfite, nitrite, msaa).
Cuideachd, tha soithichean a dheasachadh aig an taigh, anns a bheil mòran salainn. A leithid viands tha broths agus diofar artaigilean dachaigh (mar eisimpleir, saillte no picil biadh). A leithid urrainn biadh gann a bhith air a ghairm biadh fallain.
Dè am biadh a tha sodium agus potassium? Ann buntàta, bananathan, agus seagal aran. Cuideachd, tha an dàta eileamaidean anns an duilleach a soilire agus Spinach.
Mu dheireadh, beag
A-nis gu bheil fios agad dè tha biadh sodium, liosta de stuthan a thoirt seachad anns an aiste seo. Tha sinn cuideachd a 'bruidhinn mu dheidhinn dè thachras nuair a bhios an còrr no deficiency den eileamaid seo. A thuilleadh air sin, greiseag sgrùdadh na h-adhbharan sin phenomena. Mar sin ma tha an overabundance sodium, tha e riatanach gus cuingealachadh a 'caitheamh de bhiadh a tha saidhbhir ann an seo macro eileamaid. Ma tha, air a 'chaochladh, tha i a' call a bu chòir a lìonadh daithead agaibh biadh le sodium. Fuirich fallain!
Similar articles
Trending Now