Dè a dhèanamh mil agus ciamar a gheibhear e

Mu na cunnartan agus na buannachdan meala a tha a 'deasbad an-diugh. Tha an aiste seo a bhios a 'feuchainn ri thuigsinn, bho na rudan a nì fuadain nàdarra agus mil, agus ciod an dreuchd a tha aige bee riochdachaidh.

Bhon a tha na seilleanan a 'dèanamh meala

Feumaidh tu a 'tuigsinn gun poilean cha bhiodh seilleanan, mar a stuth amh airson inbhich agus clann.

Mus seillean-pickers a 'tòiseachadh a' cruinneachadh poilean, feumaidh iad feitheamh airson fiosrachadh mu far a bheil a 'tòiseachadh mil chruinneachadh de seillean-Scouts. Bee-Scout fios mu far a dhol, iomadh turas, agus an uair sin a h-uile deiseil airson obair itealaich a cùlaibh. Ann an tionndadh, an seillean-pickers air na casan aca a 'cruinneachadh poilean agus a thoirt gu an sgeap sheilleanan-fàilteachaidh. An fheadhainn ùr neachtar dhòrtadh ceallan agus a 'tòiseachadh a' dèanamh mil às. Tha mil, a thuilleadh air an neachtar, measgta le h-dìomhair na mandibular fàireagan, a tha a 'gabhail a-steach tomhas mhòr de mèinnearaich fheumail. Tha mòran aire aig a 'riochdachadh na seillein-mheala a thoirt dha an toirt air falbh taiseachd. Tha deiseil gum bu chòir barrachd na 20% uisge. Tha seo gus dèanamh cinnteach gun robh mil a dh'fhaodadh a bhith air a stòradh nas fhaide. Ach, gu mì-fhortanach, ann an nàdur glè bheag stòradh, far an urrainn dhut a shàbhaladh. A thaobh seo, na seilleanan a bhith a 'occlude le gach cealla cèire, gus nach adhair no taiseachd nach urrainn drùidheadh. Ma cèir bacadh a tha briste, mil astar a 'tòiseachadh a' coiseachd agus cha bhi de luach sam bith. 'S e seo' s dòcha a h-uile feumaidh tu fios a bhith a 'beachdachadh air a sin, bho na tha a' dèanamh meala. An ath sinn a 'feuchainn ri tuigsinn a' phròiseas a riochdachadh.

Tha am pròiseas a 'faighinn mil

dèanamh mil teicneòlas gabhail a-steach cheumannan a 'spùtadh a-steach mus mil e air na sgeilpichean. Tha e cudromach gun rè an trannsa a h-uile ìre de leithid de stuth luachmhor nach eil a 'call a bhuannachd a leigheas, no a bhios aca a' leasachadh dhòighean fuadain. Ach mus tòisich thu air a 'spùtadh mil, feumaidh tu gabhail dragh mu dheidhinn càite agus ciamar a chur seachad a' gheamhraidh seilleanan.

Clò-bhualadh agus a 'spùtadh ceudan de mhil mar aon de na h-ìrean as cudromaiche a riochdachaidh

Mus tòisich thu air a 'spùtadh, feumaidh tu a dhol seachad air an ìre de cheallan a chlò-bhualadh. Bu chòir seo a dhèanamh cho socair 'sa ghabhas gus nach dèan iad cron sam bith no seilleanan fhèin. Airson an adhbhair seo as trice a 'cleachdadh an sgian, a theasachadh ann an uisge teth. Faodaidh tu cuideachd a 'cleachdadh seine no snàthad vibronozhi.

Honey nach bu chòir a phumpadh bho gach ceallan ann an sreath. Tha bùth agus àl cealla. Spùtadh bhon dàrna iom-fhillte leis gu bheil iad anns a 'mhòr-suim de phoilean, a tha ris an duilgheadas pròiseas sìolachaidh. Mar sin, uncork as fheàrr a stòr de chealla. An t-àite far a bheil an toradh a thèid a phumpadh a dh'fheumas a bhi glan agus saor bho na seilleanan. Sin carson eòlach luchd-glèidhidh sheilleanan a 'gabhail a-mach na cealla bho bheachair agus a' dèanamh ann a dh'aona-ghnothach a dh'ullaich an t-seòmar. Ma bhios a 'spùtadh a bhith fhathast air an t-sràid, tha e cudromach aire a ghabhail na h-aimsir. An latha a bu chòir a bhith grianach agus windless.

Tha a tharraing mil bu chòir gum biodh a h-uile sterile, làmhan air mil a bharrachd air soithichean anns a bheil e air a phumpadh. Urrainnear, tha e air a bhith glainne no soithichean plastaig.

Sheer falamhachadh modh Faodar cluich le làimh no dealain.

Apiaries airson mòr-dhèanamh faodar a chleachdadh RADIAL tarraing. Faodaidh iad a bhith aig an aon àm a phumpadh bho mil honeycombs tri fichead. Airson nas lugha apiaries chleachdadh hordialnaya tarraing no a 'bhathar tha dhì-dhùmhlaich làimh.

Tha na leanas a tha e soilleir bho na diofar truailleadh mil, cèir pìosan agus builgeanan. Tha seo a 'mhodh a dhèanamh le dh'fhuireach no sìolachaidh. Bidh seo a 'cuideachadh a' cumail mil às ùr cho fad 'sa ghabhas agus nas slaodaiche a' phròiseas crystallization.

Tha am pròiseas teasachaidh agus coimeasgachaidh mil

teasachadh na bhathar a dh'fhaodadh a bhith air a dhèanamh ron an dòrtadh no mus purification phròiseas. Tha h-uile an crochadh air dè an ìre a thòisicheas an crystallization phròiseas. Airson teas mil a chleachdadh diofar dòighean-obrach, aon de a tha air a ghairm pòsaidh. An sgaradh an dèidh mil a 'spùtadh a-mach às a' gabhail grunn uairean a thìde airson grunn làithean. Tha e cudromach a 'cumail suas a' sìor-teasachaidh Teòthachd. Tha am pròiseas sgaoileadh Faodar thòisich dìreach ann an ceallan. An uair sin, fad an modh-obrach a 'gabhail nach eil barrachd air còig deug mionaid.

Airson tuigsinn dè tha a 'dèanamh meala, faodaidh sibh a ghluasad air an ìre de coimeasgachaidh. 'S e seo nuair a tha an diofar sheòrsaichean de mhil air am measgachadh còmhla. Tha modh-obrach a leasachadh gu mòr blas.

A thuilleadh air an dèanamh de bhathar nàdarra, tha mòran air a bhith a 'dèanamh resorted fuadain.

Dè nì fuadain mil

Tha mòran unscrupulous-saothrachaidh ann an òrdugh a mheudachadh am prothaidean,-ìre a 'dèanamh fuadain meala, a' fàgail mar nàdarra. Airson a riochdachaidh Feumaidh nas lugha ùine agus prothaid a 'meudachadh co-dhiù dà uair. Leithid a bhathar a bu mhotha a chleachdadh gu tric ann an còcaireachd, far a bheil e gu math doirbh dearbhadh bhon a 'dèanamh meala.

A thuilleadh air sin, tha e nas lugha ann an calaraidhean, faodar a loisg le daoine le aileardsaidhean gu nàdarra bathar.

As tric air an cleachdadh airson a dèanamh siùcair sioraip, a 'cur a formic agus tartaric acid. A thuilleadh air sin, tha diofar dathan a chur ris.

Ciamar a dhèanadh an "ceart" (nàdarra mil) bho fuadain

Tha a 'sealltainn comharra a' bhathar seo tha e a 'blas, nach urrainn a bhith air a mheasgachadh le rud sam bith. Ma ghabhas e dèanamh, feuch e. Tart blas bu chòir a bhith, an dèidh bidh e beagan Tickle ann an amhaich. "Ceart" mil a bhith follaiseach, bho solas beige gu òmar, gun sam bith sileadh. Cudromach eile slat-tomhais airson co-dhùnadh nàdarra mil tha a viscosity. Gu leòr airson gabhail a 'bhata agus tumaidh e san mil. A 'tarraing an maide note, a tha a' leantainn a 'bhathair. Ma tha e a 'sgaoileadh, agus an uair sin feuch thu ris na mhealltaire agus thu stobadh fuadan. Tha "ceart" a 'glèidheadh na mil follaiseach snàithlean le figearan eadar-dhealaichte. 'S e seo' s dòcha aon de na stuthan feumail a nàdar a 'toirt dhuinn. Dòchas an aiste seo Cuidichidh freagair a 'cheist a thaobh ciamar, bhon tha a' dèanamh mil agus ciamar a thaghas an làimh dheis.