Curd càise cèic le sùbhan-craoibh: reasabaidh

Fìor bhlasda, eireachdail, agus aig an aon àm sìmplidh mìlsean de sùbhan-craoibh Bidh nach milleadh an àireamh, oir tha e gu math furasta le na bìdh sealladh. Bidh sinn a 'sealltainn dhut mar a bhruich ann an àmhainn, ann an multivarka, agus a bhios a' tabhann roghainn gun fuine.

Mus gabh thu suas còcaireachd, feumaidh sibh a thaghadh reasabaidh

Tha an dùbhlan as motha - ann an teas a leigheas. Tha e fìor a-mhàin le bhith foighidneach agus aire còcaire. Ach ionnsachadh a 'dèanamh càise cèic le sùbhan-craoibh fhiach e. Tha a 'chiad reasabaidh - clasaigeach. Chan eil e riatanach a ghabhail a chur an gnìomh, ma tur a dhìth san dòigh ann an ullachadh sweet pastraidhean. Ged a tha e sìmplidh, tha e misneachail làimh, alt anabarrach agus tuigse dè dh'fheumas a 'faighinn an toradh às dèidh gach ìre.

Airson luchd-tòiseachaidh - Cheesecake le sùbhan-craoibh gun fuine. E - an dàrna pàirt den aiste. Cuideachd, tha iomradh air an reasabaidh luath - Cheesecake le sùbhan-craoibh ann multivarka. Ach tha e iongantach do Shealbhadairean dealain aonad, chan eil mòran miann a bhith a 'crochadh mun cuairt anns a' chidsin deich uairean ann an sreath.

Luxury mìlsean, air a bhruich ann an àmhainn

Airson an ullachadh mìorbhaileach gibhtean feumaidh tu:

- leth-Kilo de sùbhan-craoibh;

- trì chairteal pasgain de 100% ìm;

- a Kilo càise;

- Apricot staing, 100 gram;

- uighean, leth-dhusan;

- glainne sweet uachdar margaidh (neo-ghoirtichte);

- punnd siùcair agus pùdar-siùcair;

- vanillin;

- min, cia mheud a bhios a 'gabhail an taois, mu dhà chupaichean;

- Peeled pistachios, 100-150 g, agus blender a ghearradh suas gu trì pàirtean;

- salainn.

Na biodh eagal ort beag a 'gluasad no nach eil ri aithris sam bith a mhealtainn. Tha sweetness siùcar, uighean meud - vacillates. Tha còcaireachd a 'phròiseas a bu chòir an-còmhnaidh a' feuchainn dè thachras. Ma Delicious - mar sin na co-chuidean a tha a 'coinneachadh ceart.

Dèan Cheesecake le sùbh-craoibhe Curd reasabaidh a tha sinn a 'moladh an toiseach a bhith comasach do neach sam bith, ach bheir e fad an latha. Agus bidh e comasach eil nas tràithe na an ath latha.

Cheesecake le sùbh-craoibhe agus Curd air a coileanadh ann an òrdugh a leanas. Chiad, ag ullachadh shortcake. Ged a bha e a 'gabhail cùram agus cools, mix càise. Nuair a bha an càise tha àmhainn agus cha mhòr fionnar, bidh agaibh ri ullachadh do nighe.

shortcake

0.5 pasgain de bogadh ìm, an aon uiread de siùcar, trian de pistachios, dà no trì uighean agus leth ri dà cupannan de mhin ann am bobhla agus paisgte ann an-ìosal astar blender a bhriseadh. Bu chòir a 'faighinn heterogeneous tomad le follaiseach cnapan ìm. Bruan taois toigh agus nach toigh leis am fuachd a làmhan. Mar sin, chan eil e riatanach gu knead. Anns a 'bhad anns am bheil crumple, biadh Wrap plastaig Wrap agus a chur gu stèidheil san fhuaradair airson leth-uair a thìde. An dèidh an àm seo, a thoirt air falbh, rolla a-steach don loch-tasgaidh air meud an pan, no beagan nas lugha. Tha cumadh is meud Chan eil diofar mòr, mar a chrìochnaichte cèic bi a 'pronnadh a-steach Criomagan. Le roiligidh pin feumaidh e bhith air a ghluasad gu fuine pàipear Padded le neo-maide chochall. Tha e cudromach gu bheil e math propoksya. Nuair a tiughad aon cm loch-tasgaidh ullachadh ann an àmhainn teth toir e mu 12 mionaidean. Deònach Cheartaich gèam.

Cake tarraingeach agus a 'cleachdadh an aon roiligidh prìne no blender Grind gu grinn Criomagan. Còmhla Criomagan le na tha air fhàgail bogadh ìm.

Dh'ailbhinn tomad, ie càise

Bothan càise suathadh tro criathar, measgta le gràinnean salainn, siùcar, uighean agus faoineig. Le blender gus an crìochnaicheadh rèidh. Fiodha no sileaconach Spatula dùsgadh tiugh uachdar. Blender nach eil air a chleachdadh mar tiugh uachdar Faodar thogalach, agus faodaidh seo cha cheadaichear. Bu chòir a 'faighinn fìor homogeneous, blasda dh'ailbhinn mass.

fuine

Aig bonn mòr-aon pìos foirm luidh Teflon pàipear. Gèarr stiall de leud co-ionnan ris an àirde agus cumadh stèidhichte ri taobh a-staigh mould pàirt. Cur an chriomag ghainmhich. Ceart air teannadh ri chèile. Gu cùramach, a 'dèanamh cinnteach gu bheil am pàipear air a' bruthadh an aghaidh a 'bhòrd, dòirtidh an càise. Cuiribh am foirm air an duilleag a 'fuine. Taom uisge goileach ann am pana. Bu chòir am foirm feumar cùil aig 2/3 àirde. Tha e cudromach gu bheil uisge nach eil a 'faighinn ann an cumadh, agus bha tòrr de smùid. Fuine airson leth uair a thìde aig 150 puing. Na fosgail an àmhainn. An dèidh an àm seo, a thoirt air falbh bho Cheesecake an àmhainn. Feumaidh e crathaibh aig Wave. Tha e riatanach TOUGHNESS buannachadh às dèidh cool sìos. Cool gun a thoirt air falbh bho na mould anns a 'frids. Tha ea 'toirt sia uairean a thìde.

chochall

Sùbhagan Feumaidh a sheòrsachadh a-mach agus a chur a thaobh na bu bhrèagha dearcan. Bidh iad a 'dol air mullach na mìlsean, mar a chithear anns an dealbh. Tha dearcan air fhàgail bu chòir gnothach a ghabhail ri Apricot staing agus teas ìosal a thoirt gu staid a leaghan giodar. E cur tro sìoltachan an-asgaidh bho na clachan agus a 'dèanamh dìreach homogeneous.

sheulachadh

Tha a 'fuarachadh Cheesecake a thoirt a-mach às an frids agus air a thoirt air falbh bho na mould. A beag blàth daubing chòmhdaicheas mullach agus taobh. Tha an dòigh as fhasa seo a dhèanamh le cuideachadh farsaing bruis. Air an taobh a chur air fhàgail pistachio Criomagan. Air mullach an leudachadh dearcan. Ma thathar ag iarraidh, Cheesecake le sùbhan-craoibh, an reasabaidh a tha sinn a 'ainmeachadh gu h-àrd, a dh'fhaodar a leasachadh le bhith a' cleachdadh eil taigh càise agus tiugh uachdar, agus càise mascarpone seòrsa. Almoin Faodar an àite le chriomag de shortcake. Ma sùbh-craoibhe Tart, an dèidh laighe air Cheesecake, faodaidh sibh crathaidh le pùdar-siùcair.

Quick mìlsean còcaireachd gun teas leigheas

Curd càise cèic le sùbhan-craoibh urrainn a dhèanamh gu luath. Feumaidh tu:

- an sìmplidh cookies bho taois;

- sùbh-craoibhe, liotair pige;

- bothan càise, 750-850 gram;

- Pùdar siùcar, glainne;

- gelatin, 20 tigrammovy pasgan;

- tiugh uachdar no uachdar a 'mhargaidh gun beirm, 250 ML;

- leth-phasgan de dheagh-ola;

- poca faoineig.

Tha seo a 'bhad Cheesecake le sùbhan-craoibh ag ullachadh dà fhichead mionaid.

Bha an ola a thoirt às a 'frids agus chuir a dhèanamh bog. Gelatin bu chòir teth Taom uisge bruich agus a 'fàgail gu tonnan mòra. Mar as trice gu leòr còig deug mionaid. Aig an àm seo, taigh càise tro shuathadh ann an criathar. Sùbhagan cuideachd a 'suathadh. Pàirt de dearcan fhàgail airson sgeadachadh.

Briosgaidean a phronnadh ann an aol, ris an boga ìm agus a 'gluasad. Bothan càise a mheasgachadh le uachdar, siùcar agus leth leth den gelatin fuasgladh. Raspberry puree le precipitated sùgh measgta le na tha air fhàgail agus Pùdar gelatin.

Aig bonn kremanok no àrd tiugh speuclairean a chur a h-uile cookies agus socair tamp tolkushkoy airson buntàta air a phronnadh. Dòirtidh gu cùramach ann an ìm cookies leth Chiza. Cuiribh ann an frids solidify. Nuair a bhios a 'fàs cruaidh, a' dòrtadh a-steach a h-uile speuclairean sùbh-craoibhe measgachadh. Rithist a chur fuar. Air an còmhdach reòite pinc dòirtidh fhàgail càise. Cool gu solas thickens agus sgeadachadh gu lèir dearcan. Tha fillidhean urrainn a sgaoileadh ann an òrdugh eadar-dhealaichte. Tha e cudromach gu bheil a 'chiad tè a bha bho na Sandaidh Criomagan. Cuibhrionn Cheesecake le sùbh-craoibhe deiseil. Ghabh e mu leth uair de thìde. Chuid as motha dheth a 'dol gu silidh reothadh, mar sin seo le Cheesecake sùbhan-craoibh agus grad-ghairm.

Dessert de Multivarki

Gus a dhèanamh multivarka Curd Cheesecake le sùbhan-craoibh, reasabaidh sònraichte a tha a dhìth. Bathar a tha dìreach mar an fheadhainn a mhìneachadh na bu tràithe anns an aiste seo airson sòghail mìlsean bho an àmhainn, agus teicneòlasach iom-fhillteachd mòran nas lugha. An àite a bhith na dhachaigh shortcake briosgaidean sinn a 'moladh cleachdadh an deiseil. Bidh e a 'gabhail mu dheidhinn not. A h-uile rudan eile atharrachadh.

Feumaidh sinn a ghabhail beagan stiallan le pàipear làidir neo-maide chochall agus luidh iad tarsainn air a chèile air bonn an t-pan. Bha cinn nan iomairean Feumaidh putadh a-mach taobh a-muigh e. Aig bonn a 'phoit dìreach air mullach na stiallan Feumaidh chuir cearcall de parchment pàipear an aon mheud ri bonn. Le ballachan cuideachd uk Gheibhear 'Pave stiall leud co-ionnan ri àirde a' pan. Aig bonn a 'bhriosgaid chriomag a' breith agus ola. Teannta. Dòirtidh e air càise, còmhdach agus 60 mionaid a-steach "Baking" modh. Without fosglaidh pan airson 30 mionaid, Cuir air a ' "teasachadh". Às dèidh seo, a 'phoit Fosgail agus fionnar. Cheesecake air nach eil fhathast thoirt a-mach. E bu chòir fhuarachadh sìos agus stèidheil ann an cool àite. Tha e nas fheàrr a chur ann an frids-oidhche. Ma tha ann am pròiseas a 'fuine no a' fuarachadh air a h-uachdar sgoltaidhean - chan eil e eagallach. Fiù 's an proifeiseantaich thachras sin. Tha a leithid sin de lochdan falach nuair a mìlsean mu dheireadh Snaps. Tha seo a dhèanamh le cuideachadh sùbh-craoibhe filleadh a chuipeadh uachdar, agus mar sin air. D.

Anns a 'mhaduinn tha e riatanach a thoirt air falbh bho na Cheesecake an cupa le bhith a' slaodadh air pàipear stiallan. Cover le còmhdach de sùbh-silidh le fìor-dearcan agus a chuipeadh uachdar. Air an taobh a chur plàstair is fhrasadh cnò no pistachio. El - as furasta agus obair chruthachail. Bean an taighe a h-uile urrainn brath a ghabhail air ar roghainnean aca fhèin a chur an cèill no mac-meanmna.

Thathar a 'creidsinn gun robh an tè a tha air a dh'ionnsaich a' dèanamh Cheesecake, DESSERTS a ghabhail airson sam bith iom-fhillteachd. 'S e seo eil tubaist. Às dèidh na h-uile, ceart a choileanadh cunbhalachd bhon a 'chiad uair a' stiùireadh a h-uile nach 'eil. Tha sinn an dòchas gu bheil sibh uile a 'faighinn ar molaidhean!