Cùbhraidh rionnach leis a 'bhuntàta ann an àmhainn. Recipes airson a h-uile chàil

Seafood e an-còmhnaidh ùidh mhòr. Ma bhios sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn an t-iasg, a measgachadh le glasraich a-mhàin an-còmhnaidh a' faighinn buannachd. Gabhaibh, mar eisimpleir, nuair a embodiment ag ullachadh rionnach leis a 'bhuntàta ann an àmhainn. Tha dusanan de dhiofar dòighean anns a bheil seo a bhith air a dhèanamh.

Tasty agus luath

Tha a 'chiad roghainn a' buntainn ris an roinn de reasabaidhean air prionnsabal "ann an cabhaig." Tha an suidheachaidhean far a bheil dìreach eil ùine gus an fheadhainn rudeigin grinn, ach tha mi ag iarraidh a h-uile càil a bhith blasda agus aig an aon àm gu luath. Anns a 'chùis seo, rionnach leis a' bhuntàta ann an àmhainn dìreach fuine aig an aon àm.

Bidh seo am feum bheag:

2 chlosach rionnach cileagram de bhuntàta, onion, 150 gram de mayonnaise, cuid salainn agus 2.3 gram de piobar.

Rionnach Chan eil e doirbh le bhuntàta ann an àmhainn:

1. An toiseach, feumaidh tu a 'gearradh an t-iasg fhèin. Gus seo a dhèanamh, feumaidh ea bhith air a sguabadh air, a shaoradh bhon viscera, agus an uair sin a 'sgaradh a' fillet bho na cnàmhan. Às dèidh seo ach gearradh a-steach pìosan de mheud sam bith.
2. Onions glanadh bho cochall is gearradh a-steach leth fàinneachan.
3. Peeled buntàta cuideachd a bhith air a ghearradh. Faodaidh seo a bhith a 'cur fàinne no cnagan. Cuideigin mar sin.
4. Às dèidh sin, an t-iasg feumaidh marinate. Gus seo a choileanadh, bu chòir a pasgadh a-steach gu cuach, cuir salainn, crathaidh le onion piobar agus, an uair sin a 'fàgail airson 20 mionaidean.
5. A-nis, na stuthan a dh'fheumas a bhith air am pasgadh a-steach an cumadh clòimh le ola lusan, crathaidh le mayonnaise agus a mheasgachadh.
6. Cuiribh san àmhainn i aig 180 puing.

Rionnach leis a 'bhuntàta ann an àmhainn ullachadh gu luath. Mar-thà an dèidh 45 mionaid tha e comasach a thoirt air falbh agus a 'frithealadh. Ma thathar ag iarraidh, airson 5 mionaidean mus mine Faodar a crathadh le grated cruaidh càise. Tha e a-mhàin a sgeadachadh agus tha e a 'toirt blas sònraichte

A 'fuine ann foil

Housewives airson fuine bathar a 'cleachdadh diofar innealan. Aon de na daoine - a foil. Cleachdadh e gheibh mìorbhaileach àmhainn rionnach le buntàta.

Feumaidh Of:

1 rionnach, 5 buntàta, 100 gram de càise cruaidh, airson leth teaspoon cumin agus oregano, cuid salainn air 70 gram mini curranan, 150 mìleliotair de mayonnaise agus paidhir spàin spìosraidh airson iasg.

Tha còcaireachd pròiseas a 'tòiseachadh le glasraich:

1. Potatoes feumar glanadh, agus an uair sin a ghearradh dualach pìosan. Tha e nas fheàrr sònraichte a chleachdadh sgian. Mur eil, faodaidh sibh an uairsin a 'gabhail na pìosan agus gnàthach.
2. Buntàta agus curranan aotrom bhas ann am pana airson 3-5 mionaidean, cuir 2 bùird de ola lusan. Flames aig an aon àm a bu chòir a bhith a 'char as àirde.
3. Cheese Grind a 'cleachdadh grater.
4. Tha an t-iasg a 'glanadh nan caolan agus a' gearradh an itean.
5. Air a 'bhòrd, a' sgaoileadh a-mach pìos foil agus chuir e air an ullachadh glasraich.
6. Top chuir iasg. Crathaidh e le salann is spìosraidhean.
7. Liberally lubricate uile mayonnaise.
8. Cuir an grated càise agus beagan chuireadh am broinn an èisg.
9. Tha an structar a 'còmhdach an dàrna duilleag de foil, air an cur air an leabaidh agus a chur gu an àmhainn airson 25 mionaid. Anns an taobh a-staigh Teòthachd bu chòir a bhith co-dhiù 200 ceum.
10. Tro bhith a 'roinn a-àm a thoirt air falbh an duilleig, agus a' fàgail an t-soitheach anns an àmhainn airson 25 mionaid eile.

Aon uair 'na glasraich a tha flushed, faodar a' smaoineachadh gu bheil an rionnach a 'fuine le buntàta gu tur deiseil.

lìonta èisg

Ullachadh a 'bhathar còmhla ri garnish mòr gearradh sìos air an ùine a chur seachad air a' còcaireachd bhean-taighe. Air an turas seo, faodaidh sinn a 'tabhann eile reasabaidh airson rionnach le buntàta.

A bhith ag obair sa chùis seo, feumaidh am tàthchuid a leanas:

800 gram de iasg (mu 2 aonad), 5 graman salainn, 35 gram de ola lusan (urrainn àite dà-bùird mayonnaise) 2 pinches piobar dubh, 20 g de curranan, uinneanan agus buntàta.

còcaireachd òrdugh:

1. Iasg a bu chòir a bhith air a ghlanadh, agus an uair sin a thoirt air falbh an ceann (no co-dhiù a ghearradh na giùrain).
2. Glasraich a ghearradh ann an dòigh sam bith goireasach (stiallan, sliseagan no bhàraichean).
3. Chlosach 'suathadh salainn Grease (no mayonnaise) agus crathaidh piobar.
4. Air an duilleig foil pasgan ullachadh rionnach.
5. Stuff e le glasraich, agus an còrr a 'sgaoileadh a-mach mun cuairt air.
6. Dùin an foil agus àite air a 'fuine bathar.
7. Cuir e ann an àmhainn, a bha roimhe seo air a bhith a dhìth gus an teas a 210 ceum.

An dèidh 30 mionaidean, an t-soitheach a bhios deiseil.

iasg casserole

Tha an fheadhainn aig nach eil fios agad mar a bhruich le buntàta rionnach, no a tha dìreach sgìth eòlach reasabaidhean, dh'fhaodadh gum biodh e glic a dhèanamh casserole. An t-soitheach a tha an ìre mhath sìmplidh, ach neo-àbhaisteach, agus fìor bhlasta.

Airson bhruich feumaidh tu ro-cheannach no ullachadh:

1 kg bonito fillet 2 cilegram de buntàta, tomàtothan 2 ùr, 200 gram de càise, 30 gram de shalainn, leth teaspoon iasg Seasoning, dubh piobar agus beagan 3 bùird mayonnaise.

A-nis faodaidh tu tòiseachadh a dheasachadh:

1. Fillet ghlanadh, a thiormachadh, agus an uair sin a ghearradh a-steach pìosan de 2 x 3 no 4 cm 3 x.
2. Fold an toradh ann an truinnsear glan. Cuir salann, spìosraidh agus a 'fàgail airson 20 mionaidean.
3. Peel a 'bhuntàta agus gearradh a-steach tana sliseagan.
4. Tomatoes 'bleith, a' gearradh poludolkami.
5. A-nis bathar a tha fillte air pallet anns an òrdugh a leanas: buntàta - iasg - tomàtothan - buntàta.
6. Lubricate uile mayonnaise agus mullach le grated càise.
7. Send pan ann an àmhainn airson 45 mionaid.

Aon uair 'tighinn gu crìch, faodaidh tu gun teagamh sam bith a thoirt air falbh chrìochnaichte mheis, ga ghearradh na phìosan agus a' frithealadh.