Cooking sailead kalmarovy

An-diugh tha sinn ag ullachadh sailead le gibearnach. Tha tòrr de reasabaidhean, ach bidh sinn a 'cleachdadh ach beagan dhiubh. Airson rannsachaidh, a 'feuchainn ri dhèanamh kalmarovy sailead le glasraich.

reasabaidh

Gach còcaire aig a tha fios gu bheil frithealaidh gibearnach feòil a 'dol gu math le cha mhòr sam bith glasraich. A thuilleadh air sin, ùr gibearnach a tha comasach air furasta a ghabhail a-steach tomhas mhòr de sabhs, mar sin, an t-soitheach a dhèanamh as iongantach blas. Tha seo a 'adhbhar agus bhrosnaich an sgaoileadh fad is farsaing gibearnach ann an taighean-bìdh. Nàdarrach, mar le bathar sam bith, an gibearnach feumar ullachadh gu ceart. Mar eisimpleir, faodaidh e milleadh ma undercooked no, air an làimh eile, a chnàmh.

tàthchuid

Gus seo a dhèanamh feumaidh tu sailead eil cus stocan. Bidh e gu leòr ri cheannach mòr gibearnach chlosaich. Mar a tha airson glasraich, feumaidh tu trì tomàtothan, fear an taighe piobar, arugula no biolair (aon sail), 5-6 basil agus olives. Cuideachd a 'dèanamh cinnteach gu bheil salainn agus ola chrainn-ola.

Kalmarovy sailead Feumaidh-iomlan a 'bruich feòil

Roimhe sin, b 'urrainn dhut a' coinneachadh ri na molaidhean airson còcaireachd gibearnach. Tha cuid den bheachd gu bheil e gu leòr airson 3-5 mionaidean. Ach mur eil thu ag iarraidh gu ceann suas le cruaidh rubair gibearnach feòil, beachdachadh air na leanas tips. Sa chiad àite, reòite gibearnach Feumaidh chiad unfreeze, agus an uair sin simmer. Àite thar teas mheadhan pana le uisge, ris gràinnean salainn, bàgh duilleach, piobar dubh (chan bhleith, agus peasairean). Nuair a bhios an t-uisge, ge-tà, chuir a 'chlosach ann am poit gibearnach. Slowly cunntadh gu 10 a bha a dhìth air? An àite, a thoirt air falbh feòil! A chaochladh, bidh e coltach ri rubair. Kalmarovy bi do-dhèanta a tha salad.

Dè ma tha sibh fhathast air a chnàmhadh gibearnach

Anns a 'chùis seo, ach an softness den bhathar faodar a thilleadh. True blas a bhios tu a 'faireachdainn nach eil e. Goil a 'chlosach co-dhiù fichead mionaid agus gus leigeil leis fhuarachadh ann an aon uisge. Tha e a-nis feòil "sguabadh air falbh" le leth agus fasanan mar Seasoning, anns a bheil thu a bhruich e.

ullachadh

Tha an duilleach biolair no arugula spìonadh làmhan air an beag bhileagan. Chuir e iad air bonn an t-soitheach, a tha a 'dol a' buntainn kalmarovy salad. Tomatoes gearradh a-steach gu cùramach agus sliseagan a chur air mullach salad. Season le salainn. Gibearnaich feòil feumar a ghearradh na fòid. Next, mix e le beag ciùban de sweet piobar. 'S e seo - an ath sreath de soithichean. Olives a ghearradh, mar as àbhaist, a-steach gu tana sliseagan. Chuir sinn iad còmhla ris basil (roimhe seo tha e riatanach a ghearradh) an treas filleadh. Ciùthran h-uile càil le ola chrainn-ola. Kalmarovy sailead deiseil. Cò Chan eil gràdh Puff soithichean, fhios agad, tha sin ceart gu leòr leis an sailead eil a 'tachairt ma tha sibh a' measgachadh. Ach, air an saor-làithean an clàr a 'coimhead nas fheàrr agus nas dreach thùsail tha fillte.

Còcaireachd roghainnean eile

Gu dearbh, tha an reasabaidh seo le eil a 'ciallachadh an aon. Bean an taighe gu tric ga chur na àite le glasraich rus agus uighean. E an uair sin a 'tionndadh a-mach fìor Bheurla soitheach a dh'fhaodas a chur an àite an dara. Chan eil e toirmisgte a bhith a 'cur ris an sailead sùgh liomaid agus phronnadh creamh. Airson sgeadachadh, faodaidh sibh a 'cleachdadh gu lèir no a ghearradh cherry tomàto.