Ciamar a iomadachadh an reasabaidh friedge meacan? Tha sinn a 'tairgsinn trì dreachan den àbhaisteach soithichean

Anns an t-samhraidh gu bheil fèill mhòr fuar brot. Nam measg a 'chiad àite, gu dearbh, na hais. Air a leantainn le a 'chiad soitheach tomàtothan agus Beets. All tàthchuid anns an t-samhradh brot, mar as trice air a chleachdadh ann am pùdar fhoirm. Tha sinn a 'tairgse dhuibh òrdugh friedge meacan thoirt seachad ann an artaigil seo, ann an trì dreachan. Tha a 'chiad gabhail a-steach an làthair glasraich pìosan a ghearradh, an dàrna seirbheis mar puree brot, an treas tùsail a bhith a' cleachdadh an leaghan ionad sùgh orainds. Tha iad uile a bheil aon ni feumail feart - an sùghaidh fìor bhiotamain phàirtean. Beautiful dath an thoradh air soitheach gu mòr an crochadh air an dubhar air glasraich, a 'cleachdadh cho dubh-ruadh agus Maroon seòrsa.

Tha a 'chiad reasabaidh friedge meacan

bathar:

- dà meadhan-meacan;

- ceithir buntàta;

- curran;

- Two ùr chularan;

- aon liomaid;

- buidheann de dh'fhìor-Dill;

- Green uinneanan;

- cruaidh-bhruich trì uighean;

- salainn.

ullachadh

Roots glan agus goil gus an frithealaidh. An dèidh a 'fuarachadh, a' gearradh an glasraich a-steach beag cubes. Brot teannachaidh agus tomhas mu dà liotair. Lìon bruich leaghan comminuted meacan, curranan agus buntàta. Leig a 'suidhe anns a' frids airson leth-uair a thìde. Aig an àm seo, crìonadh julienne chularan. Le bhith a 'chuideam, cuir sgudaichte Dill agus onion, a' measgachadh gu math. Thoir air falbh friedge agus ceangal ri bruich uaine tomad ùr, salann, fàisg an sùgh liomaid a-steach e. Faodar a chleachdadh gus leasachadh a thoirt blas beag siùcar. Mus deach a 'frithealadh, a' cur air gach leth-ghoil uighean ann am bobhla.

Puree friedge: reasabaidh le beetroot dàrna

Tha dath soilleir agus fìnealta blas seo soitheach a chòrdas ri mòran. Air a mhìneachadh gu h-ìosal reasabaidh friedge meacan gabhail a-steach a 'cleachdadh blender fhaighinn a puree cuideam. Mura dèan thu sin, faodaidh sibh a 'cleachdadh glè bhreagha grater, agus blender.

bathar:

- aon meacan;

- leth-liomaid --iomlan glan onion;

- cupa tiugh uachdar;

- trì speuclairean deigh fuar-uisge a ghoil;

- salainn.

ullachadh

Goil an Beets gus an làn bruich. Fuarachadh glasraich a ghearradh ann am pìosan beaga agus àite ann blender. Tha cuideachd a 'cur na onion agus tiugh uachdar. Whisk, ris an uisge, sùgh liomaid agus salainn. Aon uair 's a-rithist a' measgachadh gu math gus homogeneous mass. Serve le tiugh uachdar spàin agus garnish le geug peirsill no chives.

Tha an treas reasabaidh friedge meacan

Tha an dòigh seo bidh gabhail iongnadh is tlachd gu h-àraid geir. Fresh Beets (1 pc.) Ro rubs grated agus ròsda ann an ola lusan. Tha a 'fuarachadh tomad air a lionadh le sùgh orainds braised (glainne). Tha measgachadh a chur ris dà cupannan fuar-uisge a ghoil. Ann an dòrtadh friedge blasad ùr bhleith piobar agus salainn. Thug e seirbheis an dèidh sùgh ann an frids airson uair a thìde. Air mullach an t-soitheach air a sgeadachadh le geug Mint agus spàin unsweetened Yogurt.

Faodaidh tu cuideachd bhruich friedge de picil Beets. Tha an reasabaidh, a tha a 'gabhail a-steach na prìomh phàirt ga bhuain anns a' gheamhradh grated mass, a 'toirt cothrom gus eugsamhlachd a' chlàr ùr as t-samhradh le fasanan ann am fuar-seusan. Enjoy beothail bhiotamain brot!