Ciamar a fuineadh an squash agus feòil ann an àmhainn. Tha grunn roghainnean còcaireachd

Squash, fuine le Phronn feòil ann an àmhainn, tha fèin-chumte truinnsear, a tha air nach eil feum garnishing, bhon a tha e gabhail a-steach an dà chuid lusan agus feòil-phàirtean a-iomlan co-ionnan. Aig an aon àm, tha grunn roghainnean ann airson faidhlidh soithichean, a rèir an t-suidheachadh agus meud an Tavern. Faodaidh e bhith air a lìonadh, a ghearradh ann an leth am fad agus fhuair "bàtaichean" no colbhan slicing 5-6 cm a dh'fhaid agus a 'cur dìreach. Mar airson an lìonadh, fantasize an uair sin faodaidh iad a bhith neo-chrìochnach, a rèir na tha ri fhaotainn air cuid de stuthan agus an cidsineach roghainnean a 'chòcaire.

Zucchini le Phronn feòil

Tha an dòigh seo a 'còcaireachd biadh faodar beachdachadh clasaigeach, a chionn bathar a chleachdadh bheag. Ach chan eil sin a 'ciallachadh nach bi e a' blasad math. 'S dòcha nach eil ro eireachdail, ach aig fèist an clàr S e soitheach a chur dìreach nach eil nàire. Mus tèid thu fuineadh an squash agus feòil ann an àmhainn, tha e riatanach a bhith ag ullachadh am bathar. 1.5 kg òga (ach nach ro bheag) zucchini gabhail 300 g de Phronn beef, leth cupa rus, salainn agus piobar blasad, glainne uisge, beagan ola lusan airson phana, glainne uachdar, min, luibhean, paidhir bholgain, 150 g chruaidh càise.

Chiad, bhruich rus a rèir pasgan stiùiridhean agus ga fàgail fhuarachadh. An sin ullachadh zucchini. Feumaidh iad a bhith glan, is a 'gearradh an tips. Nas fhaide, tha iad air an roinn ann 2-3 pàirtean transversely fhaighinn "kegs" co-ionann de timcheall air meud. Le spàin a ghabhail leathach slighe a-mach, a 'fàgail a' bhonn. Tha cridhe a gearradh agus ròsda ann an ola lusan le sgudaichte onion. Marrows ann an goil uisge saillte airson 3-4 mionaidean agus an uair sin air fuarachadh.

Ann an beef Feumaidh rus, uinneanan bhas le cridhe, salann, piobar agus a 'gluasad. Bha am measgachadh chaidh a lìonadh agus a 'bruich zucchini stàladh iad ann domhainn fraighigidh no a' fuine mheis. An uair sin, bho min, agus uisge sabhs uachdar a dheasachadh, a tha làn zucchini, crathaidh grated càise agus a chur ann an àmhainn airson an 15-20 mionaid. Nuair a bhios a 'frithealadh a sgeadachadh le gorm.

Ciamar a fuineadh an squash agus feòil ann an àmhainn - an roghainn as luaithe

Ma tha an t-àm a tha gu math goirid agus feumaidh tu gu cruaidh-ullachadh bhlasta Bheurla min, a 'freagairt reasabaidh seo. Chan eil càil a dh'fheumas sibh ro-goil, scraping an spàin, no stuth - a tha h-uile càil gu math nas fhasa. Feum a-mhàin tro mheadhan zucchini, 300 g sam bith feòil, 100 g càise, beagan salainn, mayonnaise, onion agus tomato 3. Ma tha uaine, tha e feumail cuideachd. Airson nighidh an zucchini agus gearradh a-steach fàinneachan àbhaisteach airson còcaireachd. An sin sgaoil fàinneachan greased a-steach do ro-fhoirm measgta le Phronn an gearradh gu grinn, uinneanan, luibhean is mayonnaise, salann blasad. Fhoirm beag patties agus sgaoil air an zucchini. Tomatoes tha nighe, a ghearradh agus air an cur air mullach na fàinneachan. Mus tèid thu fuineadh an squash agus feòil ann an àmhainn, feumaidh tu crathaidh e le grated càise, agus nuair a mheis deiseil - a sgeadachadh le gorm.

Ciamar a fuineadh an squash agus feòil ann an àmhainn, ann an cruth de bhàtaichean

Tha seo a 'mheis fhaighinn ann an cuibhreannan. Aig 1 zucchini (2 cuibhrionnan) cosgais 150 gram de Phronn feòil, uachdar spàin, beag onion, ola lusan, salainn, bàgh duilleach, piobar, 30 g càise. Smooth òga zucchini a nighe, obsushivayut, a ghearradh ann an leth am fad agus spàin lorg meadhan, a dh'fhaodas a bhith a 'gearradh agus a' cur ris an stuffing. Onions gearradh gu grinn, measgaichte le feòil, salainn (gu prìomh agus bidh zucchini). Bàtaichean-lìonta, a sgaoileadh ann an riochd domhainn agus dòirtidh tiugh uachdar, a 'lagachadh le uisge goileach. Tha an aon sabhs Cuir salann is spìosraidhean. Air mullach gach bàta a tha a crathadh le grated càise agus fuine airson 40 mionaid An dòchas gun còrd e riut!