Ciamar a chuireas tu ann a bhith ag ullachadh aig an taigh: reasabaidhean bho Marshmallow, seòclaid agus bainne

An-diugh gu iongnadh aoighean aig a 'Nollaig bhòrd, nach eil gu leòr a bhruich bhlasta cèic. Feumaidh tu cuideachd a tha e a 'sgeadachadh gu brèagha. Bho a-mhàin a nì iad: bho pùdar siùcar agus còco, silidh, dearcan agus measan, uachdar is teòclaid. Ach 's dòcha an' mhòr-chuid neo-àbhaisteach, tha iad air fhaighinn bho mastic. Tha seo a tomad, coltach ri crèadh, a 'toirt cothrom a thoirt gu buil a' chuid as dàna-sgeoil. Bho seo mould bheathaichean, fir, agus flùraichean, agus uaireannan fiù 's a' còmhdach fad cèic. Ach ciamar a dhèanamh chuireas tu aig an taigh?

Gu dearbh, ga dhèanamh sìmplidh gu leòr. Tha e air a dhèanamh air bonn tur eadar-dhealaichte de stuthan - teòclaid, marshmallows agus bainne. Airson faighinn a-reasabaidh, tha e glic a bhith a 'dèanamh beagan putty air deuchainn, mar a thionndas i a-mach eadar-dhealaichte cunbhalachd agus structar. A thuilleadh sam bith, eadhon a 'chuid as dòigh shìmplidh a tha a dhìth gus a bhith eòlach.

Ach 's dòcha an dòigh as fhasa reasabaidh mar a chuireas tu a dhèanamh - tha e car coltach air bunait Marshmallow (Marshmallow luim). Gus a dhèanamh Sgeadachadh airson cèic, feumaidh tu 100 g leithid de Marshmallow, bùird de ìm agus 200-300 g de Pùdar siùcar. Fold an marshmallows agus ìm ann am bobhla agus a chur ann an microwave. Teas suas gus an "shiùcairean" Chan eil a 'meudachadh ann am meud (mu 15-20 diogan). Ann fhathast teth fhathast bho roimhe tomad mean air mhean Cuir pùdar-siùcair gus a bheil sibh a plastaig inneach. Faodaidh a leithid sin de mastics dìreach sculpt figearan, agus faodar a chur a-steach dhan frids. Faodar a chleachdadh taobh a-staigh seachdain.

Gu dearbh, chan e seo an aon dòigh a dheasachadh chuireas tu ann an taigh na h-. Fìor blasda agus an plastaig fhaighinn bho teòclaid. 'S e an roghainn seo freagarrach airson sgeadachadh chocolate cèicean àlainn ròsan no chrysanthemums. Ach rè a 'riochdachadh feumaidh bhith foighidneach, agus a dheanamh a bu chòir a bhith nas lugha na an latha mus lìbhrigeadh. Tha e riatanach gus crìoch a chur air a dheagh cumail flùr cumadh. Ann an amar-uisge a 'leaghadh 300 g teòclaid chriomag, mean air mhean a' cur 50 g meala. Aon uair 'an Aifreann rèidh agus tiugh, roinn e gu beag cnapan agus a chur ann an plastaig Wrap. An dèidh a tha e air fhuarachadh sìos gu tur, a h-uile cnap de bhlàthachadh suas ann an microwave airson 30-40 diogan agus làmhan cuidich còrr ola. An sin charan mar filleadh tana tro film agus bheir e ag iarraidh cumadh.

Ach, bho na mastic còcaire aig an taigh chocolate a 'tionndadh a-mach nach eil aig a h-uile, agus an Marshmallow nach eil ri fhaotainn anns a h-uile stòir, iomairteach mnathan a' dèanamh air tighinn suas le a dhèanamh fiù 's air bunait' bhainne. Reasabaidh seo feumaidh glainne bainne a Ghlanadh, Pùdar siùcar, co-dhlùthachadh bainne, agus 2-3-bùird de sùgh liomaid. Measgaich na tioram tàthchuid, Cuir a-bùird de bainne, sùgh liomaid agus a 'gluasad. An sin dòirtidh an Co-dhlùthaichte bainne gus an tionndadh a-steach measgachadh phlastaig agus homogeneous. Dìreach air a chur dhan phasgan gus am bi an mastic Chan eil zavetrilas. Cleachd mar a dhìth.

A-nis gu bheil sinn a-mach mar a chuireas tu a dhèanamh aig an taigh, faodaidh sibh a sgeadachadh sam bith cèic furasta. A-mhàin a dh'fheumas cuimhn beagan riaghailtean sìmplidh. Mastic agus sgeadachaidhean bu chòir a bhith air a stòradh ann dùinte container no pasgan, agus mar sin chan eil iad a sheargte. Cake còmhdaichte le uachdar, tha e nas fheàrr a sgeadachadh dìreach mus frithealadh, mar a sealant urrainn sruthadh. Agus, gu dearbh, tha e ion-mhiannaichte a 'dèanamh a h-uile ullachadh ro-làimh gus a sgeadachadh gu math cumail cumadh. Mar airson a 'chòrr, ciamar a chuireas tu a bhruich aig an taigh, faodaidh tu taghadh an stèidhichte air an roghainn aca. Recipes airson saothrachadh bidh mòran.